Jeśli uwielbiasz pomidory i chcesz pozbyć się nadwagi za ich pomocą, najlepszym sposobem jest zrobienie lekkiej zupy tych soczystych i zdrowych owoców.

Przepis na śmietanę z pomidorów

Składniki:

  • pomidory - 4 szt .;
  • sok pomidorowy - 4 łyżki stołowe;
  • bazylia - 14 liści;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
  • o niskiej zawartości tłuszczu śmietana - 100 g;
  • czarny pieprz i sól - do smaku.

Gotowanie

Z pomidorem usuń skórę, usuń nasiona i pokrój je na małe kostki. Włóż warzywa do rondla, przykryj sokiem pomidorowym i gotuj na średnim ogniu przez pół godziny. Następnie wlej masę pomidorową do blendera i wyślij tam również. bazylia i śmigajcie wszyscy razem.

Włóż mieszaninę na patelnię, dodaj oliwę z oliwek i śmietanę, dopraw solą i gotuj na małym ogniu przez kolejne 10 minut.

Zupa pomidorowa do odchudzania - przepis

Składniki:

  • pomidory - 7-8 sztuk;
  • cebula - 1 szt .;
  • czosnek - 2-3 ząbki;
  • oliwa z oliwek - do smażenia;
  • bulion wodny lub warzywny - 2 litry.

Gotowanie

Oparz pomidory, usuń z nich skórę i pokrój w małe kostki. Obrać cebulę i posiekać drobno. Smaż je w oliwie z oliwek przez kilka minut, następnie dodaj pomidory i gotuj jeszcze 10 minut czosnek przez prasę wyślij do warzyw i ogrzej je wszystkie przez kilka minut.

Następnie wlej wodę lub bulion, dodaj ulubione przyprawy i gotuj zupę na małym ogniu przez 10-15 minut. To danie można zjeść ciepłe i zimne.

Przepis na zupę z pomidorów

Składniki:

  • pomidory - 6-8 sztuk;
  • kapusta biała - 700 g;
  • cebula - 2-3 szt .;
  • marchewki - 2 szt .;
  • zupa pomidorowa
  • buraki - 1 szt .;
  • przyprawy i sól do smaku.

Gotowanie

Z pomidorami usuń skórę, poparzając je wrzącą wodą. Obierz cebulę, marchew i buraki. Kapustę pokroić w paski, pokroić pomidory i cebulę w kostkę, a następnie zetrzeć marchewkę i buraki na grubej tarce.

Włóż wszystkie warzywa do rondla, przykryj wodą tak, aby była kilka centymetrów wyższa i nałóż na średnią temperaturę. Zagotuj zupę, aż warzywa będą miękkie, na koniec dodaj przyprawy i, jeśli chcesz, ulubione warzywa.