Zastosowanie chałwy dla zdrowia i utraty wagi
Chałwa przybyła do nas ze wschodu i istnieje kilka jej rodzajów. Klasyczna chałwa jest przygotowywana z orzechów, nasion, karmelu. Używanie chałwy jest ustalonym faktem, ponieważ ten produkt zawiera wiele witamin, świetnie nadaje się na dietę słodką i jest uznawany za afrosodiak!
Jaka jest najbardziej użyteczna chałwa?
Współczesne gotowanie to różnorodność odmian chałwy, kakao, kandyzowane owoce, czekolada, rodzynki, miód są dodawane do bazy. Ale główne gatunki nazywają się trzy:
- Słonecznik.
- Sezam.
- Orzech włoski
Każda z tych odmian jest nieocenionym źródłem energii, dla której ten produkt został szczególnie doceniony przez podróżników od czasów starożytnych. Chałwa jest lekkim pokarmem, a cukier pomaga przezwyciężyć wszelkiego rodzaju stres, zarówno umysłowy, jak i fizyczny. Która chałwa jest bardziej przydatna? Każdy gatunek ma swoje zalety, ale słonecznik jest uważany za najbardziej przydatny, minerały w jego składzie nie tylko pomagają walczyć z chorobami układu nerwowego i sercowo-naczyniowego, ale także pomagają wzmocnić układ odpornościowy.
Przydatne właściwości chałwy
Na Wschodzie ten przysmak był zawsze uważany za najsmaczniejszy lekarstwo, argumentowali uzdrawiacze: używanie chałwy polega na tym, że pomaga ciału radzić sobie z różnymi dolegliwościami. Ważność takiego osądu potwierdzili również współcześni naukowcy. Aby włączyć chałwę do diety, polecaj medykom choroby, takie jak:
- migrena;
- zimny;
- załamanie lub depresja.
Wykazano zastosowanie chałwy dla ciała kobiet w ciąży i karmiących piersią. Kwas foliowy pomaga wyobrazić i przenieść zdrowe dziecko, które korzystnie wpływa na rozwój dziecka. Witaminy i minerały dobrze nasycają mleko matki. Starsi lekarze zalecają chałwę orzechową, ponieważ wspiera ona pracę serca i zapobiega rozwojowi demencji.
Zalety chałwy słonecznikowej
Na pytanie, czy chałwa słonecznikowa jest przydatna, na pewno można odpowiedzieć tak, ponieważ zawiera witaminę B1, która:
- pomaga szybciej trawić węglowodany;
- wspomaga wydzielanie soku żołądkowego;
- wzmacnia układ odpornościowy.
Drugim unikalnym składnikiem jest witamina F:
- zapobiega występowaniu blaszek cholesterolu;
- poprawia krążenie krwi;
- wzmacnia ściany naczyń krwionośnych
- utrzymuje skórę, paznokcie i włosy w zdrowiu
Zalety chałwy sezamowej
Ten rodzaj chałwy jest podzielony na 2 rodzaje:
- Sezam w najczystszej postaci.
- Tahini
Chałwa sezamowa w czystej postaci składa się z całych ziaren sezamu i tahini - z wewnętrznej zawartości tych nasion. Druga klasa jest uważana za bardziej użyteczną, ponieważ zawiera znacznie więcej substancji bioaktywnych. Chałwa Tahini jest wysoko ceniona na Wschodzie ze względu na swój oryginalny smak. Niż jest przydatny chałwa sezamowa - Poprawia wzrok, pomaga odzyskać stres i duże obciążenia oraz obniża poziom cholesterolu we krwi.
Ta słodycz zawiera ogromną ilość cennych minerałów, które są bardzo przydatne w pracy serca:
- cynk;
- magnez;
- mangan;
- miedź;
- wapń.
Kolejna grupa przydatnych substancji, które poprawiają funkcjonowanie płuc, blokują występowanie złośliwych guzów w jelicie, wstrzymują rozwój osteoporoza , łagodzić napady migreny:
- fosfor;
- grupa witaminy B;
- kwas askorbinowy.
Zalety chałwy orzechowej
Do przygotowania takiej chałwy użyto mielonego owocu orzeszków ziemnych. Skład odróżnia dwa główne typy:
- W połączeniu tahini-orzeszki ziemne.
- Tylko orzechowe.
Korzystne właściwości chałwy orzechowej wynikają z obecności witamin i minerałów zawartych w tych owocach:
- witaminy C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E;
- potas;
- fosfor;
- magnez;
- wapń;
- sód;
- żelazo;
- cynk.
Biologicznie aktywne składniki orzeszków ziemnych zidentyfikowali zalety chałwy wytworzonej z tych orzechów, które dietetycy bardzo cenią, ponieważ:
- zapobiegać chorobom krwi;
- blokuje występowanie wrzodów i zapalenia żołądka;
- poprawia funkcjonowanie układu nerwowego;
- wspiera funkcje seksualne;
- poprawia słuch;
- zwiększa uwagę;
- przywraca ciało po chorobie.
Zalety chałwy pistacjowej
Mniej popularne w Europie jest rodzaj chałwy, jak pistacja. Na Wschodzie jest to bardzo doceniane, ponieważ uważa się, że chałwa z pistacji jest również doskonałym afrodyzoniem. Oryginalne odcienie smaku zwiększają aktywność seksualną zakochanej pary. Lekarze zalecają stosowanie tego produktu w profilaktyce chorób serca i naczyń krwionośnych.
Jakie są witaminy w chałwach za pomocą pistacji:
- witamina B6, pomaga w absorpcji pokarmu;
- Witamina E jest doskonałym przeciwutleniaczem;
- duża ilość potasu, magnezu, błonnika i fosforu.
Jak użyteczna jest chałwa do odchudzania?
Ze wszystkich odmian chałwa migdałowa i ziemista uważana jest za żywność o najniższej kaloryczności, zalecana przez dietetyków. W tych dodatkowych korzyściach chałwa dla kobiet, które mają głód słodyczy znacznie częściej niż mężczyźni. Główną zaletą tego produktu jest niewielki procent cukru, więc dla ząbki dieta na tym przysmaku stała się prawdziwym zbawieniem. Ale chałwa podczas odchudzania nie jest odpowiednia dla osób z historią miażdżycy, cukrzycy i alergii.
W trakcie diety chałwa jest przydatna, ale podlega ścisłym zasadom.
- Jedz nie więcej niż 200 g słodyczy dziennie, aby nie przekroczyć dziennego spożycia kalorii.
- Są małe porcje.
- Do mycia wyłącznie przy użyciu zielonej herbaty lub karkade.
- Aby trzymać się tej diety przez nie więcej niż 5 dni.
Czy jest to przydatne dla sportowców?
Wielu trenerów uznaje chałwę za nieodzowny produkt dla sportowców, ponieważ rekompensuje ogromne koszty energii. Otrzymano najwyższą ocenę chałwa z orzeszków ziemnych , dzięki bogatemu zestawowi witamin i minerałów. Jeśli sportowiec jest uczulony na orzeszki ziemne, możesz użyć chałwy z pistacji. W świecie sportu wciąż toczą się spory o to, czy jest jakaś korzyść z chałwy, ale już udowodniono, że małe porcje tej słodyczy pomagają ciału:
- Wapń łatwo i szybko wchłania;
- wzmacniają kości i więzadła;
- zachowaj prawidłową równowagę kwasowo-zasadową;
- tłumić głód w dietach sportowych;
- Utrzymuj wytrzymałość podczas intensywnego treningu.