Korzyści Feijoa dla ciała
Miejsce narodzin feijoa to Brazylia. Ludzie zaczęli uprawiać tę południową roślinę nie tak dawno temu - nieco ponad 100 lat temu. Pomimo raczej nieokreślonego wyglądu, dojrzały owoc owocu ma dobry smak, a korzyści feijoa dla ciała wynikają z jego bogatego składu.
Przydatne właściwości i szkoda feijoa
Małe i nieskomplikowane feijoa owocowe jest bardziej przydatne niż wiele innych owoców. Zawiera dobry zestaw witamin (A, C, PP, a także witamin z grupy B), mikro i makroelementów ( fosfor potas, wapń, miedź, żelazo, sód, cynk), błonnik pokarmowy.
Jednym z najważniejszych elementów składających się na feijoa jest jod. Pod względem zawartości feijoa jest prawie tak samo dobra jak owoce morza - 100 g pulpy owocowej zawiera 40 g związków jodu rozpuszczonych w wodzie. Dlatego ten owoc jest przydatny przede wszystkim dla osób cierpiących na choroby tarczycy.
Feijoa jest również przydatny dla kobiet. Wysoka zawartość fito flawonoidów łagodzi dyskomfort podczas zespołu napięcia przedmiesiączkowego i menopauzy, utrzymuje piękno skóry, włosów i paznokci.
Witamina C, która znajduje się również w feijoa, jest przydatna w hipowitaminozie, niedokrwistości i obniżeniu ochronnych właściwości odporności. Stężenie witaminy C jest maksymalne w dojrzałym owocu owocu.
Feijoa jest pożądane do stosowania w przypadku stanu zapalnego w przewodzie żołądkowo-jelitowym. Owoc zawiera wiele pektyn i przeciwutleniaczy, które zapobiegają rozwojowi miażdżycy.
Skórki Feijoa i miąższ zawierają dużą ilość olejków eterycznych, które są bardzo przydatne w zapobieganiu przeziębieniom. Miąższ owocu jest najłatwiejszy do jedzenia łyżką, a skórka owoców może być parzona herbatą, wtedy korzyści feijoa dla ciała będą kompletne.
Inną cenną właściwością feijoa jest niska alergenność, więc może być spożywana przez dzieci powyżej 1 roku życia. Lekarze polecają również feijoa dla onkologii, chorób trzustki, odmiedniczkowe zapalenie nerek , zapalenie błony śluzowej żołądka, zapalenie wątroby. Należy jednak pamiętać, że ten owoc jest użytecznym suplementem, a nie lekiem.
Feijoa może wyrządzić krzywdę w przypadku indywidualnej nietolerancji. Ze względu na stosunkowo wysoką zawartość cukru, korzystne właściwości feijoa nie mają zastosowania do osób cierpiących na cukrzycę i otyłość.
Stosowany w leczeniu nie tylko owoców feijoa. Wywary z liści i kory rośliny mogą być stosowane jako środki antyseptyczne i dezynfekujące. Mogą zmywać wrzody, rany, otarcia, głębokie skaleczenia. Kiedy krwawiące dziąsła, choroba przyzębia i wywar z bólem zęba muszą przepłukać usta.
Jak korzystać z feijoa?Miąższ dojrzałego owocu feijoa jest klarowny, pachnący i miękki. Twarde owoce mogą być usunięte przez kilka dni, aby dojrzeć (w niedojrzałym feijoa może spowodować zatrucie). Najczęściej feijoa są zjadane na świeżo - czerpiąc łyżką miąższ. Owoc ma niezwykły smak, przypominający słodkie truskawki i cierpki ananas.
Feijoa można przechowywać w stanie zamrożonym - przez 6 miesięcy składniki odżywcze są całkowicie przechowywane. Feijoa można przygotować na zimę, mieszając miąższ rozdrobniony w maszynce do mięsa z cukrem lub miodem w stosunku 1: 1.
Zachowuje zalety owoców i kompotu feijoa. Aby zasmakować tak skomponowany kompot okazał się nasycony, najlepiej go ugotować z dodatkiem jabłek, moreli i wiśni.
Feijoa można dodać do sałatek owocowych, dżemów, dżemów. Ten owoc nadaje potrawom wyjątkowy i niepowtarzalny smak. Feijoa łączy się z potrawami mięsnymi. Przygotuj sos owocowy i polej nim swój ulubiony kebab lub posiekaj.
Słabo połączone feijoa z produktami mleczarskimi - wraz z mlekiem owoce powodują niestrawność.