Rola witamin w organizmie człowieka

Wielu ignoruje zasady zdrowego odżywiania i nie uwzględnia ich w diecie owoc , warzywa i orzechy każdego dnia, a to jest dość przygnębiające twoje ciało. Faktem jest, że witaminy są głównie uzyskiwane z pokarmów roślinnych - z wyjątkiem niektórych gatunków, które występują wyłącznie w produktach pochodzenia zwierzęcego. Udowodniono, że kompleksy witaminowe nie są wchłaniane z pełną siłą, podczas gdy przyroda organizmu bez problemu akceptuje dary natury matki. Rola witamin w ludzkim ciele jest tak różnorodna i złożona, że jeśli pozbędziesz się takiego doładowania, wkrótce poczujesz pogorszenie samopoczucia.

Biologiczna rola witamin w życiu organizmu

Ciało ludzkie nie może samodzielnie syntetyzować witamin, jednak są one zawarte w wykazie substancji nieodwracalnie znaczących. Z pewnością należy je uzyskać z pożywienia, aby organizm mógł normalnie funkcjonować.

Biologiczna rola witamin w organizmie jest ważna i różnorodna. Wśród najważniejszych cech są następujące:

utrzymywanie pracy metabolizmu;
przyspieszenie wszystkich reakcji chemicznych;
neutralizacja wolnych rodników i czynników rakotwórczych.

Oczywiście, aby określić rolę witamin w organizmie, w trzech zdaniach jest po prostu niemożliwe. Każda z witamin ma swoją specjalną funkcję, własne procesy, w których jest niezbędnym uczestnikiem.

Rola witamin w organizmie

Biorąc pod uwagę rolę witamin w metabolizmie, staje się jasne, dlaczego tak ważne jest, aby jeść nie tylko smaczne, ale także przydatne, w tym w diecie nie bezużyteczne fast food, ale te produkty, które przyczyniają się do zdrowia. Rozważ funkcje witamin w organizmie:

Witamina A (retinol, karoten) jest odpowiedzialna za procesy odpornościowe, wspiera wzrok i chroni człowieka przed chorobami skóry. Można go uzyskać z produktów takich jak wątroba, ser, masło.
Prowitamina A (beta-karoten) jest niezbędna dla zdrowia i elastyczności skóry i nabłonka narządów wewnętrznych. Można go uzyskać z produktów takich jak wątroba, ser, masło, olej rybny, mango.
Witamina B1 (tiamina) jest niezbędna do trawienia pokarmu, układu nerwowego, mięśni, w tym serca. Można go uzyskać z takich produktów, jak fasola, pełnoziarniste ziarno, nasiona słonecznika, suche drożdże, orzeszki ziemne.
Witamina B2 (ryboflawina) jest ważna dla zdrowia paznokci, włosów i skóry. Można go uzyskać z produktów takich jak drożdże, sery.
Witamina B3 (niacyna) jest potrzebna organizmowi do układu nerwowego i trawiennego, zdrowia skóry i walki z zapaleniem. Można go uzyskać z produktów takich, jak chude mięso, drożdże piwne, otręby pszenne pełnoziarniste.
Witamina B5 (kwas pantotenowy) jest niezbędna do metabolizmu składników odżywczych, przyspiesza trawienie pokarmu, jest ważna dla układu nerwowego i odpornościowego. Możesz go dostać z drożdży, podrobów, jaj.
Witamina B6 (pirydoksyna) jest ważna dla układu nerwowego, spowalnia starzenie. Można go uzyskać z mięsa, drożdży, podrobów, orzechów.
Witamina B12 (kobalamina) - poprawia pamięć i zwiększa energię. Możesz go otrzymać z mięsa i produktów mlecznych.
Witamina C (kwas askorbinowy) - zwalcza starzenie, poprawia odporność. Można go uzyskać z owoców róży, cytrusów, kapusty, pieprzu.
Witamina D (kalcyferol) - bierze udział w tworzeniu kości. Można go otrzymać z mięsa, produktów mlecznych, jaj, opalania.
Witamina E (tokoferol) - niezbędna do rozwoju mięśni i układu odpornościowego. Można go uzyskać z pełnego ziarna, orzechów, warzyw liściastych.
Witamina P (bioflawonoidy) - niezbędna do produkcji kolagenu. Można go uzyskać z owoców cytrusowych, warzyw, orzechów.
Witamina K (Menadion) jest potrzebna do syntezy białka kostnego. Obecny w produktach mlecznych, kapuście, sałatce.

Rola witamin w ludzkim ciele jest świetna, więc nigdy nie pozbawiaj się ich regularnego używania.