Wariant alkoholowy grzane wino Może się to nie podobać wielu, więc odkąd stworzenie klasycznej receptury nie miało czasu, by przejść do stworzenia wersji napoju opartego na herbacie, a nie na winie. Grzane wino można łatwo przygotować w domu, a jak to zrobić, powiemy dalej.
Składniki:
Przygotowanie
Wlać szklankę wody do rondla i doprowadzić do wrzenia. Podczas podgrzewania wody cynamon jest łamany i układany na podwójnej warstwie gazy wraz z innymi przyprawami, skórką i liśćmi herbaty. Zawiąż krawędzie gazi w węzeł.
Wkładamy torbę z przyprawami do wrzącej wody i czekamy na napar, a następnie wlewamy do kubków i podajemy na gorąco.
Składniki:
Przygotowanie
Jabłko wyczyść i posiekaj, a następnie zalej jabłkowy i zapalić. W pojemniku z jabłkami wkładamy patyk cynamonu i odrobinę miodu, aby same jabłka nie mogły zostać przyciemnione przez zraszanie ich sokiem z cytryny. Gdy tylko jabłka staną się miękkie, a nadmiar płynu odparuje, wlać herbatę do rondla i doprowadzić wszystko do wrzenia. Wlać gorący napój do szklanki i podawać.
Napój przygotowany według tego przepisu nie ma gorszego wyglądu niż grzane wino. Oto prawda: zawiera składniki, które nie są do końca znane klasycznemu przepisowi, wśród których szczególną rolę odgrywają żurawiny. To dzięki tej jagodzie grzana herbata zamienia się z po prostu smacznego napoju w zdrową.
Składniki:
Przygotowanie
Wlać wodę do garnka i włożyć do niego żurawinę, laski cynamonu, startego imbiru i skórki. Aby posmakować, dodaj sok z cytryny. Doprowadzamy wodę i przyprawy do wrzenia, a następnie zmniejszamy ogień i gotujemy przez 20 minut pod pokrywką. Po upływie tego czasu na patelnię wysyłamy 2 torebki z herbatą i warzymy przez 3-5 minut. Do smaku uzupełniamy napój miodem, po czym wlewamy go do innego pojemnika, przykrytego kilkoma warstwami gazy. Dokładnie wycisnąć sok z jagód i wlać napój do szklanek.
Jeśli zdecydujesz się zrobić tę herbatę w upalny dzień, możesz ją uzupełnić lodem lub lodowatą gazowaną wodą.