Słodka zapiekanka z ryżu
Ryż, podobnie jak wiele innych zbóż, jest bardzo ważnym produktem. Zawiera witaminy z grupy B, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, zdrowej skóry, paznokci i włosów. Również w ryżu znajduje się facesetin, który aktywuje mózg, potas jest minerałem, który usuwa nadmiar płynów i soli z organizmu. Ale bardzo często zdarza się, że w postaci zwykłej kleiku i dodatków ten produkt przeszkadza. W tym przypadku możesz zrobić pyszny deser z tego płatka. Teraz powiemy ci, jak gotować zapiekankę z ryżem.
Słodka ryżowa zapiekanka z malinami - przepis
Składniki:
- ryż - 200 g;
- mleko - 900 ml;
- cukier - 130 g;
- cytryna - 1 sztuka;
- jaja - 5 szt .;
- masło - 80 g;
- chipsy bananowe - 50 g;
- Cynamon - 0,5 łyżeczki;
- mrożona malina - 150 g.
Gotowanie
Zagotuj ryż w wodzie przez około 3 minuty, a następnie wyrzuć go z powrotem do durszlaka, pozwalając, aby woda spłynęła, a następnie przenieś je do garnka, najlepiej za pomocą nieprzywierającej powłoki, wlej mleko i gotuj na wolnym ogniu aż do ugotowania. W międzyczasie białka są oddzielane od żółtek, ubijane żółtka z cukrem i masłem w bujnej pianie. Delikatnie myjemy cytrynę, pocieramy ją na drobnej tarce. Wlej cynamon, skórkę, chipsy bananowe do lekko schłodzonego ryżu i dobrze wymieszaj. Teraz bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić jagód, dodaj rozmrożone maliny i białka ubite w piankę, delikatnie wymieszaj. Przesuwamy masę do naczynia do pieczenia, natłuszczamy olejem roślinnym i wkładamy do piekarnika na około 50 minut Przed wyjęciem garnka z formy, pozostaw go całkowicie schłodzić. Udekoruj cukrem pudrem i udekoruj malinami.
Zapiekanka z dyni ryżowej
Składniki:
- ryż okrągły - 150 g;
- rodzynki - 100 g;
- dynia - 300 g;
- miód - 50 g;
- jaja - 1 sztuka;
- Cynamon - do smaku.
Gotowanie
Ryż jest myte, wlewa się wodę i gotować do gotowości. Oczyszczamy dynię, kroimy ją w kostkę i też gotujemy. Wymieszaj ryż z dynią, parzonymi rodzynkami, miodem i jajkami, jeśli lubisz cynamon, możesz go dodać. Jeśli nie, to możesz się bez niego obejść. Całość zagnieść i umieścić powstałą masę w naczyniu do pieczenia, posmarowaną masłem. Wysłane w piekarniku, wstępnie podgrzane do 180 stopni przez 40 minut.
Przepis Zapiekanka z Ryżowego Jabłka
Składniki:
- ryż - 1 kubek;
- woda - 2 filiżanki;
- mleko - 1 filiżanka;
- jaja - 2 szt .;
- jabłka - 3 szt .;
- masło - 30 g;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- śmietana - 2 łyżki. łyżki;
- krakersy - 40 g;
- rodzynki - do smaku.
Gotowanie
Ryż gotujemy w wodzie do połowy ugotowanego. Mieszanka mleczna z jajami i cukrem. Jabłka są czyszczone i krojone w plasterki. Forma, w której zrobimy zapiekankę, posmarujemy masłem, posypujemy bułką tartą, rozlewamy połowę ryżu, pokrywamy jabłka i rodzynki i zamykamy drugą połowę ryżu. A wszystko to jest wypełnione mieszanką mleka jajecznego. Najlepsze zapiekanki wysmaruj śmietaną i wyślij do piekarnika. Gotowanie na złoty kolor. Zapiekanka z ryżem jabłkowym podawana jest do stołu z dżemem.
Zapiekanka z ryżu
Zapiekanka będzie doskonałą alternatywą dla owsianki porannej, której karmienie może być trudne. Pyszny słodki deser z pewnością spodoba się nawet największej "nechochuha".
Składniki:
- ryż - 150 g;
- mleko - 600 ml;
- rodzynki - 100 g;
- masło - 1 łyżka. łyżka;
- jaja - 2 szt .;
- cukier - 2 łyżki. łyżki.
- olej roślinny - do smarowania formy.
Gotowanie
Z ryżu i mleka ugotuj grubą owsiankę, gdy zrobi się zimno, wymieszaj ją z jajami, dodaj cukier i masło, wylej umyte i wysuszone rodzynki, wszystko dobrze wymieszaj. Otrzymaną masę układa się w postać, nasmarowaną olejem roślinnym i przesyła do pieca. Piec przez około 20 minut - aż będzie złoty kolor. W razie potrzeby cukier waniliowy, posiekane suszone morele można również dodać do zapiekanki mlecznej z ryżem.
Jeśli masz trochę twarogu, spójrz na przepis Zapiekanka z serem i zapiekanka z ryżu . Cóż, jeśli masz do dyspozycji asystenta kuchni, będziesz potrzebował przepisów zapiekanka ryżowa w powolnym piekarniku .