Twarożek i zapiekanka z ryżu
Wszyscy miłośnicy kuchni mleczarskiej, a także ryżu i zapiekanek, bez wątpienia docenią następujące przepisy. Zapiekanka z sera twarogowego i ryżu urozmaici Twoją dietę i będzie mogła służyć jako deser oraz jako danie główne na śniadanie lub podwieczorek. Najlepiej jest go ugotować z okrągłego ryżu, który jest używany do wyrobu owsianki, jest dobrze gotowany miękko, a struktura zapiekanki będzie gęsta. Jeśli dodasz rodzynki lub owoce do twarogu, wtedy dzieci chętnie zjadą zapiekankę. Jeśli osobiście lubisz ryż osobno, twarożek osobno, musisz zwrócić uwagę na zapiekanka ryżowa w powolnym piekarniku lub na zapiekanka z sera w podwójnym kotle .
Zapiekanka z ryżem z dodatkiem twarogu
Wielu z nas jadło w dzieciństwie zapiekankę z curd i ryżu i pamiętamy jej smak. Pozwól nam i będziemy pamiętać, jak to zrobić, jeśli chcesz, możesz dodać skórkę z cytryny lub wanilię do przepisu.
Składniki:
- twaróg (domowy) - 1 kg;
- jaja - 4 szt .;
- ryż (okrągły) - 1 kubek;
- rodzynki - 1 kubek;
- cukier - do smaku.
Gotowanie
Do przygotowania zapiekanek z twarogu i ryżu najlepiej użyć dokładnie okrągłego ryżu, który gotujemy do zrobienia, a następnie wymieszać z tartym serem, jajkami i cukrem. Polać rodzynkami przez 10 minut i wymieszać z resztą składników. Nasmarować formę do pieczenia masłem, rozłożyć masę serową i wstawić do piekarnika (180-190 stopni) na 40-45 minut. Jeśli garnek na górze zacznie się przyklejać, następnie przykryj folię folią.
Podczas serwowania można wlać zapiekankę z kwaśną śmietaną, dżemem lub dżemem.
Zapiekanka z sera twarogowego z mąką ryżową
Z pewnością o mące ryżowej wielu z was słyszało, a nawet przygotowywało posiłki, używając jej. Niewątpliwą zaletą mąki jest fakt, że nie zawiera ona glutenu i jest odpowiednia dla osób uczulonych na pszenicę. Ponadto mąka ryżowa jest mniej kaloryczna, łatwiejsza do strawienia i zdecydowanie spodoba się osobom stosującym dietę. Zapiekanka z sera i ryżu, której przepis podajemy poniżej, przygotowywana jest właśnie z mąki ryżowej, zastępując sam ryż.
Składniki:
- twarożek - 250 g;
- jaja - 1 szt .;
- mąka ryżowa -1/2 miarka;
- banan - 1 sztuka;
- cukier - do smaku.
Gotowanie
Osobno ubij białka, dokładnie przetrzyj żółtko skrzepem, zetrzyj banana. Następnie zmiksuj twarożek z bananem, białkiem, dodaj cukier do smaku i rozprowadź w postaci natłuszczonej. Przygotowanie zapiekanki ryżowej w piekarniku, wstępnie podgrzanej do 180 stopni przez około 30-40 minut. Możesz podawać go ze śmietaną lub dżemem.