Cukinia to bezpretensjonalne warzywo, które ludzie nie tylko jedzą, ale także używają w tradycyjnej medycynie. Wszystko jest używane: miąższ, świeżo wyprodukowany sok, skóra, nasiona - składniki tego krzewiastego wyglądu mogą mieć działanie lecznicze.
Cukinia i pestki dyni, których zalety dla ludzkiego ciała są oczywiste, są podobne pod względem składu. Zawierają santoninę, wysoce skuteczną substancję przeciwrobaczą oraz witaminę E, która jest silnym przeciwutleniaczem.
Rozłóżmy punkty, które są pożytecznymi ziarenkami cukinii:
Stosowanie nasion cukinii, ze względu na ich korzystne właściwości, może być dobrą przerwą pomiędzy zmieniającymi się potrawami kiedy dieta bez węglowodanów . Ale nasiona mają również przeciwwskazania: zaleca się, aby osoby z rozpoznaniem "niewydolności nerek" odmawiały jedzenia, ponieważ potas zawarty w produkcie jest bardzo słabo wydalany z organizmu.
To, czy można jeść solone nasiona słonecznika z cukinii jako przekąskę do piwa, zależy od Ciebie, ale warto pamiętać, że powodują one silne zapotrzebowanie na wodę.
Zdrowa osoba może używać nasion słonecznika z cukinii w nieograniczonych ilościach, ale jeśli masz wątpliwości, lepiej skonsultować się ze specjalistą.