Duszone cukinie w powolnej kuchence
Oferujemy ciekawy i prosty przepis na duszoną cukinię gotowaną w powolnym piecu, który urozmaici Twój stół i spodoba się wszystkim gościom.
Przepis na duszoną cukinię w wolnym naczyniu
Składniki:
- młody squash - 3 szt .;
- marchewki - 3 sztuki;
- dojrzały pomidor - 2 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- czosnek - 5 ząbków;
- świeże warzywa;
- mielony imbir - szczypta;
- przyprawy;
- mielona kolendra - szczypta.
Gotowanie
Wszystkie warzywa są myte i suszone. Następnie pokroić marchewkę na pół pierścienia, posiekać czosnek na talerze i cebulę w kostkę. Wlać olej roślinny do naczynia multicookera i rozsmarować warzywa. Cukinia opłukana, pokruszone pierścienie i rozłożone na wierzchu. Posypać przyprawami do smaku, posolić i podawać plasterki pomidora. Teraz zamknij pokrywę urządzenia, ustaw program "Hartowanie" i ustaw czas na 1 godzinę. Na 5 minut przed gotowaniem posyp je mielonymi świeżymi ziołami i przenieś duszoną cukinię z warzywami z powolnego pieca do głębokiego talerza.
Duszone cukinie z mielonym mięsem w powolnym piecu
Składniki:
- młody squash - 4 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- ziemniaki - 5 szt .;
- przyprawy;
- świeże warzywa;
- mielona wołowina - do smaku;
- pomidory - na życzenie;
- czosnek - 2 ząbki;
- olej roślinny.
Gotowanie
Więc umyj squash, oczyść, ostrożnie usuń nasiona i pokrój mięso w małe plasterki. Wlać masło do garnka, wlać przygotowaną cukinię i wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki. Zamykamy urządzenie za pomocą pokrywy, ustawiamy program "Gaszenie" i wykrywamy 15 minut. Tym razem spłucz zielenie, potrząśnij nim i drobno posiekaj nożem. Obierz cebulę i czosnek, pokrój w drobną kostkę i dodaj do mięsa mielonego. Mieszaj, dodaj sól do smaku i wrzuć masę do garnka. Ponownie zamknij pokrywkę i gotuj na wolnym ogniu jeszcze przez 15 minut, ewentualnie dodając pomidory. Po sygnale podajemy jedzenie, a następnie podajemy.
Cukinia duszona w śmietanie w powolnym piecu
Składniki:
- mąka - 1 łyżka. łyżka;
- Kabaczek do mleka - 1 kg;
- śmietana nietłusty - 0,5 łyżki stołowej;
- olej roślinny - 30 ml;
- cukier - szczypta;
- sól;
- koperek lub pietruszka.
Gotowanie
Dokładnie umyć squash, odkleić grubą skórkę, wyjąć nasiona i pokroić warzywa w grube kostki. Ustawiamy powolną kuchenkę w trybie "Frying", wlewamy masło i podgrzewamy. Następnie ułożyć cukinię i smażyć przez 5 minut. Dodaj szczyptę cukru i brązu na kilka minut, cały czas mieszając. Teraz stopniowo wlewaj mąkę i przygotuj potrawę, zanim sygnał będzie gotowy. Następnie wybieramy program "Hartowanie", dodajemy je w razie potrzeby, wkładamy niskotłuszczową śmietanę i znakujemy przez 20 minut. Gotowe posiłki podawane są ze świeżą posiekaną natką pietruszki lub koperkiem.
Cukinie duszone z kurczakiem w wolnym naczyniu
Składniki:
- młody squash - 700 g;
- żarówka - 1 szt .;
- kwaśna śmietana beztłuszczowa - 2 łyżki. łyżki;
- marchewki - 1 szt.;
- filet z kurczaka - 700 g;
- przyprawy ;
- olej słonecznikowy.
Gotowanie
Wyczyść żarówkę, strzęp ją i wrzuć do miski multicookera za pomocą oleju. Wybierz program "Smażenie" i przygotuj dokładnie 3 minuty, mieszając. Następnie dodaj marchewki, pokrój w plastry i smaż warzywa do stanu rumianego. Teraz ułóż świeży filet z kurczaka, posiekaj na kawałki, dodaj sól, pieprz do smaku, mieszaj i gotuj przez 7 minut, pokrój w kostkę kostkę, usuń nasiona i dodaj do warzyw. Zmień kolejność urządzenia w tryb "gaszenia" i przygotuj kolejne 20 minut. Następnie zalać śmietaną, zamieszać i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut.