Obecnie prowadzonych jest wiele badań, opartych na badaniu korzyści płynących z kiełków pszenicy i ich wpływu na organizm ludzki.
Organizm w pełni przyswaja porośniętą pszenicę, praktycznie nie ma przeciwwskazań. Kiełkująca pszenica to nie tylko przydatny produkt, ale także naturalny suplement diety. Ziarna zwykłej pszenicy zawierają 20% białka, podczas gdy ilość białka w zarodkach pszenicy osiąga 26%.
Kiedy pszenica kiełkuje, skrobia zamienia się w maltozę, a kwasy tłuszczowe użyteczne dla organizmu pojawiają się zamiast tłuszczu. Ziarna zawierają substancje białkowe, które rozkładają się aminokwasy a później nukleotydy. Część, która nie została zasymilowana przez ciało, nadal rozpada się na różne podstawy. Te zasady służą jako trampolina do budowania kwasów nukleinowych, które stanowią podstawę genów. Oznacza to, że ciało otrzymuje materiał, dzięki któremu można wyleczyć się z wielu chorób.
Jedząc kiełek pszenicy osoba otrzymuje unikalny produkt, który nie wymaga od organizmu rozkładania tłuszczy, białek i węglowodanów. W przeciwieństwie do podobnych suplementów oferowanych przez apteki, dostajemy witaminy i minerały w lekkostrawnej i zrównoważonej formie.
Regularne spożywanie kiełkujących pszenicy może prowadzić do procesów metabolicznych w organizmie. Ogólny ton osoby poprawia, zwiększa odporność na infekcje, zwiększa odporność. Szczególnie zaleca się stosowanie pszenicy kiełkowanej podczas wyczerpania, osłabionej odporności, podczas epidemii grypy, po leczeniu różnych chorób. Kiełku pszenicy jest również stosowany do przywrócenia systemu nerwowego po stresie i depresji. Częste są przypadki normalizacji funkcji seksualnych.
Magnez zawarty w sadzonkach pszenicy obniża ciśnienie krwi i usuwa cholesterol z krwi. Nierozpuszczalny błonnik przyczynia się do poprawy przewodu pokarmowego. Ciało oczyszczone jest z toksyn, toksyn i radionuklidów. Rozpuszczalne błonnik pomaga przywrócić mikroflorę jelitową.
Zawartość kalorii w kiełkach pszenicy wynosi 198 kcal na 100 g produktu. Jest stosowany w przypadku otyłości lub zaburzeń metabolicznych. Jeśli zjesz trochę kiełków pszenicy, możesz uzyskać wystarczającą ilość i uwolnić się od głodu.