Żywienie sportowe - izotoniczne
Ten widok żywienie sportowe pojawiły się stosunkowo niedawno, ale już zdołały wywołać wiele kontrowersji na temat tego, czy są one użyteczne lub szkodliwe, i czy w ogóle należy z nich korzystać.
Zobaczmy, co jest izotoniczne i jaki jest ich wpływ na ludzkie ciało.
Tak więc izotoniki są napojami, które po wejściu w ludzkie ciało wywierają nacisk na ściany komórkowe, równe ciśnieniu osocza krwi na nich. W swoim składzie, oprócz wody, zawierają:
- roztwory soli - najczęściej są to chlorki potasu i sodu, które są potrzebne do utrzymania równowagi wodno-solnej;
- węglowodany - zwykle polimery glukozy - dekstryny, maltodekstryny, które uzupełniają zapasy glikogenu, wydatkowane podczas intensywnego wysiłku fizycznego;
- witaminy - C, E, beta-karoten, pomagające radzić sobie z nadmiarem wolnych rodników, które powstają podczas ćwiczeń.
Izotoniczny jest potrzebny, aby zrekompensować utratę płynów i elektrolitów utraconych podczas intensywnego treningu, i pozwala uniknąć poważnych skutków odwodnienia i nierównowagi soli mineralnych. Dzięki temu sport staje się bardziej skuteczny i bezpieczny.
Jak przyjmować izotoniczny?
W przeciwieństwie do sloganów reklamowych firm produkujących odżywki dla sportowców, izotoniki nie "natychmiastowo rekompensują utratę płynów", ale robią to powoli, ale stale, podczas całego treningu, dlatego powinny być przyjmowane zgodnie z pewnymi zasadami:
- Pierwszą porcję napoju należy spożyć 20-30 minut przed rozpoczęciem aktywności fizycznej.
Podczas całego treningu pij w małych porcjach (1-2 łyki) równomiernie, nie czekając na początek pragnienia. - Po zakończeniu treningu.
Czy izotoniczny jest szkodliwy?
Wszystko zależy od składu napoju. Największa liczba reklamacji powoduje, że składniki takie jak sztuczne barwniki i słodziki. Ponadto, u niektórych osób izotoniczny sposób użycia może powodować reakcje alergiczne i rozstrój żołądka, dlatego lepiej nie pić tych napojów bezpośrednio przed zawodami, ale przed normalnym szkolenie więc na wszelki wypadek.