Krewetki mogą być spożywane właśnie tak, niektórzy uwielbiają je piwem, a jeśli są częścią sałatki, wtedy może powstać kulinarne arcydzieło. Więcej krewetek uważa się za najbardziej przydatne z ogromnej liczby owoców morza.
Wybraliśmy dla Ciebie wspaniałe przepisy na zimne przekąski i z przyjemnością chcemy się podzielić jak przygotować tak proste, ale bardzo smaczne sałatki z krewetek.
Składniki:
Gotowanie
Krewetki w osolonej wodzie gotować przez 10-12 minut. Otwierając skorupę każdej z krewetek, wydobywamy z niej mięso. Otwieramy słoiki z kałamarnicą i kukurydzą, wlewamy solankę, od razu wlewamy krew do krewetki, ale najpierw kroimy kalmary cienkimi, długimi paskami. Kroimy świeży ogórek z piękną słomką i umieszczamy w wspólnej misce, w której łączymy wszystkie składniki. Następnie wysyłamy tam mięso kraba, pokrojonego w przypadkowe, małe kawałki.
W równych proporcjach (1: 1) łączymy kwaśną śmietanę z majonezem i napełniamy sałatkę otrzymaną mieszanką, którą dobrze mieszamy drewnianą szpatułką.
Składniki:
Gotowanie
Ser Adyghe pokrojono w dość duże kostki. Arbitralne, ale również duże cięte liście selera. Pomidory cherry przeciąć na pół, jeśli chcesz, możesz cztery plasterki. Łączymy wszystkie cięte składniki w jeden pojemnik z wysokimi ściankami, aby ułatwić mieszanie. Możesz tu dodać garść orzechów cedrowych - dodadzą smaku swojemu sałatkowi. Włóż już przygotowane, obrane krewetki do tego samego pojemnika, posyp je sokiem z cytryny, posyp solą, jeśli chcesz. Na koniec opatrunku powstałej sałatki z oliwą z oliwek i wymieszać wszystkie składniki.
Jeśli sałatka jest przeznaczona na specjalne uroczystości, zalecamy rozłożenie jej na przezroczyste pojedyncze salaterki i zaprezentowanie każdemu z gości. Różnorodność kolorów i wyszukany, lekki smak sprawią, że wszyscy będą zachwyceni.
Składniki:
Gotowanie
Na płaskim dnie ułożyć zielony groszek w puszkach, który jest całkiem sporo podlewanie majonezu. Rusztuj małymi otworami i rozcieraj roztopiony ser i przykryj majonezem z oliwek, a na wierzchu przycieramy do połowy drobno pokrojoną zieloną cebulką. Pięknie, w formie małej, cienkiej słomy, kroimy słony łosoś i rozprowadzamy go na sałacie z następną warstwą, a następnie siatką majonezową. Wcieliśmy gotowane jaja kurze bezpośrednio na sałatkę i nie zapominając już o majonezie, a na dodatek rozprowadzamy już pozostałą zieloną cebulę. Czyścimy gotowane krewetki i napełniamy je całą sałatką.
Takie pyszne i bardzo proste sałatki z pysznego mięsa z krewetek są idealne na rodzinny obiad i świąteczny stół.