Olej sezamowy - korzyści i szkody
W legendarnej opowieści o Ali Babie i 40 złodziejach jest wzmianka o roślinie "til", dzięki której główny bohater stał się bogaty i stał się szczęśliwym człowiekiem. Ludy Wschodu idolizują sezam i używają go nie tylko do gotowania, ale także do medycyny i kosmetologii. Czy te nasiona są tak cenne i czy mogą uszkodzić ciało?
Skład i użyteczne właściwościStosowanie oleju sezamowego jest w dużej mierze spowodowane składem jego substancji składowych. Zawiera witaminy A, PP, E, grupy B, minerały - wapń , żelazo, cynk, miedź, fosfor, magnez, mangan, a także wielonienasycone kwasy tłuszczowe - oleinowy, linolowy, palmitynowy, stearynowy, arachidowy, heksadecenowy, mirystynowy itd. Naukowcy odkryli w tym produkcie fitynę, przywracającą równowagę minerałów, beta-sitosterolu, normalizuje poziom cholesterolu, a sesamol jest silnym przeciwutleniaczem.
Olej sezamowy jest jednym z głównych źródeł wapnia i witaminy E, między innymi dlatego ten produkt może być stosowany jako środek zapobiegający osteoporozie i złamaniom kości, a także wydłużający młodość i urodę. Korzyści i szkody oleju sezamowego nie są porównywalne. Ma pozytywny wpływ na mózg, poprawia pamięć i zapobiega pojawieniu się stwardnienia rozsianego. Nie możemy nie zauważyć jego zdolności do przywracania układu trawiennego, aktywowania metabolizmu i walki z zapaleniem okrężnicy, zapaleniem żołądka, wrzodem, zapaleniem dwunastnicy itp.
Ze względu na zdolność poprawienia składu i właściwości krwi, zaleca się jej przyjmowanie u pacjentów z cukrzycą, niedokrwistością, niską krzepliwości krwi. Jego wkład w zwalczanie chorób oskrzelowo-płucnych, w szczególności kaszlu, jest nieoceniony. Specjaliści dostrzegają korzyści płynące z oleju sezamowego dla organizmu, zawarte w jego działaniu antybakteryjnym, co pozwala wykorzystać go do zwalczania chorób dziąseł i zębów, a także dolegliwości skórnych spowodowanych niekontrolowanym rozmnażaniem się patogenów.
Działanie na organizmy męskie i żeńskieDla mężczyzn korzyści płynące z oleju sezamowego zależą głównie od zawartego w nim cynku, który stymuluje produkcję hormonów płciowych, ma korzystny wpływ na prostatę i zmniejsza ryzyko raka. Ponadto cynk wzmacnia funkcję męskiego układu rozrodczego, a także ilość i jakość produkowanych plemników. Nasiona i wszelkiego rodzaju orzechy, główne źródło witamina E , od czasów starożytnych uważane były za doskonałe afrodyzjaki. Ale korzyści płynące z oleju sezamowego dla kobiet są przede wszystkim związane z wpływem na skórę, włosy i paznokcie. Wyciąg z sezamu w kompozycji masek na włosy wzmacnia cebulki, przywraca uszkodzoną strukturę loków i walczy z suchością.
Ten sam cynk wspomaga produkcję kolagenu - białka odpowiedzialnego za siłę i elastyczność skóry. Maseczki na bazie kremów i olejków wygładzają zmarszczki, wzmacniają ochronne funkcje naskórka i nawilżają skórę. Ponadto kolagen jest w stanie wzmocnić działanie innych przychodzących 
w składzie składników kosmetycznych. Najważniejszą rzeczą, jaką kobiety mogą osiągnąć przy użyciu ekstraktów z sezamu, jest oczyszczenie ciała i zmniejszenie masy ciała. Równoważy skład kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6, które przyspieszają i zwiększają wydzielanie żółci, pozwalając na bardziej wydajne trawienie.
Olej sezamowy aktywuje metabolizm i zwiększa metabolizm, nasyca organizm włóknem, które, podobnie jak pędzel, uwalnia go od toksyn i innych produktów rozkładu. Harm wiąże się z możliwymi alergiami i indywidualną nietolerancją tego produktu.