Sea Kale - użyteczne właściwości

Wodorosty lub, jak to się je nazywa, wodorosty to brązowe algi jadalne, które były spożywane od niepamiętnych czasów. W dzisiejszych czasach jest to dość popularny produkt, który przede wszystkim słynie z wysokiej zawartości jodu.

Skład

Laminaria jest naturalnym źródłem najcenniejszych i niezbędnych substancji, ale ilość witamin w kapuście zależy od wody, w której temperatura i warunki świetlne są hodowane przez te algi. Jednak niezależnie od warunków wzrostu w składzie laminarii należą:

witaminy A, B, C, E, D;
pierwiastki śladowe;
aminokwasy;
włókna roślinne;
polisacharydy;
wielonienasycone kwasy tłuszczowe;
alginiany.

Korzyści z kapusty morskiej dla człowieka

Dziś kelp sprzedaje świeże, suszone, puszkowane, marynowane, ale które kapusta morska bardziej przydatne od dawna znane. Wszystkie najbardziej uzdrawiające właściwości należą do świeżych i suszonych wodorostów.

Laminaria mogą "pochwalić się" dużą ilością jodu, co pomaga wyeliminować z organizmu metale ciężkie, żużle, toksyny i radionuklidy.

Brązowe glony to rodzaj naturalnego środka przeczyszczającego, dlatego jest doskonałym lekarstwem na przewlekłe zaparcia, którego spożywanie powoduje regenerację metabolizmu i poprawia funkcjonowanie układu trawiennego.

Korzystne właściwości wodorostów są nieocenione dla układu nerwowego. Jeśli regularnie bierzesz suszony proszek z wodorostów, możesz łatwo poradzić sobie ze stresem i stanem depresyjnym, a także zwiększyć aktywność umysłową i fizyczną.

Alga pomaga wzmocnić mięsień sercowy, utrzymać napięcie naczyniowe, obniża poziom cholesterolu i zwiększa stężenie hemoglobiny. Regularne stosowanie tego produktu morskiego zapobiega występowaniu problemów z układem sercowo-naczyniowym, Laminaria jest również aktywnie wykorzystywana w leczeniu bólu gardła, wystarczy co godzinę przepłukać gardło naparem z suszonych wodorostów. wola

Naukowcy od dawna udowodnili, że kelp jest doskonałym narzędziem do leczenia chorób kobiecych, takich jak niepłodność, erozja szyjki macicy itp.

W tym kapusta morska codziennie dieta , ostrzeżesz organizm przed wystąpieniem licznych chorób i ogólnie wzmocnisz odporność.

Uszkodzenie wodorostów

Pomimo wszystkich użytecznych właściwości kapusty morskiej, ma wiele ograniczeń w użyciu. Oto kilka przypadków, w których wodorosty są przeciwwskazane:

nietolerancja na jod;
choroby tarczycy;
reakcje alergiczne;
każda choroba nerek;
gruźlica;
jade;
trądzik;

furunculosis;
przewlekły nieżyt nosa.

Zazwyczaj w konserwy i marynowanej kapusty morskiej producenci dodają różne substancje słodzące, barwniki, smaki i glukonian sodu, a taki zestaw może powodować ciężką biegunkę lub powodować wysypki w całym ciele. Aby uniknąć takich negatywnych konsekwencji, należy jeść tylko świeże lub suszone wodorosty, które, przeciwnie, poprawią zdrowie, wzbogacą organizm o najważniejsze i korzystne mikroelementy i ochronią przed różnymi dolegliwościami.