Łosoś w powolnej kuchence
Oferujemy kilka przepisów na gotowanie łososia w powolnym kuchenka.
Stek z łososia w wolnym naczyniu
Składniki:
- świeży łosoś - 2 szt .;
- Pomidor - 2 szt .;
- przetworzony ser - 50 g;
- suszone oregano - do smaku;
- olej roślinny;
- przyprawy
Gotowanie
Teraz powiemy ci, jak gotować łososia w powolnej kuchence. Łosoś umyte, wyjąć kości, pokroić w małe steki. Rozdrobnij pomidory i umieść je na dnie miski multicookera, sól, pieprz i polej odrobiną masła. Następnie kładziemy kawałki łososia, pokrywamy plasterkami sera i posypujemy oregano. Gotuj ryby w wolnym naczyniu, wkładając na wyświetlaczu program "Pieczenie" i czas 10-15 minut.
Łosoś na parze w powolnym piecu
Składniki:
- łosoś - 4 steki;
- ser - do woli;
- przyprawy
Do dekoracji:
- ryż - 1 przedmiot;
- liść laurowy;
- woda - 2 łyżki.;
- czosnek - 1 ząbek.
Gotowanie
Najpierw ugotujmy rybę. Jeśli masz całą rybę, umyj ją, przetwórz, wyczyść i pokrój na porcje. Steki z łososia lekko podsalivaem, pieprz, posypać mieszanką ziół i ostrożnie pocierać wszystkie przyprawy z obu stron do ryby. Następnie przenosimy steki do specjalnego pojemnika multicooker na "parzenie", posypujemy ryby na wierzch serem tartym i, jeśli to pożądane, smarujemy kwaśną śmietaną.
Rozłóż krążki z posiekaną cebulą, przykryj startą marchewką i posyp świeże zioła. W misce wolniejszej kuchenki tym razem możesz ugotować ryż. Aby to zrobić, umyj zad, wlej go do miski, dodaj sól, liść laurowy, rzuć plasterek czosnku i wlej odrobinę oleju słonecznikowego.
Następnie zalać zimną wodą, ustawić pojemnik z rybą na wierzchu, zamknąć pokrywkę urządzenia, wybrać tryb "Gotowanie na parze" i gotować przez 10 minut. Po gotowym sygnale ostrożnie wyjąć pojemnik, przenieść steki rybne do naczynia i podać do stołu gotowany ryż lub inne naczynie boczne.
Łosoś z ziemniakami w powolnej kuchence
Składniki:
- filet z ryby - 500 g;
- cebula - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- keczup - 2 łyżki. łyżki;
- śmietana - 2 łyżki. łyżki;
- ziemniaki - 5 szt .;
- przyprawy;
- liść laurowy.
Gotowanie
Przetwarzaj ryby, umyj, usuń kości i pokrój na małe kawałki. Warzywa są czyszczone, marchewka wciera się w wnuka, a promienie migoczą półpierścieniami. Wlać olej roślinny do miski multicookera, rozłożyć warzywa i kawałki ryby na wierzchu. Wybierz tryb "Pieczenie", zamknij pokrywkę i gotuj przez 20 minut. Po gotowym sygnale wymieszaj wszystko, dodaj keczup, śmietanę, sól, pieprz do smaku i rzuć liść laurowy. Obierz ziemniaki, pokrój w kostkę i dodaj do wolniejszej kuchenki. Wymieszaj warzywa z łososiem, dodaj sól do smaku, zamknij pokrywkę i ustaw na "Hartowanie" na 1 godzinę. Po tym czasie łosoś upieczony w wolnej kuchence jest gotowy!
Zupa z łososia w wielu odmianach
Składniki:
- cebula - 1 szt .;
- świeży łosoś - 300 g;
- marchewki - 50 g;
- sos sojowy - 40 ml;
- ziemniaki - 2 szt .;
- konserwy kukurydzianej - 40 g;
- przyprawy;
- olej roślinny.
Gotowanie
Filet z łososia pokroić w kostkę. Marchew czyści się i wciera na dużą tarkę, a ziemniaki rozdrabnia się słomą. Wrzuć rybę do miski wolnej kuchenki i smaż przez 15 minut z warzywami, następnie dodaj ziemniaki, pieprz, dodaj sól do smaku, polej śmietaną i sosem sojowym. Wody uzupełniane w zależności od rodzaju zupy, którą chcemy uzyskać - gęstą lub płynną. Teraz zamknij urządzenie pokrywką, wybierz tryb "Zupa" i przygotuj potrawę na około godzinę. Następnie wlej gotową zupę do talerzy i podawaj na stole z białymi krakersami.