Sałatka z indykiem
Sałatki z indyka można przygotowywać na różne sposoby: mogą być zimne i ciepłe, doprawione masłem, majonezem lub sfermentowanymi produktami mlecznymi. W przygotowaniu sałatek z indyka można stosować smażone, gotowane lub wędzone mięso, które doskonale łączy się z jęczmieniem, ryżem, pomidorami, oliwkami i owocami. Spójrzmy na kilka niecodziennych przepisów na gotowanie sałatek z indyka, które doskonale udekorują każdą ucztę.
Sałatka z indyka ze śliwkami
Składniki:
- filet z indyka - 300 g;
- suszone śliwki bez pestek - 100 g;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- Apple - 1 szt.;
- ser - 200 g;
- sałata zielona;
- orzechy włoskie - 50 g;
- olej roślinny - do uzupełniania paliwa;
- majonez;
- Zieloni - do dekoracji.
Gotowanie
Najpierw weź filet z indyka i smaż na oleju roślinnym, aż ugotuje się, ciągle mieszając. Następnie schłódź mięso i pokrój na małe kawałki.
Wlać śliwki kamieniami z wrzącą wodą, przykryć pokrywką i odstawić na 20 minut, następnie spuścić wodę i wysuszyć owoc. Nasiona pieprzu są obrane, umyte i pokrojone w cienkie paski. Wytnij moje jabłko, pokrój na dwie połówki, usuń rdzeń. Ciało kroi się na małe plasterki. Liście sałaty płukane i bardzo drobno posiekane.
Połącz wszystkie przygotowane składniki razem, dodaj orzechy włoskie, dopraw się majonezem do smaku i dokładnie wymieszaj wszystko. Posyp tartym serem i podawaj na stole gotową sałatkę z indyka.
Sałatka z indyka z ananasem
Niezwykle pyszna i piękna sałatka. Składniki zawarte w jego składzie są przydatne i niskokaloryczne, dzięki czemu można je bezpiecznie jeść tak, jak chcesz!
Składniki:
- liście sałaty;
- filet z indyka - 300 g;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- olej z pestek winogron - 100 ml;
- sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
- musztarda - 1 łyżeczka;
- sól, pieprz - do smaku;
- jagody brusznicy - do dekoracji.
Gotowanie
Liście sałaty dokładnie umyj zimną wodą, osuszono i pokrojono na małe kawałki. Pieczone mięso z indyka w oleju roślinnym na złoty kolor, schłodzić i posiekać. Bułgarska papryka oczyszczona z nasion i łodyg i pokrojona w kostkę.
Następnie przystąp do przygotowania sosu sałatkowego. Aby to zrobić, wymieszaj masło, sok z cytryny, sól, pieprz i musztardę, a na pięknym naczyniu połóż trochę sałaty, następnie kawałki mięsa, ananasa i pieprzu. Polać sosem gotowanym i posypać jagodami, aby uzyskać piękno jagód.
Ciepła sałatka z indyka
Składniki:
- filet z indyka (gotowany) - 250 g;
- pieczarki - 100 g;
- wędzony boczek - 100 g;
- cebula - 1 szt .;
- masło - 30 g;
- ocet winny czerwony - 2 łyżki. łyżki;
- liście szpinaku -150 g;
- sól, pieprz - do smaku.
Gotowanie
Bierzemy cebulę, czyścimy i pokroimy na pół-pierścienie. Smaż je w oleju roślinnym do miękkości. Następnie ułóż pokrojone pieczarki i gotuj z cebulą przez 5 minut. 
Następnie przesuwamy prażenie do talerza i odkładamy na bok. Pokroić plastry bekonu na 2 kawałki i złożyć na małe bułki. Włóż je na patelnię i smaż przez około 3 minuty. Następnie zalać octem winnym, solą i pieprzem do smaku.
Gotowane mięso z indyka pokrojono w kostkę i dodano do grzybów z cebulą. Teraz wymieszaj wszystkie składniki na patelni, przykryj pokrywką i gotuj przez 2 minuty na małym ogniu. Liście szpinaku są myte, osuszane i układane na płaskim naczyniu. Na wierzch ugotuj ciepłą sałatkę z indyka z grzybami i polej sosem, uformowanym na patelni. Natychmiast podawane na stole, udekorowane drobno pokrojonymi zieleniami.