Sałatka z ananasem i szynką
Prawdopodobnie musieliście spróbować różnych egzotycznych połączeń mięsa z ananasem. Różnorodność sałatek, przekąsek i pizzy, w których egzotyczne owoce tworzą towarzystwo kurczaka, wieprzowiny lub wołowiny, już dawno przestała być uważana za nowość. Podzielimy się z tobą kolejną recepturą ananasa, ale tym razem będzie to prostsze i wygodniejsze w przygotowaniu, ponieważ jej głównym składnikiem jest szynka.
Sałatka z szynką, serem i ananasem
Składniki:
Do tankowania:
- śmietana - 1 łyżka stołowa;
- mleko - 2 łyżki. łyżki;
- suszone zioła - 1 łyżeczka;
- Sos BBQ - 1/2 łyżki;
- sól, pieprz.
Do sałatek:
- mix sałat - 1 opakowanie;
- szynka - 100 g;
- ananas w puszce - 2-3 oczka;
- czerwona cebula - 1/4;
- Ser mozzarella (tarty) - 1/4 łyżki.
Gotowanie
Zanim ugotujesz sałatkę z ananasem i szynką, zróbmy sos: zmieszaj z kwaśną śmietaną z mlekiem i suchą zieleniną, solą i pieprzem do smaku. Do sos śmietanowy dodaj sos barbecue i wszystko dokładnie wymieszaj.
Szynka pokrojona w paski, ananas - pokrojona w kostkę. Dokładnie wymieszaj przygotowane składniki z mieszanką sałatkową i posiekaną czerwoną cebulą. Posyp sałatę startą "Mozzarellą" i posyp ją dressingiem.
Sałatka z ananasa z szynką i kukurydzą
Składniki:
- ananas - 1 szt .;
- majonez - 1/4 t.;
- musztarda - 1/2 łyżeczki;
- szynka - 120 g;
- kukurydza - 1 bank;
- seler - 1 łodyga;
- Bułgarska papryka - 1 szt.
Gotowanie
Pokrój ananasa na pół i wytnij z niego twardy rdzeń. Za pomocą łyżki wyciskamy mięso z owoców, pozostawiając całą skórkę. Przetnij mięso ananasa w kostkę. Podobnie, miel i szynkę z pieprzem i selerem. Wszystkie warzywa są dokładnie wymieszane z kukurydzą w puszkach i ubrane w sos z mieszanki majonezu i musztardy. Gotowe sałatki układają się w łódkach ze skórki ananasów.
Przepis na sałatkę z ananasa i szynki
Składniki:
- szynka - 150 g;
- plastry ananasa - 70 g;
- Bułgarska papryka - 2 szt .;
- majonez - 1 łyżka stołowa;
- tarty twardy ser - 1/4 centów;
- mandarynki - 2 szt .;
- płatki migdałowe.
Gotowanie
Szynkę pokroić w paski. Podobnie mielona i bułgarska papryka. Wymieszać pokrojone składniki z ananasem i doprawić majonezem. Od góry dekorujemy sałatkę płatkami migdałowymi i plasterkami mandarynki, których miąższ należy oddzielić od ścian.
Sałatka z puszkowanym ananasem, makaronem i szynką
Składniki:
- makaron - 3 t.;
- zielony groszek - 2 łyżki.
- szynka - 100 g;
- seler - 1 łodyga;
- ananas w puszce - 2 kółeczka;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- majonez - 1/2 łyżki stołowej;
- tarty twardy ser - 1 łyżka.
- śmietana - 3/4 łyżki.
- sól, pieprz - do smaku;
- zielona cebula - do smaku.
Gotowanie
Wklej makaron w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Wypłuczemy przygotowaną pastę zimną wodą, aby szybciej się ochłodziło, a następnie kapnę i zalej małą ilością oliwy z oliwek, aby nie wyschło.
Pokrój szynkę i ananas na kostki, seler i bułgarski pieprz na paski. W małej misce ubierz sos śmietanowy, 
majonez, plastry zielonej cebuli i niewielką ilość soli i pieprzu.
Groszek (mrożony) blanszować w osolonym wrzątku i wymieszać z pokrojonymi warzywami i ananasem. Ostatni w naszej sałacie jest gotowany makaron i tarty twardy ser, po którym danie pozostaje do wypełnienia niezbędną ilością śmietany sos majonezowy i jeszcze raz sprawdź sól i pieprz.
Podawaj sałatkę bezpośrednio na stole, ale możesz pozwolić jej stać w lodówce przez 1-2 godziny, w każdym razie potrawa z pewnością przypadnie Ci do gustu.