Dania z rybami w puszkach są bardzo proste, ponieważ nie trzeba długo gotować, nie wymagają czyszczenia i przetwarzania jako świeży składnik. Jedną z najlepszych opcji jest sałatka z tuńczykiem w puszkach, prosta receptura, która oszczędza czas i pozwala uzyskać bardzo smaczne danie.
Jak gotować sałatkę z puszkowanego tuńczyka?
Masa tuńczyka w banku nie wymaga dodatkowej obróbki cieplnej. Jedyne, o co musisz się martwić, to pozbycie się nadmiaru solanki. Aby przygotować prostą sałatkę z tuńczykiem konserwowym, musisz przestrzegać następujących zaleceń:
- Przed gotowaniem należy sprawdzić stan ryb w puszkach: nie należy rozbijać na małe kawałki. Wskazuje to na złej jakości tuńczyka.
- Najsmaczniejszy jest biały konserwowy tuńczyk, który na brzegu oznaczony jest słowem "albacore".
- Ryby i sól to jedyne składniki, które powinny znaleźć się w kompozycji. Na pokrywie puszki powinien być oznaczony w formie litery "P".
- Aby zostawić pyszną sałatkę z tuńczykiem w puszkach, prosty przepis musi zawierać opatrunek. Może składać się z oleju, soku z cytryny, octu balsamicznego lub innych składników. Dozwolone i prosta opcja, dla której zwykłe produkty są traktowane jako sos: majonez lub kwaśna śmietana. W razie potrzeby te dwa składniki można łączyć.
- Skład składników zależy od receptury, mogą to być jajka, ziemniaki, ogórki, pomidory i inne składniki.
Sałatka z konserwami z tuńczyka i jajkiem
Klasyczna kombinacja składników, które zawierają dużo białka to sałatka z tuńczykiem i jajkiem. Może wyglądać jak lekka przekąska i podawana porcjami, a dodane zielenie sprawią, że będzie bardziej kolorowa i doda wartość odżywczą. Podczas gotowania można używać jajek przepiórczych zamiast zwykłego kurczaka.
Składniki:
- jajko - 2 szt .;
- tuńczyk - 1 puszka;
- 3-4 liście sałaty;
- śmietana - 2 łyżki. l
Gotowanie
- Jajka ugotować, pokroić w plastry.
- Tuńczyk zmielić.
- Aby przygotować sałatkę z tuńczykiem w puszkach, prosty przepis kulinarny zawiera takie działania: mieszaj składniki, dodawaj soli i dodaj śmietanę.
Sałatka "Mimosa" z tuńczykiem
Wśród gospodarzy jest bardzo popularna sałatka "Mimosa" konserwowana z tuńczykiem. Może być wykonany zgodnie z tradycyjną recepturą lub trochę dopasowany do twoich osobistych preferencji. Wspólną cechą wszystkich metod gotowania jest obecność składnika rybnego. Przed podaniem potrawę należy namoczyć w lodówce przez co najmniej pół godziny.
Składniki:
- cebula - 1 szt .;
- tuńczyk - 1 puszka;
- marchewki - 2 szt .;
- ziemniaki - 2 szt .;
- jajko - 4 szt .;
- majonez - 200 g
Gotowanie
- Zagotuj jajka, osobno posiekaj białka i żółtka.
- Wszystkie warzywa pokrojone w kostkę.
- Roztrzyj tuńczyka widelcem, dodaj sól i pieprz.
- Namoczyć każdy składnik oddzielnie za pomocą majonezu.
- Aby ułożyć warstwową sałatkę z tuńczykiem, należy ułożyć składniki w następującej kolejności: tuńczyk, ziemniaki, marchew, cebula, wiewiórki i żółtka.
Sałatka z rukolą i tuńczykiem
Niesamowicie smaczna i delikatna sałatka składa się z rukoli i konserw z tuńczyka. Takie warzywa nadają potrawie gorzko-pikantny smak, składniki te są niezwykle harmonijnie połączone ze sobą. Szczególną atrakcją jedzenia jest przepiórcze jaja i wiśnia. Te elementy są cięte na pół i działają jako dekoracja.
Składniki:
- tuńczyk - 1 puszka;
- wiśnia - 300 g;
- ruccola - 300 g;
- cytryna - 1 sztuka;
- jaja przepiórcze - 10 szt .;
- oliwa z oliwek - 3 łyżki. l.;
- ocet - 1 łyżka. l
Gotowanie
- Tuńczyka zacieru widelcem.
- Opłucz rukolę i umieść na wierzchu ryby.
- Aby uzyskać sos do sałatek z tuńczykiem, musisz wycisnąć sok z cytryny, wymieszać go z octem, masłem.
- Przelej sałatkę i wymieszaj. Połóż na talerzu, nałóż połówki jaj.
Sałatka z Ninoise Tuna Klasyczna receptura
Niesamowicie lekka jest sałatka "Nicoise" z tuńczykiem. Jego główną cechą jest połączenie sardeli i konserwy rybnej, specjalny pikantny smak nadaje pachnący dressing. Miłośnicy gorącego smaku dodają do niego musztardę Dijon i czosnek. Jedzenie jest niezwykle atrakcyjne, ponieważ zdobią je oliwki i bazylia.
Składniki:
- anchois - 6-7 sztuk;
- tuńczyk - 1 puszka;
- pomidor - 2 szt .;
- oliwki - 2 szt .;
- jajko - 2 szt .;
- liście sałaty - 5 szt .;
- czosnek - 2 ząbki;
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. l.;
- musztarda - 1 łyżeczka.
Gotowanie
- Tuńczyk zmielić.
- Umieść sałatę na płaskim talerzu.
- Na wierzch z rybą, potem kręgi pomidora, jajka, pocięte na ćwiartki.
- Pokrój oliwki na pół i umieść na środku sałatki.
- Wymieszaj czosnek, olej i musztardę i zalej danie opatrunkiem.
Sałatka z tuńczykiem i kukurydzą
Zajęte kochanki mogą szybko do dekoracji świątecznego stołu jeśli zrobią prostą sałatkę z tuńczyka z kukurydzą. Jego gotowanie zajmie minimalną ilość czasu, ponieważ główne składniki wystarczy tylko wydostać się z puszek i usunąć nadmiar płynu. W zimie zamiast świeżego ogórka w naczyniu można używać ogórków kiszonych.
Składniki:
- tuńczyk - 1 puszka;
- jajko - 2 szt .;
- ogórek - 1 szt .;
- kukurydza - 1 bank;
- liście sałaty - 50 g;
- cebula - 0,5 szt .;
- sok z cytryny - 1 łyżka. l
Gotowanie
- Posiekaj tuńczyka widelcem.
- Ogórek pokroić w paski, półfabrykaty cebuli i jajka - kostki. Liście sałaty rozbijają się na duże kawałki.
- Włóż wszystkie składniki do pojemnika i dodaj kukurydzę, wymieszaj.
- Doprawić danie olejem i sokiem.
Sałatka z tuńczykiem i kapustą pekińską
Niezwykle pożywne jest sałatka z tuńczykiem i kapustą . Będzie zawierał wiele przydatnych witamin, które są niezbędne dla organizmu. Kapusta doda świeżości i soczystości sałatce, a tuńczyk doda jej wykwintnego smaku. Naczynie jest bardzo proste i wymaga minimum komponentów i wysiłku.
Składniki:
- Kapusta pekińska - 400 g;
- tuńczyk - 1 puszka;
- świeży ogórek - 1 szt .;
- cebula - 1 sztuka;
- majonez i kwaśna śmietana - do smaku.
Gotowanie
- Pokroić w duże paski kapusty. Ugniataj rybę widelcem.
- Obrać cebulę i pokroić na małe kostki, wymieszać z tuńczykiem.
- Ogórek pokroić w kostkę.
- Wymieszaj wszystkie składniki i dodaj sos z majonezu i kwaśnej śmietany.
Przepis na sałatkę z tuńczyka i fasoli
Wyjątkowo interesujące połączenie stanowi sałatka z tuńczykiem i fasolą . Jego główną cechą jest to, że nie wymaga długiego przygotowania składników naczynia, wystarczy je tylko zmielić. Specjalną pikanterię żywności zapewnia opatrunek na bazie masła i soku z cytryny.
Składniki:
- fasola - 1 garnek;
- tuńczyk - 1 puszka;
- jajko z kurczaka - 2 szt .;
- cebula - 1 sztuka;
- ogórek - 1 szt .;
- dymka - 1 pęczek;
- sok z cytryny - 2 łyżeczki;
- oliwa z oliwek - 1 łyżka. l
Gotowanie
- Otwórz puszki z rybą i fasolą, usuń nadmiar wilgoci, rozciągnij je.
- Pokrój ugotowane jajka na duże kawałki.
- Cebula drobno posiekana, ogórek można pokroić w pół pierścienie.
- Wszystko wymieszać i wlać olej, sok.
Sałatka z tuńczykiem i serem
Danie można zrobić nie tylko pysznie, ale także przynieść do niego wyrafinowane pikantne nuty, jeśli zrobisz sałatkę z tuńczykiem i mozzarellą. Robi się to bardzo szybko i staje się apetyczną przekąską na ucztę i prawdziwą dekorację stołu. W razie potrzeby mozzarellę można zastąpić dowolnym innym rodzajem sera.
Składniki:
- tuńczyk - 1 puszka;
- słodka papryka - 1 szt .;
- zielona cebula - 1 pęczek;
- jajko z kurczaka - 2 szt .;
- mozzarella - 100 g;
- majonez - 50 g;
- śmietana - 50 g
Gotowanie
- Jajka ugotować, pokroić w paski.
- Wymieszaj majonez i kwaśną śmietanę, dodaj musztardę i zmielony pieprz.
- Połóż warstwę ryby na wierzchu jajek i zalej część opatrunku.
- Kolejną warstwą jest cebula i reszta sosu.
- Połóż paprykę na plasterki i posyp serem.
Sałatka z tuńczyka i ananasa
Bardzo lekkim i dietetycznym daniem będzie sałatka z tuńczykiem w puszce z dodatkiem ananasa. Jabłka, które są zawarte w jego składzie, dodadzą do posiłku dodatkowej lekkości, dodając do tego pikantną nutę słodko-kwaśną. Sprawienie, że sałatka będzie jeszcze bardziej oryginalna, pomoże czosnkowi.
Składniki:
- tuńczyk - 1 puszka;
- ziemniaki - 4 szt .;
- jajko - 4 szt .;
- Apple - 1 szt.;
- ananasy - 6 okręgów;
- majonez, czosnek - do smaku.
Gotowanie
- Ugotuj ziemniaki i jajka.
- Zacieru tuńczykiem widelcem, pokroić w kostkę pozostałe składniki.
- Wszystko wymieszać, wycisnąć czosnek, doprawić majonezem.
Sałatka z tuńczykiem i warzywami
Ma oszałamiający smak i atrakcyjny wygląd sałatka jarzynowa z tuńczykiem. Dobór składników można przeprowadzić zgodnie z indywidualnymi życzeniami hostessy, może to być papryka słodka, pomidory, świeże ogórki. Naczynie jest niezwykle przydatne ze względu na obecność świeżych warzyw, a oryginalny sos doda wyrafinowania.
Składniki:
- tuńczyk - 1 puszka;
- pomidory - 3 szt .;
- słodka papryka - 2 szt .;
- liście sałaty - 3 szt .;
- oliwki - 50 g;
- oliwa z oliwek - 40 ml;
- cytryna - 1 sztuka;
- cebula - 1 szt.
Gotowanie
- Pokrój pomidory na plasterki, pieprz w paski i cebulę na pół pierścienia.
- Wymieszaj wszystkie składniki i zalej dressing masła i soku z cytryny.
Ciepła sałatka z tuńczyka
Wymień obiad jest w stanie ciepłej sałatki z tuńczykiem, przepis jest bardzo prosty. Zaleca się używać go natychmiast po gotowaniu lub podgrzaniu go w kuchence mikrofalowej, aby w pełni doświadczyć jego pierwotnego smaku. Danie będzie wspaniałą ozdobą każdej uroczystości.
Składniki:
- tuńczyk - 1 puszka;
- jaja przepiórcze - 7 szt .;
- jaja kurze - 3 szt .;
- ogórki - 3 szt .;
- pomidory - 3 szt .;
- liście sałaty - 3 szt .;
- oliwa z oliwek - 3 łyżki. l.;
- sok z cytryny - 2 łyżki. l
Gotowanie
- Tuńczyka zacieru widelcem.
- Pokrój ugotowane jajka: przepiórki na pół, a kurczaka na ćwiartki.
- Pomidory pokroić w plastry, pokrojone w kostkę ogórki.
- Wymieszaj wszystkie składniki, wlej opatrunek z masła i soku z cytryny.