Sałatka z fasolą i kiełbasą - najlepsze przepisy na przekąski z różnymi składnikami

Sałatka z fasolą i kiełbasą przygotowywana jest w kilka minut i charakteryzuje się wspaniałą harmonijną kombinacją składników. Urozmaicić smak przekąski przekonasz się dodając wszystkie rodzaje warzyw i innych składników, smaków, przypraw, ziół.

Jak przygotować sałatkę z fasolą i kiełbasą?

Odżywcza, smaczna sałatka z fasolą i kiełbasą jest przystępną cenowo i prostą technologią gotowania, z której mogą korzystać nawet doświadczeni kucharze.

1. Ziarna często używają puszek w swoim soku, wyrzucając produkt z powrotem do durszlaka i pozbawiając solanki.
2. Kiełbasy wędzone lub gotowane, podawane w zależności od zaleceń receptury, są krojone w kostki lub paski.
3. Taki sam sposób niszczenia dodatkowych składników przekąsek.
4. Majonez stosuje się jako sos, rzadziej śmietanę lub wieloskładnikowy sos na bazie masła, soku z cytryny, soli, pieprzu i przypraw.

Sałatka z wędzoną kiełbasą i fasolą - przepis

Szybka sałatka z fasolą i kiełbasą będzie gotowana według następującego przepisu. W połączeniu z podstawowymi składnikami tutaj są gotowane i posiekane jajka, które można zastąpić ogórkiem lub kapustą chińską, aby danie było lżejsze. Do przyprawy w kompozycji wolno dodawać czosnek i zieloną cebulę.

Składniki:

• kiełbasa wędzona - 350 g;
• jajka - 2-3 szt .;
• fasola konserwowa - 1 puszka;
• majonez - 100-150 g;
• sól, pieprz, warzywa.

Gotowanie

1. Gotowane na twardo, schłodzone w pojemniku z wodą lodową, oczyszczone i pokrojone jajka.
2. Dodaj fasolę bez solanki, kiełbasy, soli, pieprzu i majonezu.
3. Wymieszaj sałatkę z fasolą i wędzoną kiełbasą, pozwól jej trochę parzyć i podawaj do stołu, ozdobiony gałązką zieleni.

Niemiecka sałatka z fasolą i kiełbasą

Sałatka z fasolą i kiełbasą, której receptura zostanie przedstawiona później, ma niemieckie korzenie i będzie szczególnie odpowiednia do serwowania uczty lub mączki piwnej. Kompozycję przystawek uzupełniają okruchy żytnie, które są korzystnie przygotowywane ręcznie, suszonego suszonego czarnego chleba w piecu i przyprawiane plasterkami czosnku.

Składniki:

• wędzona kiełbasa - 300 g;
• gotowana marchewka - 2 szt .;
• ogórki kiszone - 2 szt .;
• fasola konserwowa - 1 puszka;
• majonez - 250 g;
• dymka - 1 pęczek;
• chleb żytni - 4 plastry;
• sól, pieprz, olej czosnkowy.

Gotowanie

1. Pokrojone w kostkę lub słomki, suszone w piecu, aromatyzowane masłem czosnkowym.
2. Zagotuj, skórki i kostki marchewki.
3. Plastry tego samego kształtu i wielkości kroi kiełbasę, ogórki, cebulę.
4. Wymieszaj składniki w misce sałatkowej, dodaj sól, pieprz i majonez, wymieszaj.
5. Rozłóż sałatkę z fasolą i wędzoną kiełbasą na talerzu, posyp je grzankami.

Sałatka z fasolą, koreańską marchewką i kiełbasą

Kolejna pyszna sałatka z marchwi, fasoli i kiełbasy będzie w stanie gotować, na podstawie zaleceń z następującego przepisu. Kiszone ogórki można zastąpić słone lub całkowicie świeże, co znacznie urozmaici smak przekąski, sprawi, że będzie ona bardziej pikantna lub wręcz delikatna i świeża.

Składniki:

• wędzona kiełbasa - 300 g;
• Koreańska marchewka - 200 g;
• 3-4 marynowane ogórki;
• fasola w puszkach - 200 g;
• majonez - 150 g;
• sól, pieprz, pietruszka.

Gotowanie

1. Do koreańskiej marchwi dodaje się fasolę, wymieszać.
2. Kiełbasy i marynowane ogórki pokroić w paski, dodać do miski z przygotowanymi składnikami.
3. Dopraw solą fasolę i kiełbasę z majonezem, posiekaną natką pietruszki, solą, pieprzem i wymieszaj.

Sałatka "Obzhorka" z kiełbasą i fasolą

Sałatka "Obzhorka" z fasolą i kiełbasą ma wiele odmian, gdzie dodatkowymi składnikami są świeże pomidory, ogórki lub świeże ogórki, marynowana, świeża cebula lub zielona cebula, białe pszenne lub żyta krakersy z wszelkiego rodzaju dodatkami i bez. Następującą wersję potrawy można dostosować do gustu, dodając nowe składniki.

Składniki:

• wędzona kiełbasa - 300 g;
• twardy ser - 150 g;
• świeże pomidory - 150 g;
• fasola w puszkach - 250 g;
• majonez - 180 g;
• sól, pieprz, zioła, krakersy.

Gotowanie

1. Pokrój wędzoną kiełbasę.
2. Pomidory pozbywają się soczystej miazgi z nasion, pokrojonej w średniej wielkości plastry.
3. Zmielić twardy ser.
4. Wymieszaj składniki w misce, dopraw się majonezem, solą i pieprzem.
5. Kilka godzin później wkładamy sałatkę z bułką tartą, fasolą i kiełbasą do miski na sałatkę lub do naczynia i posypujemy bułką tartą.

Sałatka z fasoli, kukurydzy, kiełbasy

Sałatka z fasolą w puszkach i kiełbasą jest niezwykle smaczna i pożywna, jeśli uzupełni się ją gotowanym filetem z kurczaka, wieprzowiną lub cielęciną. Mięso można nie tylko gotować z góry, ale również pieczone w piekarniku w folii z przyprawami z całych kawałków lub smażone na oleju, wstępnie marynowane i drobno posiekane.

Składniki:

• gotowana kiełbasa - 300 g;
• filet z kurczaka - 300 g;
• kukurydza w puszkach - 1 puszka;
• fasola konserwowa - 1 puszka;
• 3 marynowane ogórki;
• Bułgarska papryka słodka - 1 szt .;
• majonez - 180 g;
• sól, pieprz, przyprawy.

Gotowanie

1. Kiełbasa w plasterkach i gotowana z kurczakiem z przyprawami.
2. Rozdrobnione ogórki i słodka bułgarska papryka.
3. Wrzuć żywność w puszce do durszlaka, połóż go na przygotowanych składnikach.
4. Ułóż sałatkę z fasolą i kiełbasą z majonezem, solą, pieprzem, wymieszaj, poczekaj przed podaniem.

Sałatka z fasolą i pomidorami i kiełbasą

Świeża i średnio pikantna to sałatka z pomidorów, fasoli i wędzonej kiełbasy. Podkreślenie przekąski zostanie dodane do drobno pokrojonego czosnku. Kawałki kiełbasy mogą być zastąpione wędzonym kurczakiem lub szynką, a do składników należy dodać pokrojony świeży lub kiszony ogórek.

Składniki:

• kiełbasa - 150 g;
• fasola konserwowa - 1 puszka;
• pomidory - 2 szt .;
• czosnek - 2 ząbki;
• koperek - 1 pęczek;
• majonez - 100 g;
• sól, pieprz.

Gotowanie

1. Pokrój kiełbasę w cienkie paski.
2. Wrzuć czerwoną fasolę w puszce do durszlaka, pozostaw do wyschnięcia wilgoci przez 10 minut.
3. Pokrój pomidory na plasterki, posiekaj czosnek i koperek.
4. Połącz składniki w salaterce, dodaj sól, pieprz, majonez, wymieszaj.

Sałatka z grillowaną kiełbasą i fasolą

Niesamowity smak gotowana sałatka z kiełbasy i fasolę, jeśli krojenie kiełbasy wstępnie smaży się na maśle przed zakupem złotobrązowej skórki. Harmonijnie dopełniają paletę smakową z posiekaną zieloną kolendrą i sałatką z czerwonej cebuli, którą można dodać jako marynowaną lub ocetowaną octem i cukrem.

Składniki:

• gotowana kiełbasa - 300 g;
• fasola w puszkach - 400 g;
• czerwona cebula - 1 szt .;
• kolendra - 1 wiązka;
• majonez - 100 g;
• sól, pieprz, olej roślinny.

Gotowanie

1. Kiełbasę kroimy w paski lub kostki, zrumieniamy na maśle na patelni, rozprowadzamy na serwetce, aby schłodzić i wchłonąć tłuszcz.
2. Rozdrobnione cebule, kolendrę, zmieszać z fasolą, dodać kiełbasę.
3. Przypraw składniki przekąsek solą, pieprzem, majonezem, wymieszaj.

Fasolka szparagowa i sałatka z kiełbasy

Sałatka z Zielonej Fasoli i wędzona kiełbasa nadaje się do serwowania na obiad lub na drugie na obiad. Danie długo ugasi uczucie głodu i zachwyci kubki smakowe miłośników smacznego i oryginalnego jedzenia. Możesz używać jako świeżych strąków, gotować je wstępnie i kroić wedle uznania lub zamrozić.

Składniki:

• Kiełbasa - 100 g;
• strąki fasoli - 20 szt .;
• twardy ser - 100 g;
• Pomidor - 3 szt .;
• oliwa z oliwek - 4 łyżki. łyżki;
• sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
• sól, pieprz.

Gotowanie

1. Strąki fasoli gotuje się w osolonej wodzie przez 7 minut, wkłada do lodowatej wody na minutę, a następnie pozostawia do spuszczenia.
2. Dodaj posiekaną fasolę na posiekaną kiełbasę, ser i pomidory.
3. Wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz, dodaj sos do składników sałatki, wymieszaj.

Sałatka z kapusty, fasoli i wędzonej kiełbasy

Zaskocz niezwykłą harmonijną kombinację i zrównoważony smak sałatki z fasolą, kapustą i kiełbasą. Można używać zarówno widelców białej kapusty, jak i warzyw Pekinga, charakteryzujących się bardziej delikatnymi liśćmi. W tym przypadku używa się białej fasoli, ale można wziąć dowolną inną odmianę w postaci puszkowanej lub gotowanej osobiście aż do miękkości.

Składniki:

• wędzona kiełbasa - 250 g;
• kapusta - 200 g;
• biała fasola - 30 g;
• majonez - do smaku;
• cebula lub czosnek (w razie potrzeby) - do smaku;
• sól, pieprz.

Gotowanie

1. Kapusta typu "Shink and ugniat".
2. Dodaj kiełbaskę pokrojoną w paski, ewentualnie cebulę i czosnek.
3. Ułożyć białą fasolę bez soku, majonezu, soli, pieprzu.
4. Dokładnie wymieszaj sałatka z białej fasoli i wędzoną kiełbasę, niech napar.

Sałatka z ziemniakami, fasolą i kiełbasą

Niektóre wariacje na temat Oliviera to opcja gotowania z wędzoną kiełbasą i fasolą zamiast grochu. Jeśli nie lubisz jasnego posmaku cebuli w podobnych przekąskach, po zmieleniu wylewa się przez 10 minut z gorącą wodą, a następnie wylewa i daje dobry odpływ. Zamiast kiszonych ogórków, solone i świeże będą w porządku.

Składniki:

• wędzona kiełbasa - 150 g;
• ziemniaki gotowane w kurtce - 2-3 szt .;
• gotowana marchewka - 1 szt .;
• fasola konserwowa - 1 puszka;
• czerwona cebula - 1 szt .;
• ogórki kiszone - 2 szt .;
• majonez - do smaku;
• sól, pieprz, koperek.

Gotowanie

1. Pokrojone w kostkę obrane ziemniaki, marchewki i ogórki.
2. Dodaj kostki lub słomki wędzonej kiełbasy, posiekaną cebulę, fasolę bez solanki.
3. Przyprawiona sałatka z fasoli, kiełbaski, ziemniaki z majonezem, sól, pieprz i wymieszać.

Sałatka z fasolą i pieczarkami i kiełbasą

Bardzo nietypowe, smaczne i soczyste zwroty sałatka z czerwoną fasolą w puszkach i kiełbasa gotowana z dodatkiem marynowanych pieczarek. Dopuszcza się stosowanie innych grzybów, solonych lub smażonych. Dodatkowe uwagi dadzą oliwki i pokrojony twardy ser.

Składniki:

• wędzona kiełbasa - 200 g;
• pieczarki - 300 g;
• czerwona fasola w puszkach - 400 g;
• ser - 100 g;
• czosnek - 1 ząb;
• oliwki - 5-7 sztuk;
• majonez - do smaku;
• sól, pieprz, warzywa.

Gotowanie

1. Grzyby, kiełbasa słona i ser są krojone na talerze.
2. Dodaj oliwki skropione posiekanymi pierścieniami, posiekanym obranym czosnkiem, zieleniną.
3. Połóż czerwoną fasolę bez solanki, majonezu, soli, pieprzu, wymieszaj.

• ← Sałatka "Śledź pod futrem" - przepis
• Sałatka z fasolą i wędzoną kiełbasą →