Sałatka "Pieprznik jadalny"
Dzisiaj przyjrzymy się oryginalnym i smacznym przepisom na zrobienie niezwykłej, jasnej, pięknej i smacznej sałatki o nazwie "Pieprznik jadalny". Jest dość prosty w przygotowaniu, ale z łatwością zdobi każdą ucztę i podniesie na duchu wszystkich po prostu z widzenia!
Sałatka kurkowa z koreańską marchewką
Bardzo łatwa do przygotowania, ale niezwykle delikatna i smaczna sałatka. Zobacz sam!
Składniki:
- filet z kurczaka - 2 szt .;
- ogórki kiszone - 3 szt .;
- Koreańska marchewka - 200 g;
- twardy ser - 200 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- zieloni - do woli;
- majonez - do tankowania;
- granaty - do dekoracji.
Gotowanie
Jak ugotować sałatkę "Pieprznik"? Najpierw weź filet z kurczaka, umyj, osusz i gotuj w lekko osolonej wodzie do czasu ugotowania. Następnie schładzamy i rozmontowujemy mięso na włókna, lub kroimy w cienkie paski razem z kiszonymi ogórkami. Następnie pocierać grubo tartym serem. Łączymy ogórki, koreańskie marchewki, wyciśnięty czosnek, ser w salaterce, wypełniamy majonezem i delektujemy się niesamowitym smakiem tego prostego dania. Przed podaniem można udekorować sałatkę z kurek z pestkami granatu!
Sałatka "Pieprznik pod futrem"
Wszyscy znają popularne danie "Śledź pod futrem". Ale niektórzy ludzie nie lubią buraków, więc sugerujemy, abyś trochę urozmaicił znaną sałatkę i spróbował czegoś nowego.
Składniki:
- solony śledź - 1 szt .;
- konserwy lub marynowane grzyby - 200 g;
- cebula - 2 szt .;
- ziemniaki - 3 szt .;
- marchewki - 3 szt .;
- majonez - do tankowania.
Gotowanie
Aby przygotować sałatkę "Pieprznik jadalny w futrze", bierzemy solony śledź, oczyszczamy go, oddzielając od kości i kroimy na małe kawałki. Następnie pokroić w cienkie paski grzybów i cebuli. Lekko usmażyć jedną cebulę z grzybami, a drugą marchewką startą na dużej tarce. Moje ziemniaki i gotuj w mundurze. Następnie oczyść i zetrzyj. Następnie ułóż przygotowane składniki warstwami w następującej kolejności, nie zapominając o powleczeniu wszystkiego majonezem. Połóż kawałki śledzi na dnie miski sałatkowej, następnie cebuli, smażonej z grzybami, następnie gotowanych ziemniaków i przykryj czerwoną nakrętką marchewki i cebuli.
Płaszczamy majonezem i ustawiamy na 2 godziny w lodówce - do impregnacji.
Po upływie czasu Chanterelle z sałatką ze śledzi jest gotowa, ciesz się zdrowiem!
Sałatka "Pod kurkowym płaszczem"
Składniki:
- gotowany filet z kurczaka - 2 szt .;
- grzyby marynowane - 200 g;
- cebula - 2 szt .;
- jajko - 3 szt .;
- majonez - do tankowania;
- Koreańska marchewka - 300 g;
- ocet, sól, cukier - do smaku.
Gotowanie
Ugotuj filet z kurczaka w lekko osolonej wodzie i pokrój na małe kawałki. Jajka też gotują się na twardo i obrane ze skorupy. Grzyby pokroić w kostkę. Cebule są obrane, pokrojone w pół-pierścienie i marynowane. Aby to zrobić, wrzuć je do miski, trochę soli, cukru i posyp je odrobiną octu, trzymaj przez 5 minut, przykryj szczelnie pokrywką.
Następnie ułóż warstwy sałatkowe w następującej kolejności:
- 1. warstwa - gotowany filet z kurczaka;
- Druga warstwa - marynowana cebula;
- Trzecia warstwa - marynowane grzyby;
- Czwarta warstwa - siatka majonezowa;
- 5. warstwa - jaja tarte na grubej tarce;
- 6 warstwa - siatka majonezowa;
- 7. warstwa - koreańska marchewka.
Następnie udekoruj naszą sałatkę, nadając jej wygląd kurkami. Aby to zrobić, posyp piersi odrobiną pokruszonego żółtka, a koniec ogona jest biały, oczy są zrobione ze świeżego ogórka, a nos jest zrobiony z czarnego pieprzu.
W ten sposób okazało się, że ty i ja jesteśmy piękną, apetyczną, jasną i smaczną sałatką!