Czosnek rokambol, od dawna znany z korzyści i szkody, jest szczególnie popularny wśród wielu osób. Doskonale uzupełnia wiele potraw i sprawia, że są bardzo ostre i bogate.
Czosnek z twardą szyjką, cebulą, czosnkiem, cebulą egipską lub rocambolem - oto niektóre nazwy tej odmiany. Ma dość wyraźną goryczkę, stosuje się ją w kuchni, a także w medycynie i kosmetologii.
Obejmuje:
Dzięki korzystnym substancjom i fitoncydom ten czosnek jest niezwykle użytecznym produktem, który pomaga wyeliminować wiele chorób.
Zastosowanie rocambole w leczeniu chorób sercowo-naczyniowych jest dość duże. Czosnek rozrzedza krew i rozszerza naczynia krwionośne, co zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi. Jeśli potrzebujesz zmniejszyć ilość cholesterolu w organizmie, najlepiej jeść kawałek czosnku każdego dnia po każdym posiłku.
Od dawna znane są działania przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze rocambole oraz pozytywne efekty na układ trawienny. Warto twierdzą, że siarczki, które go tworzą, są potężnym antidotum, więc czosnek jest zalecany do zatrucia. Jeśli występują problemy z dziąsłem, można użyć pieczonego rokambolu, który znacznie poprawi ich stan po pewnym czasie.
W kosmetologii sok z cebuli służy do tworzenia masek, które pomagają wzmocnić włosy. Jeśli na skórze pojawią się ropne stany zapalne, można je natłuścić sokiem z rocamballu iw ciągu kilku dni znikną.
Ze względu na ciężkość i aktywne działanie czosnku, działania niepożądane mogą pojawić się w postaci bólu głowy, swędzenia, podrażnienia, biegunka i problemy z żołądkiem. Biorąc pod uwagę korzyści i szkody związane z rocambolem czosnkowym, należy go stosować oszczędnie, aby nie zaszkodzić ciału.