Krakersy w piekarniku w domu
Krakersy mogą odgrywać rolę nie tylko smacznych przekąsek własnej roboty, ale także ciekawego dodatku do głównych potraw. Technologia ich przygotowania nie zmieni się w zależności od celu dalszego użytkowania, ponieważ poniżej przeanalizujemy uniwersalny sposób pieczenia krakersów w piekarniku w domu.
Krakersy białego chleba w piecu
Krakersy z tego przepisu są wypełnione smakiem czosnku i aromatycznych ziół z Prowansji, a zatem będą doskonałym dodatkiem do lekkich sałatek i sosów dipowych.
W tym przypadku używamy suszonego czosnku, zmielonego na proszek, dzięki czemu same grzanki będą napełnione czosnkowym aromatem, ale nie będą się palić, jak to by się stało przy dodawaniu świeżego czosnku.
Składniki:
- bochenek chleba (średni);
- suszony czosnek - 2 łyżki. łyżki;
- oliwa z oliwek - 75 ml;
- oregano, bazylia - 1 łyżka. łyżka.
Gotowanie
Pokrój chleb na plasterki o pożądanym rozmiarze i zalej oliwą z oliwek. Mieszamy suszony czosnek z ziołami, dobrą szczyptę soli i niewielką ilość świeżo zmielonego pieprzu. Grzanki z blachy do pieczenia obficie posypać mieszanką i wrzucić do środka, upewniając się, że każdy z kawałków chleba jest równomiernie pokryty przyprawami. Piec grzanki czosnkowe w piekarniku przez około 14 minut w temperaturze 180 ° C, nie zapomnij wymieszać.
Jak gotować domowe krakersy w piekarniku?
Składniki:
- bochenek chleba (średni);
- suszona cebula - 5 g;
- suszony czosnek - 5 g;
- suszony tymianek, bazylia i oregano - szczypta;
- oliwa z oliwek - 35 ml.
Gotowanie
Rozłóż chleb w kostkę z oliwą z oliwek, solą i doprawiaj ziołami i suszoną cebulą, a także czosnkiem. Rozłóż wszystko na pergaminie i umieść pod grillem. W tym trybie chleb szybko brązowieje, więc uważnie go obserwuj i przewróć w razie potrzeby.
Krakersy z serem w piecu - przepis
Te krakersy są dobre jako niezależna przekąska lub dodatek do zupy i na pewno będą z niej zachwycone. 
każdy miłośnik sera.
Składniki:
- bagietka ;
- oliwa z oliwek - 65 ml;
- tarty cheddar - 85 g.
Gotowanie
Pokrój bagietkę na kawałki o pożądanym kształcie i rozmiarze, posyp oliwą z oliwek, dobrze sól, a następnie rozprowadź na blasze do pieczenia. Posyp tartym kawałkiem chleba z serem, rozprowadzając go w niezbyt grubej warstwie, aby był pieczony i chrupiący. Następnie należy ustawić wszystko w piekarniku nagrzanym do 180 stopni i poczekać aż powierzchnia grzanek stanie się rumiana i chrupiąca.