Ryż z gulaszem
Ryż z gulaszem, gotowany na przykład w powolnym piecu, to bardzo proste i smaczne danie, którego gotowanie zajmie kilka minut, a wdzięczne domowe uśmiechy zachwycą Cię przez długi czas. Dlatego dzisiaj powiemy ci, jak gotować ryż z gulaszem i jakie dania mogą być wykonane z tych dwóch składników.
Klasyczny przepis na ryż z gulaszem
Składniki:
- gulasz - 1 bank;
- czosnek - 2 ząbki;
- pasta pomidorowa - 3 łyżki. l.;
- ryż - 300 g;
- sól i pieprz do smaku;
- koperek - do smaku;
- olej roślinny - 2 łyżki. l
Gotowanie
Ryż myjemy pod zimną wodą i gotujemy do czasu przygotowania na średnim ogniu, po dodaniu szczypty soli na patelni. Gulasz smażyć na patelni i połączyć nadmiar tłuszczu. Następnie obrać czosnek, posiekać i wymieszać z mięsem. Następnie dodaj do niego koncentrat pomidorowy, sól, pieprz i ulubione przyprawy. Przed podaniem udekoruj potrawę drobno pokrojonymi świeżymi zieleniami, możesz udekorować brzegi talerza plastry warzyw. Ponadto, jeśli chcesz, możesz dodać do miski trochę startych pierścieni marchwi i dzwonków. Zamiast pasty pomidorowej można użyć na przykład sosu sojowego, który najlepiej łączy się z ryżem i doskonale impregnuje mięso.
Teraz wiesz, jak gotować ryż z gulaszem i jak prosty jest ten proces. Dlatego proponujemy ci ten sam prosty i bezpretensjonalny wariant gotowania pysznej zupy z ryżem i gulaszem.
Rassolnik z gulaszem i ryżem
Składniki:
- gulasz - 1 bank;
- marchewki - 2 szt .;
- ogórki kiszone - 150 g;
- pomidory - 400 g;
- ziemniaki - 350 g;
- cebula - 50 g;
- solanka - 250 ml;
- sól i pieprz do smaku;
- olej roślinny - 2 łyżki. l
Gotowanie
Umyj i wyczyść marchewki, a następnie zmiel je za pomocą tarki. Następnie myjemy cebulę i drobno siekamy. Następnie przekazujemy oba 
składnik przez 10 minut na patelni przesmarowanej olejem roślinnym. Następnie umyj pomidory i obierz je, a następnie pokrój w plasterki. Następnie wymieszaj połowę pomidorów z cebulą i marchewką i gotuj jeszcze przez 5 minut, następnie posiekaj ogórki i posiekaj świeże warzywa.
Następnie umyj i posiekaj ziemniaki, zanurz je we wrzącej osolonej wodzie. Po 10 minutach dodaj pikle, przyprawy, nieużywane pomidory i konserwy. Po kolejnych 5 minutach dodaj marchewki i cebulę. Dodaj solankę do smaku. Pod koniec gotowania dodajemy trochę przyprawy do zupy, używając świeżych ziół. Podawane z kwaśną śmietaną.