Przepis na pizzę z kiełbasą, serem i pomidorami
Istnieje wiele barów szybkiej obsługi. Oczywiście ten pokarm nie może być nazwany zdrowym, ale czasami pociąga cię do spróbowania czegoś prostego, smacznego i pożywnego, bez uciekania się do specjalnych kulinarnych przysmaków. Wtedy przydaje się przepis na pizzę dla smakoszy z kiełbasą, serem i pomidorami. Doskonale łączy w sobie smak delikatnego pieczywa z pikantnym posmakiem kiełbasek, sera i pomidorów.
Pizza z pomidorami, wędzoną kiełbasą i serem
Nie powinieneś wydawać pieniędzy na takie dania w kawiarni, jeśli wszystkie niezbędne produkty są dostępne w twoim domu. Przygotowywanie pysznej pizzy z kiełbasą, serem i pomidorami zajmie dużo czasu, a kwestia śniadania lub kolacji zostanie natychmiast rozwiązana.
Składniki:
Do testu:
- mleko - 0,3 filiżanki;
- mąka - 1 kubek;
- sól, bazylia, papryka - do smaku;
- Olej słonecznikowy - 1 łyżka. łyżka;
Do wypełnienia:
- pomidor - 1,5 szt .;
- twardy ser - 170 g;
- kiełbasa - 150 g.
Do sosu:
- przetworzony ser - 2 łyżki. łyżki;
- pasta pomidorowa lub ketchup - 1 łyżka. łyżka.
Gotowanie
Lekko podgrzej mleko, a gdy zrobi się ciepło, wylej go do głębokiego pojemnika. Dodaj mąkę, masło, bazylię, paprykę, lekko osolone, zagnieść ciasto i dobrze uformować. Ciasto powinno być elastyczne i nie przyklejać się do dłoni.
Przygotuj sos: zmieszaj ketchup (lub pastę pomidorową) i roztopiony ser, dobrze wymieszaj (za pomocą miksera lub miksera). Ciasto wylać cienką warstwą na blasze do pieczenia, mocno natłuszczonej olejem słonecznikowym.
Kolejnym ważnym krokiem w tworzeniu pizzy z kiełbasą, pomidorami i serem jest smarowanie bazy ciasta. Kiełbasę pokroić w cienkie plasterki, pokroić pomidor na pół i pokroić w miniaturowe plastry, zetrzeć ser z średnią tarką.
Umieść kiełbasę i pomidory na cieście i posyp je tartym serem tak bardzo, jak to możliwe. Piec pizzę w piekarniku (temperatura 180-200 stopni) przez kwadrans.
Pizza z kiełbasą, pieczarkami, pomidorami i serem
Grzyby są doskonałym wegetariańskim źródłem białka - najważniejszym składnikiem naszego ciała, dlatego ten przepis spodoba się wszystkim miłośnikom szybkich przekąsek. Grzyby będą dobrym wyborem.
Składniki:
Do testu:
- cukier - 1 łyżka. łyżka;
- woda - 0,75 kubka;
- sól - do smaku;
- mąka - 2 filiżanki;
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżka;
- świeże drożdże - 1 łyżka. łyżka.
Do wypełnienia:
- ser - 70 g;
- keczup - 5 łyżek. łyżka;
- Kiełbasa - 30 g;
- 2-3 pomidory;
- Pieczarki - 3-5 szt.
- słodka papryka - 1 szt .;
- oliwki - 12-15 sztuk
Gotowanie
Włóż drożdże do miski, dodaj cukier i sól i zalej je odrobiną ciepłej wody pitnej. Po 5 minutach drożdże puchną i zaczną się rozpuszczać. Następnie dodać oliwę i stopniowo wlać mąkę, wyrabiając ciasto. Powinno być tak miękkie, że można z niego zrobić piłkę. Przykryj ciasto serwetką i rozłóż na 40 minut w dość ciepłym miejscu. Posyp stół mąką, wywałkuj ciasto i przenieś na suchą blachę do pieczenia. Ta podstawa jest umazana keczupem. Natychmiast pokroić papryki, kiełbasy i grzyby w plastry o dowolnym kształcie. Do tego przepisu na pizzę domowej roboty z kiełbasą i serem najlepiej pomidory pokroić w plasterki.
Grzyby, kiełbaski i warzywa rozpraszają się równomiernie na powierzchni ciasta. Na wierzchu wyrwij farsz oliwkami. Zetrzyj ser, za pomocą drobnej tarki i posyp go naczyniem. Teraz umieść pizzę w piekarniku na około 10 minut (temperatura wynosi 220 stopni).
Pizza z gotowaną kiełbasą, ogórkiem, serem i pomidorami
Wspaniale jest gotować takie pyszności w ciepłym sezonie, kiedy natura cieszy nas niesamowitą obfitością warzyw. Jest to obfite i raczej ufortyfikowane danie.
Składniki:
- ciasto - 250 g;
- kiszone ogórki - 2 sztuki;
- ser - 300 g;
- gotowana kiełbasa - 300 g;
- pomidory - 2 szt .;
- keczup i zielenie - do smaku.
Gotowanie
Rozwałkuj ciasto i umieść w naczyniu do pieczenia. Swobodnie rozprowadzaj bazę za pomocą keczupu. Pokrój kiełbasę na małe plasterki, ogórki na paski, a pomidory na plasterki. Ser pocierać, używając drobnej tarki. Pierwsza warstwa, która jest rozłożona na cieście, to kiełbasa, następnie ogórki i pomidory, po których wszystko można przeciągnąć z serem i posiekanymi zieleniami. Piec pizzę w temperaturze 190 stopni przez około kwadrans.