W Rosji rzodkiewka była bardzo ceniona ze względu na jej niezwykły ostry smak, dziś nie jest to najbardziej pożądany produkt, mimo że przynosi znaczne korzyści zdrowotne. Korzenie są zazwyczaj spożywane przez same warzywa korzeniowe, ale sok z rzodkwi ma najcenniejsze właściwości terapeutyczne.
Korzyści z soku rzodkiewki:
Przeciwwskazany sok rzodkiewki:
Czarna rzodkiewka jest uważana za najbardziej zgorzkniałą korzeń tej rodziny, ale wśród jej "krewnych" na pierwszym miejscu są wartości lecznicze. Sok z czarnej rzodkwi jest bardzo "ostrym" napojem, dlatego zaleca się go używać z miodem i nie więcej niż trzema łyżkami dziennie.
Ten napój jest przydatny do:
Sok czarny rzadko jest przeciwwskazany u osób z chorobą wrzodową żołądka lub chorobą wrzodową dwunastnicy zapalenie trzustki , zapalenie błony śluzowej żołądka, stenokardię, a także osoby po zawale serca. Używanie tego narzędzia dla kobiet w ciąży jest surowo zabronione.