Kawałki dyni z cukrem w piecu
Pieczenie dyni w piekarniku z cukrem to szybki i łatwy proces, a jego smak ostatecznie zależeć będzie od wyboru przypraw i składników. Dynia jest bardzo przydatnym produktem, ale niezauważalnie niezauważona w naszej kuchni. Dziś naprawimy to i powiemy kilka przepisów na pieczenie dyni w piecu z kawałkami cukru.
Przepis na dyni, zapiekany w piecu z cukrem, plasterkami jabłka i cytryny
Składniki:
- dynia;
- jabłko;
- cytryna;
- cynamon ;
- cukier;
- krem w balonchik;
- orzechy.
Gotowanie
Obierz dynię, pokrój ją na pół i usuń nasiona oraz włókno łyżką. Jabłka i cytryny są również czyste i drobno posiekają. Dynia wręcz przeciwnie - w dużych blokach i wysusz je ręcznikami papierowymi. Wymieszaj wszystkie kawałki i ułóż w formie. Może to być szkło, teflon lub zwykła blacha do pieczenia. Zmieszaj cukier za pomocą szczypty cynamonu i posyp hojnie na wierzch. Wkładamy do piekarnika podgrzany do 180 i gotujemy przez około pół godziny. Podawać deser może być zarówno na zimno, jak i na gorąco, dekorując krem i posypując pokruszonymi orzechami.
Możesz upiec dynię w piekarniku kawałkami bez cukru. Następnie, w trakcie gotowania, zamieniamy go na miód lub wlejemy go miodem przed podaniem.
Dynia pieczona w piecu z plastrami cukru
Składniki:
- dynia;
- cukier;
- cynamon;
- suszony imbir;
- masło .
- orzechy.
Gotowanie
Pokroić dynię na pół, obrać ze skórki, usunąć nasiona i pokroić w plastry o grubości 1,5 cm. W misce wymieszać cukier, cynamon i imbir. Ilość przypraw, które każdy może sam określić. To zależy od tego, jak jasny jest Twój gust. Niektórym nie podoba się szczególny zapach dyni, wtedy możesz dodać więcej. A jeśli dzieci jedzą deser, to mniejsze. Każdy kawałek dyni ze wszystkich stron zanurza się w mieszance przyprawowo-cukrowej i rozprowadza na blasze do pieczenia, przykrytej folią lub pergaminem.
Potnij masłem plasterki i rozłóż na każdym plasterku lub jeśli jest bardzo miękki, przygotuj łyżką. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200. 
Pieczemy od pół godziny do godziny, w zależności od wielkości plasterków. Gotowość można łatwo sprawdzić za pomocą widelca. Jeśli delikatnie przebije masło podobne do dyni, deser będzie gotowy. Podczas gotowania dynia zrobi sok, cukier i masło stopią się, a syrop uformuje się na dole. Ten syrop ze szczotką do gotowania musi wysmarować wszystkie kawałki. Następnie zostaną karmelizowane i pokryte skórką. Podczas serwowania wylej kawałki tego samego syropu, posyp je orzechami, możesz też dodać jogurt lub bitą śmietanę.
Okazało się, że gotowanie dyni w piecu z kawałkami cukru wcale nie jest trudne!