Kompot z dyni na zimę
Masz już dość klasycznego contentu kompoty wiśniowe , porzeczki, jabłka ? To dlaczego nie zwrócić się do przepisów kompotów z dyni - nietypowych, ale nie mniej pysznych.
Receptura z dyni
Składniki:
- dynia - 500 g;
- cynamon - 1 kij;
- Goździk - 3 szt .;
- cukier - 1 przedmiot;
- woda - 2 l.
Gotowanie
Umyć moją dynię, obrać ją i posiać, i pokroić w kostkę. Ze szklanki wody i szklanki cukru gotujemy gęsty syrop z dodatkiem cynamonu i goździków. Umieść kostki dyni w syropie i gotuj przez 5-10 minut. Podajemy zawartość garnka pozostałą wodą, której ilość będzie zależeć od preferowanej słodyczy napoju. Gotuj kompot przez 25-30 minut, po czym można go natychmiast wypić lub zamknąć w słoikach.
Kompot z dyni z jabłkiem
Składniki:
- jabłka - 4 szt .;
- dynia - 400 g;
- cukier - 300 g;
- woda
Gotowanie
Jabłka i dynia są obrane i sadzone oraz cięte na duże ilości. Napełnij kawałki owoców wrzącą wodą i pozostaw do zaparzenia, aż ciecz całkowicie się ochłodzi. Układamy schłodzony kompot na ogniu, doprowadzamy do wrzenia, dodajemy cukier i gotujemy, aż całkowicie się rozpuści. Następnie wylać kompot na puszki i zwinąć pokrywki.
Kompot z dyni z pomarańczą i brzoskwinią
Kompot do tego przepisu dobrze jest wypić zaraz po ugotowaniu, ponieważ doskonale ogrzewa, a nawet budzi apetyt. Jednak nikt nie zabrania ci przygotowywania podobnego napoju na zimę.
Składniki:
- Imbir (tarty) - 1 łyżka. łyżka;
- dynia - 300 g;
- cukier - 100 g;
- zielona herbata - 1 łyżka. łyżka;
- pomarańczowy - 2 sztuki;
- brzoskwinia - 2 szt.
Gotowanie
Z cukru i wody, pobranych w równych ilościach, przygotować syrop. Dynia pokroić w kostkę i zagotować w syropie około 7 minut. 
Obieramy skórkę pomarańczy ze skórki i folii, kroimy mięso w kostkę. Zedra, imbir i herbata, zalać 250 ml wrzącej wody i pozostawić na 5 minut. Wlać pachnący wlew do syropu cukrowego z dynią, wysłać także pomarańczowe kostki i pokrojone brzoskwinie. Dostarczamy syrop z wodą, dostosowując słodkość kompotu do smaku. Teraz można podpalić napój i doprowadzić go do wrzenia, a następnie natychmiast wypić lub wylać na puszki i zbierać na zimę.
Zamiast pomarańczy w tym przepisie można używać owoców cytrusowych o jaśniejszym smaku, takich jak cytryna lub grejpfrut, ale w tym przypadku będą musiały być gotowane w syropie cukrowym razem z dynią.
Oprócz zielonej herbaty i skórki, smak będzie podawany za pomocą gwiazdki lub pary pączków goździka.