Ciasto francuskie z malinami

Smaki, które powodują pieczenie ciasta francuskiego z malinami, a nie wyrażanie słów. Delikatna struktura ciasta, połączona z soczystością i oszałamiającym aromatem szkarłatnych jagód, tworzą niezrównany duet kulinarny.

Z naszych przepisów dowiesz się, jak zrobić ciasto francuskie z malinami. Ich przygotowanie nie zajmie dużo czasu, a wynik przekroczy wszelkie oczekiwania.

Ciasto francuskie z malinami - przepis

Składniki:

ciasto francuskie - 480 g;
maliny - 550 g;
cukier granulowany - 150 g;
skrobia ziemniaczana - 90 g;
jajo kurze - 1 szt.;
cukier puder.

Gotowanie

Do przygotowania ciasta użyjemy skończonego ciasta francuskiego, które trzeba wcześniej rozmrozić. Malina delikatnie umyć i pozwolić, aby woda spłynęła. Rozmrożoną warstwę ciasta francuskiego pocięto na kwadraty lub prostokąty o pożądanej wielkości, a cukier wylano na środek łyżeczką do każdej z nich. Jego ilość zależy od wielkości ciast i słodyczy samej maliny. Teraz zwijamy jagody w skrobię, układamy je na wierzchu cukru i formujemy trójkąty lub prostokątne placki, składając ciasto na pół. Uszczelnij krawędzie rękami lub dociśnij widelcem.

Ciasto pokroić na ubitym jajku, nałożyć na natłuszczoną blachę do pieczenia i oznaczyć w nagrzanym piekarniku do 220 stopni przez dwadzieścia do trzydziestu minut.

Z różowym malinowym ciastem francuskim dajemy się schłodzić i zmiażdżyć sproszkowanym cukrem.

Nadzienie na ciasta malinowe można zmieniać, dodając do nich jagody. Rezultat zaskoczy Cię i zachwyci delikatnym smakiem.

Otwórz ciasto francuskie z malinami i twarogiem

Składniki:

ciasto francuskie - 480 g;
maliny - 350 g;
twarożek - 350 g;
cukier granulowany - 150 g;
skrobia ziemniaczana - 90 g;
jajo kurze - 1 szt.;
cukier waniliowy - do smaku;
cukier puder.

Gotowanie

Przede wszystkim przygotujemy wszystkie niezbędne produkty do ciast. Ciasto francuskie z rozmrożeniem, jagody malinowe delikatnie opłukać i wysuszyć. Twaróg do nadzienia nie jest płynny, ale raczej suszy się ziarnami, przepuśćmy go przez sito i wymieszaj z cukrem i cukrem waniliowym.

Rozwałkuj rozmrożone ciasto i podziel na kwadraty. Pośrodku każdego kładziemy na wierzchu łyżkę sera, jagody malinowe zawijamy w mąkę na wierzchu, lekko pripaplivaya. Zamykamy przeciwne krawędzie testu i tworzymy rodzaj kopert. Nasmaruj je ubitym jajkiem, włóż na posmarowaną olejem blachę do pieczenia i określ w piekarniku nagrzanym do 220 stopni na dwadzieścia do trzydziestu minut. Czas może się różnić w zależności od możliwości kuchenki, więc obserwujemy ten proces przez okno podglądu. Gdy ciasta uzyskają piękny rumiany kolor, usuń je z piekarnika i ostudź.

Przed podaniem zmiażdżyć naczynie sproszkowanym cukrem.