Dla wielu selen jest substancją nieznaną, ale w rzeczywistości ten pierwiastek śladowy zasługuje na szczególną uwagę. Jest to ważne dla normalnego funkcjonowania wielu narządów wewnętrznych i systemów. Ponadto substancja ta pełni wiele ważnych funkcji w ciele, więc powinieneś wiedzieć, które produkty mają dużo selen , aby uzupełnić ciało. Tylko dzięki codziennemu uzupełnianiu wagi możesz czuć się użytecznymi właściwościami.

W jakich produktach jest dużo selenu?

Na początek chciałbym powiedzieć, jaka jest dzienna stopa konsumpcji tego mikrokomórki. Naukowcy twierdzą, że selen jako odrębny element jest trucizną i jeśli jest spożywany więcej niż norma, to na przykład mogą występować różne problemy z ciałem, ale niewystarczająca ilość prowadzi do niedoboru, który również jest zły. W rzeczywistości dzienna dawka jest bardzo mała i wynosi zaledwie 0,00001 g. Aby uzyskać korzystne substancje dla organizmu, zaleca się po prostu zróżnicowanie menu.

Które produkty mają najwyższą zawartość selenu:

  1. Liderami zawartości tej substancji są nierafinowane zboża, takie jak otręby, pełnoziarnista mąka lub porośnięte ziarna. Aby uzyskać dzienną stawkę wystarczy zjeść jedną garść płatków.
  2. W dużych ilościach ten mikroelement znajduje się w różnych owocach morza, na przykład w rybach, krewetkach, kalmarach itp. Jest zawarty w kompozycji i soli.
  3. Produkt zawierający selen w dużych ilościach - drożdże piwne. Warto zauważyć, że w tym przypadku pierwiastek śladowy jest trawiony znacznie lepiej. Możesz również użyć zwykłych drożdży do pieczenia, ale trzeba je wlewać wrzątkiem. Dzienna dawka to 2 g. Picie drożdży należy prowadzić tylko wodą, ale wskaźnik spożycia selenu wynosi 4-10 dni.
  4. Jest w produktach ubocznych różnych zwierząt: nerkach, sercu i wątrobie.
  5. Mówiąc o tym, jakie produkty spożywcze mają selen, chciałbym podkreślić czosnek , ale jednocześnie z utratą woni i właściwości lecznicze znikają. W celu zapobiegania przeziębieniom można spożywać 35-50 ml soku czosnkowego dziennie.
  6. Po zrozumieniu, które produkty zawierają więcej selenu, warto zauważyć, że po obróbce cieplnej ilość tej substancji jest znacznie zmniejszona. Po konserwacji selen znika całkowicie. Innym ważnym punktem jest to, że selen może niszczyć węglowodany, więc różne słodycze, ciastka i inne podobne produkty są zakazane. Jeśli organizm otrzymuje dużo węglowodanów, to ten przydatny pierwiastek śladowy nie jest w ogóle trawiony.
selen w żywności