Fitness Prawidłowe odżywianie

Produkty zawierające kwas foliowy

Witamina B9, która jest nam znana jako kwas foliowy, jest integralną częścią łańcucha substancji, które chronią nasze zdrowie. Witamina B9 jest bezpośrednio zaangażowana w produkcję białych krwinek, poprawia funkcjonowanie serca, wzmacnia system nerwowy itp. Produkty zawierające kwas foliowy , dużo i możesz z łatwością napełnić je swoim ciałem, musisz tylko wiedzieć, co jeść.

Pokarmy bogate w kwas foliowy

W ciągu dnia pożądane jest, aby osoba otrzymała co najmniej 250 mikrogramów tej witaminy, więc staraj się częściej używać następujących pokarmów o wysokiej zawartości kwasu foliowego:

  1. Warzywa liściaste, takie jak por, szpinak, ramson, sałata. Średnio na 100 g tej zieleni jest 43 μg witaminy B9. Przy okazji, jeśli warzywa są na słońcu przez długi czas, tracą większość właściwości leczniczych.
  2. Orzechy , zwłaszcza orzechy laskowe, migdały, orzechy włoskie. Kwas foliowy w tych produktach zawiera 50 - 60 mikrogramów na 100 g. Ale w orzeszkach ziemnych witaminy B9 około 300 mikrogramów, które przekraczają dzienną dawkę dla ludzi.
  3. Wołowina, kurczak i wątróbka wieprzowa . Przybliżone wartości na 100 g - 230 mcg witaminy. Przegotowana i duszona wątroba będzie najbardziej odpowiednią opcją do jedzenia.
  4. Fasola . Na przykład fasola w 100 g których jest do 90 μg kwasu foliowego, ale pożądane jest spożywanie tych ziaren w postaci duszonej lub gotowanej, aby organizm otrzymał wszystkie użyteczne substancje w całości. Natomiast fasolka w puszkach może być szkodliwa dla zdrowia.
  5. Kasze, takie jak pszenica, kasza gryczana, ryż, płatki owsiane, jęczmień itp. Ilość witaminy B9 waha się od 30 do 50 mikrogramów na 100 g.
  6. Grzyby Przez "leśne" produkty z wystarczającą ilością kwasu foliowego można przypisać białemu grzybowi, olejowi, grzybom.
  7. Zieloni . Pierwsze miejsce należy nadać pietruszce, zawiera ono 110 μg witaminy B9. Najczęściej zielenieje się świeże, więc kwas foliowy jest wchłaniany w całości, żywność bogata w kwas foliowy nie tracąc swoich leczniczych właściwości. Warto również podkreślić koper - w 100 g 28 μg witaminy i zielonej cebuli - w 100 g 19 μg witaminy.
  8. Wiele odmian kapusty , zwłaszcza czerwonych, kalafiora, brokułów, brukselki. Te pokarmy również mają przyzwoitą ilość kwasu foliowego. Jeść te warzywa, ciało wchodzi od 20 do 60 μg witaminy B9.
  9. Drożdże 100 g zawiera ponad 550 mcg kwasu foliowego, rekordowe liczby, ale ten produkt nie jest spożywany w jego surowej postaci, więc można jeść wypieki drożdżowe lub przyjmować specjalne odżywki.