Wieprzowina z papryką
Wieprzowina z papryką to codzienna potrawa przygotowana ze zwykłych warzyw i kawałka mięsa. Możesz zrobić to nie tylko ze świeżych warzyw, ale także z mrożonych. Nie marnujmy czasu i uczmy się z wami, jak wydobywać wieprzowinę z papryką.
Wieprzowina smażona z papryką
Składniki:
- wieprzowina - 1 kg;
- czosnek - 5 ząbków;
- pasta pomidorowa - 100 ml;
- żarówka - 3 szt .;
- przegotowana woda;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- przyprawa, przyprawy - do smaku.
Gotowanie
Zastanówmy się, jak gotować wieprzowina z papryką. Przetwarzamy mięso, kroimy je na małe warstwy i lekko odpychamy. Następnie ułóż kawałki na rozgrzanej patelni, zalej trochę olejem roślinnym i usmaż po obu stronach na wysokiej temperaturze, wstępnie osolonej wieprzowinie. Tym razem myjemy cebulę i rozdrabniamy ją dużymi półpierścieniami. Czosnek czysty i posiekany. Bułgarski proces pieprzu i pokroić w duże paski. Gdy mięso zostanie usmażone, dodaj do niego przyprawy i włóż je do garnka na dusi.
Wlej wrzątkiem nad wieprzowiną, aby całkowicie pokryła mięso. Dodaj pomidorową pastę i wszystko dobrze wymieszaj. Następnie rzucamy bułgarską paprykę i zamykamy pokrywkę. Mijamy oddzielnie posiekaną cebulę z czosnkiem do miękkiego stanu. Gdy pieczeń jest całkowicie gotowa, przenosimy ją do mięsa i gotujemy przez 30 minut na małym ogniu. To wszystko, smaczne i soczyste mięso jest gotowe! Podawaj potrawę z dowolnym dodatkiem i ciesz się pachnącym i łatwym do przygotowania obiadem!
Wieprzowina z papryką i pomidorami
Składniki:
- cebula - 2 szt .;
- wieprzowina - 500 g;
- Bułgarska papryka - 2 szt .;
- cebula - 2 szt .;
- pomidory - 2 szt .;
- mielona papryka - 1 łyżka. łyżka;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- przyprawy
Gotowanie
Umyj moją wieprzowinę, osusz ręcznikiem i pokrój ją na małe kostki o boku 2 cm. Wyczyść cebulę z łuski, umyj i posiekaj razem z papryką potraktowaną małymi plastrami. Następnie fermentujemy warzywa w gorącym naczyniu na rozgrzanym oleju roślinnym aż do złotego koloru. Posypać papryką i wymieszać. Następnie ułóż mięso, dodaj sól i przykryj pokrywką, gotuj na małym ogniu, aż będzie prawie gotowe. Następnie umieść pomidory i ułóż wszystko miksturą z mielonej papryki, wymieszaj i dusić do zrobienia. Wieprzowina z pomidorami i pieprz jest gotowy.