Jedzenie Desery

Ciasto śliwkowe

Jakie smaczne możesz zrobić ze śliwek? Proponujemy upieczenie niezwykle pachnącego i pysznie delikatnego ciasta śliwkowego, którego nikt nie może się oprzeć!

Changeling ciasto śliwkowe

Składniki:

  • śliwka - 15 szt .;
  • cukier - 1,5 st .;
  • cukier waniliowy - 3 g;
  • jajko - 2 szt .;
  • mleko - 60 ml;
  • masło - 150 g;
  • mąka - 1 łyżka.
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.

Gotowanie

Zmielić jaja z połową porcji cukru i dodać cukier waniliowy. Następnie wlej mleko, zmiękczone masło i zamieszaj. Następnie stopniowo wylewaj mąkę i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszaj ponownie. Ciasto powinno być homogeniczne i lepkie.

Teraz bierzemy śliwki, myjemy, kroimy na połówki i ostrożnie usuwamy kości. Na patelni stopić kawałek masła, dodać pozostały cukier i mieszając łopatką, doprowadzić do stanu karmelu. Zdejmij patelnię z pieca i natychmiast wrzuć do niej śliwki, ścinając. Ostrożnie wylać ciasto i piec w nagrzanym do 180 ° C piekarniku przez 40 minut. Wyjmij gotowy tort i pozostaw na 20 minut, a następnie przykryj odpowiednią płytką, odwróć i ostrożnie wyjmij naczynie.

Shortbread Plum Cake

Składniki:

  • cukier - 200 g;
  • masło - 200 g;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • mąka - 1,5 łyżki stołowej;
  • jajko - 2 szt .;
  • skórka cytryny;
  • śliwka - 15 szt.

Gotowanie

Umyj moje śliwki, wysusz je i zacznij wyrabiać ciasto. Aby to zrobić, wymieszaj lekko roztopione masło i pół szklanki cukru, dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i jajkami. Wszystko wymieszać i umieścić startą skórkę z cytryny. Wyjmij ciasto z lodówki na 30 minut. Następnie rozprowadzamy go w jednolitej warstwie w kształcie, tworząc niskie boki. Pokrój śliwki na połówki i usuń kości. Połóż je na cieście i posyp resztką cukru na wierzchu. Pieczemy ciasto z piaskiem w piekarniku nagrzanym do 220 ° C przez około pół godziny.

Ciasto śliwkowe

Składniki:

  • jajko - 5 szt .;
  • cukier - 1,5 st .;
  • mąka - 1,5 łyżki stołowej;
    • ciasto śliwkowe
  • ług - do impregnacji;
  • powidła śliwkowe - 300 ml.

Gotowanie

Beat jaja z cukrem, aż powstanie puszysta pianka. Następnie stopniowo wlej mąkę małymi porcjami i wymieszaj. Wlać ciasto do naczynia do pieczenia i ustawić na 15 minut w nagrzanym piekarniku. Następnie obrócić gotowy tort na talerz, namoczyć go słodkim likierem i natłuścić go powidłami. W razie potrzeby można posypać ciasto dżemem śliwkowym ze sproszkowanym cukrem.