Prawosławni chrześcijanie nie jedzą mięsa przez większą część roku, ale to nie znaczy, że musisz całkowicie głodować lub jeść tylko surowe warzywa i zboża na wodzie. Proponujemy Ci przepisy dotyczące chudego pilawu w powolnej kuchence, która pozwoli Ci urozmaicić menu o każdej porze roku.

Wielkopostny pilaw z pieczarkami w multivark

Składniki:

  • Świeże grzyby - 305 g;
  • ryż - 355 g;
  • marchewki - 75 g;
  • cebula - 45 g;
  • olej roślinny - 55 ml;
  • przyprawy .

Gotowanie

Obierz i posiekaj cebulę i marchewkę. Opłucz grzyby i posiekaj cienkie talerze. Ryż myjemy, aż woda wypłynie kilka razy. Wlać masło do garnka z multicookerem, rzucić cebulę i ubroczyć w przezroczystym stanie na "Fry". Następnie dodaj marchewki i grzyby. Następnie ułóż równomierną warstwę ryżu, dopraw solą i zalej zimną wodą. Wybierz "Pilaf" i przygotuj potrawę aż do sygnału dźwiękowego.

Wielkopostny pilaw z warzywami w wolnej kuchence

Składniki:

  • suchy ryż - 355 g;
  • woda - 705 ml;
  • marchewki - 85 g;
  • cebula - 65 g;
  • czosnek - 4 zęby;
  • przyprawy;
  • olej roślinny - 35 ml;
  • kurkuma - do smaku;
  • słodka papryka - 105 g

Gotowanie

Zanim zaczniesz gotować szczupły pilaw w wolnym naczyniu, przygotuj wszystkie składniki. Wyczyść cebulę i marchewkę, drobno siekamy, przetwarzamy pieprz i siekamy w paski. Gotujemy masło w garnku, rozprowadzamy przygotowane warzywa i przyprawy, mieszamy i włączamy "Pieczenie" na 30 minut. Następnie dodać obrane ząbki czosnku i zasnąć umytego ryżu. Napełnij zimną wodą i przygotuj potrawę w odpowiednim programie przed sygnałem. Gotowy pilaw jest niesamowicie aromatyczny, kruchy i bardzo smaczny.

Przepis na chudy pilaw z pigwy w powolnym kuchenka

Składniki:

  • suchy biały ryż - 305 g;
  • pigwa - 2 kawałki;
  • żarówka - 85 g;
  • marchewki - 105 g;
  • berberys - do smaku;
  • przyprawy i przyprawy do pilaw;
  • świeże warzywa do dekoracji;
  • olej roślinny;
  • woda - 355 ml.

Gotowanie

Ryż myjemy kilkakrotnie rękami, aż woda będzie całkowicie przezroczysta. Następnie wylej płatki na patelnię, poparzoną wrzącą wodą i gotuj przez kilka minut. Bez marnowania czasu obrabiamy wszystkie warzywa, a następnie je pokroimy: marchewki - cienkie słomki i cebule - kostki. W naczyniach multivarki wlać olej, rozgrzać i wrzucić najpierw cebulę. Brązowujemy go na "Pieczenie" do stanu półprzezroczystego, a następnie dodajemy marchewkę i smażymy do miękkości. Myjemy pigwy, wytrzeć do sucha ręcznikiem i posiekać na małe kostki.

Rozłożyliśmy umytego ryżu na pieczeń warzywną, posmarowaliśmy łyżką i ułożyliśmy pigwę. Doprawić danie suchym berberysu, dodać soli do smaku i dodać przyprawy do pilaw. Napełnij zawartość gorącą wodą i gotuj naczynie przez 35 minut, wybierając program "Pilaf" na wyświetlaczu. Podawaj gotowe do spożycia potrawy na gorąco, przyozdobione posiekanymi świeżymi ziołami.

Chudy pilaf z wysuszonym owocem w multicooker

Składniki:

  • ryż na parze - 195 g;
  • marchewki - 55 g;
  • suszone śliwki suche, suszone morele, rodzynki, daktyle - do smaku;
  • olej roślinny;
  • berberys, szafran.
  • przyprawy
  • chudy pilaw z suszonymi owocami w powolnej kuchence

Gotowanie

Suszone owoce starannie myte, poparzone wrzątkiem i pozostawione na chwilę pęczniejące. Następnie suszone morele i suszone śliwki są cięte na cienkie paski. Oczyszczamy marchew i kroimy je w kostkę. W garnku do naczyń nalewa się olej roślinny i wrzuca do niego marchewkę. Umyć ryż i wlać go równomiernie na warzywa. Dodaj suszone owoce, dodaj trochę soli i wyrzuć przyprawy. Napełnij ciepłą wodą i delikatnie wymieszaj zawartość. Odsłoń program "Pilaf" i poczekaj na sygnał dźwiękowy gotowości.