Sandacz pieczony w folii
Sandacz pieczony w folii jest prosty, smaczny i zdrowy. A jeśli zrobisz to razem z ziemniakami, zaoszczędzisz czas na przygotowaniu przystawki i odżywisz całą rodzinę.
Przepis na pieczony sandacz w polskiej folii
Składniki:
- sandacz - 1 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- Pomidor - 1 szt .;
- przyprawy ;
- cytryna, dom musztardy - do smaku.
Gotowanie
Ryby są przetwarzane, patroszone i dokładnie myte. Następnie wykonaj małe nacięcia na osnowie i pocieraj ją przyprawami.
Nie tracąc czasu, przygotuj warzywa: opłucz pomidory, pokrój je i posiekaj obraną cebulę na pół pierścienia. Pokrój cytrynę w cienkie pierścienie. Teraz układamy okonie na folii, wkładając plasterki pomidorów i cytryny do kawałków. Musztarda wymieszać z sokiem z cytryny i natłuścić rybę tym sosem po obu stronach. Pozostałe warzywa są faszerowane tuszą, zawinięte w folię i pieczone okoń w folii w piecu przez pół godziny w temperaturze 200 stopni.
Pieczony sandacz z ziemniakami w folii
Składniki:
- sandacz - 1 kg;
- majonez - 2 łyżki. łyżki;
- ziemniaki - 1 kg;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- przyprawy
Gotowanie
Proces rybny, usunąć skrzela i umyć. Do marynaty wymieszaj majonez z przyprawami, pocierając sandacza i pozostawiasz do namoczenia przez 30 minut. W międzyczasie obierz ziemniaki, posyp je przyprawami i rozłóż na blasze pokrytej folią. Marynowane sandacze nadziewane posiekaną zieleniną i rozłożone na wierzchu, posypane olejem roślinnym. Przykryj folią, mocno dokręć krawędzie i piecz przez 40 minut w piekarniku w temperaturze 180 stopni.
Przepis na okoń w piekarniku w folii
Składniki:
- świeży sandacz - 1 szt.;
- śmietana - 400 ml;
- cytryna - 2 szt .;
- żarówka - 3 szt .;
- olej roślinny;
- przyprawy;
- ser - 250 g
Gotowanie
Przed rozpoczęciem gotowania okonia w folii myjemy ryby, suszymy i robimy na nich małe. 
kawałki. Następnie obficie pocierać przyprawami i posypać sokiem z cytryny. Oczyść cebulki, posiekaj drobno i brązowo w oleju roślinnym, dodaj sól do smaku. Ubij śmietanę z przyprawami i bogato okryj ją ze wszystkich stron tą mieszanką. Wewnątrz brzucha rozłożyć smażoną cebulę, owinąć okoń w folię i piec w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut. Następnie wyjmujemy kęs, rozwijamy go, posypujemy obficie serem i podgrzewa przez kolejne 10 minut, aby całkowicie stopić ser. Teraz przesuniemy sandacza na pięknym naczyniu i podamy go do stołu.