Ciasto w mikrofalówce - najszybsze i smaczne przepisy na domowe wypieki
Ciasto w kuchence mikrofalowej gotować bardzo łatwo. Proces ten zajmuje bardzo mało czasu, a produkt w rezultacie okazuje się bardzo apetyczny. Takie pieczenie pomaga, gdy nagle chcę czegoś smacznego lub pojawią się niespodziewani goście.
Jak upiec ciasto w kuchence mikrofalowej?
Pies w mikrofalówce w pośpiechu nie jest gorszy od pieczonego w piecu w technologii klasycznej, ale czas na ich przygotowanie zajmuje znacznie mniej. Poniższe wskazówki pomogą szybko przygotować bardzo smaczne smakołyki.
- Ciasto do ciast w kuchence mikrofalowej powinno być bardziej płynne niż do pieczenia w piekarniku.
- Cukier w cieście należy bardzo dokładnie wymieszać, ponieważ nierozpuszczone kryształy podczas pieczenia w mikrofalówce palą się.
- Do pieczenia zaleca się stosowanie okrągłych kształtów.
- Gotowe pieczenie po sygnale nie zaleca się natychmiast wyjmować z urządzenia, pozostawić w piekarniku na kolejne 5-7 minut.
Ciasto w kuchence mikrofalowej przez 5 minut
Szybkie ciasto w kuchence mikrofalowej można gotować w ciągu kilku minut, bardzo wygodne jest przygotowanie takich przysmaków na poranną kawę. Produkt okazuje się miękki, delikatny, pachnący i bardzo apetyczny. Do pieczenia należy użyć naczyń odpowiednich do pieców mikrofalowych - ceramicznych, szklanych lub silikonowych.
Składniki:
- mąka - 8 łyżek. łyżki;
- kakao - 3 łyżki. łyżki;
- cukier - 6 łyżek. łyżki;
- jaja - 2 sztuki;
- mleko, masło - 6 łyżek. łyżki;
- cukier waniliowy - 10 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
Gotowanie
- Pokonaj jajka z cukrem, mlekiem i masłem.
- Dodaj suche składniki i ugniataj.
- Koło papieru do pieczenia umieszcza się na dnie formy, ciasto wylewa, a przy maksymalnej mocy ciasta te są przygotowywane w kuchence mikrofalowej przez 4 minuty.
- Gotowy produkt jest całkowicie schładzany w formie, a następnie usuwany.
Ciasto w kubku w kuchence mikrofalowej
Ciasto w filiżance w mikrofalówce pod siłą gotować nawet dziecko. Poniżej znajduje się podstawowy przepis, a następnie możesz go zmienić i dodać do swoich upodobań. Okazuje się bardzo smaczne, jeśli do ciasta dodajemy drobno posiekane kawałki czarnej czekolady. Podczas pieczenia ciasta należy pamiętać, że ciasto dobrze się unosi, dlatego też kubek powinien być wysoki.
Składniki:
- mąka - 4 łyżki. łyżki;
- cukier, kakao - 2 łyżki. łyżki;
- jajko - 1 szt .;
- mleko - 3 łyżki. łyżki;
- olej - 3 łyżki. łyżki.
Gotowanie
- Wlać wszystkie suche składniki do kubka i dobrze wymieszać.
- Napęd w jajku, wlać olej i mleko, dokładnie wymieszać i wysłać do kuchenki mikrofalowej.
- Przy maksymalnej mocy ciasto mikrofalowe będzie gotowe za 3 minuty.
Ciasto czekoladowe w kuchence mikrofalowej
Ciasto Zebra w kuchence mikrofalowej jest tak smaczne i interesujące, że można je podawać nie tylko na domowej herbatce, ale także na świątecznym stole. W razie potrzeby gotowy produkt można wylać na polewę czekoladową lub rozpuszczoną czekoladę w łaźni wodnej lub w kuchence mikrofalowej i tartę z posiekanymi orzechami.
Składniki:
- mąka, cukier - 4 łyżki. łyżki;
- kakao - 1 łyżka. łyżka;
- proszek do pieczenia - ¼ łyżeczki;
- kawa rozpuszczalna - 1 łyżeczka;
- jajko - 1 szt .;
- masło, mleko - 3 łyżki. łyżki.
Gotowanie
- Ciekłe składniki są ubijane aż do uzyskania jednorodności.
- Połącz suche składniki bez kawy i kakao.
- Obie masy są połączone i podzielone na pół.
- W jednym z nich dodać kakao, kawę i wymieszać.
- Forma jest smarowana olejem i jedna po drugiej łyżka białego i brązowego ciasta jest rozprowadzana.
- Przy maksymalnej mocy ciasto zebra w kuchence mikrofalowej będzie gotowe za 4 minuty.
Ciasto z jabłkami w kuchence mikrofalowej
Szarlotka w kuchence mikrofalowej spodoba się wszystkim miłośnikom soczystych mokrych ciastek. Jabłka mogą być układane na dnie formy i wylewane z ugotowanym ciastem, lub można w nim mieszać owoce i piec w tej formie. W razie potrzeby przed dodaniem do ciasta jabłka można lekko zmielić z mielonym cynamonem.
Składniki:
- mąka, cukier - na 1 szklankę;
- jabłka - 3 szt .;
- jaja - 4 szt .;
- soda - ¾ h. łyżki;
- sok z cytryny - 1 łyżeczka;
- olej do smarowania formy.
Gotowanie
- Jajka są mielone z cukrem i dodaje się mąkę.
- Soda jest chłodzona sokiem z cytryny i wysyłana do ciasta.
- Umieszczono pokrojone jabłka w małe plasterki.
- Wlać ciasto do wysmarowanej formy i gotować maksymalnie przez 8 minut.
Mikrofalowy tort bananowy
Ciasto bananowe w kuchence mikrofalowej, gotowanej według tego przepisu, okazuje się bardzo bujna i przewiewna. Specjalny delikatny smak dodaje mu dodatku do skondensowanego mleka. Banany do pieczenia lepiej używać w pełni dojrzałe. Zamiast skórki pomarańczowej można używać cytryny, będzie też bardzo smacznie.
Składniki:
- mąka - 1 kubek;
- proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki;
- olej - 100 g;
- mleko skondensowane - 100 g;
- banany - 2 szt .;
- mleko - 100 ml;
- startą skórkę pomarańczową - ½ łyżeczki.
Gotowanie
- Mąkę miesza się z proszkiem do pieczenia.
- Banan zagnieść widelcem, dodać skondensowane mleko, skórkę, mleko i ubić do uzyskania jednorodności.
- Połącz obie masy, wlej ciasto do formy i upiecz ciasto bananowe w mikrofalówce przez 10 minut z maksymalną mocą.
Ciasto z kapustą w kuchence mikrofalowej
Salt pie z kapustą w kuchence mikrofalowej - świetne niezależne danie. Przy robieniu ciasta zamiast kwaśnej śmietany można dodać kefir. Kapustę można wstępnie ugotować i nie poddać obróbce termicznej, ale wtedy trochę dojrzeje w gotowym produkcie. Jeśli chcesz, aby ciasto miało delikatniejszą strukturę, kapusta lepiej jest wstępnie pocić.
Składniki:
- mąka - 4 łyżki. łyżki;
- kapusta - 300 g;
- jaja - 3 sztuki;
- śmietana - 3 łyżki. łyżki;
- proszek do pieczenia - ½ łyżeczki;
- sól;
- ser - 50 g
Gotowanie
- Kapustę posiekano, solono, wlewano wrzącą wodą i wysyłano do kuchenki mikrofalowej przez 5 minut.
- Następnie wrzuć kapustę do durszlaka.
- Ubij jajka solą i kwaśną śmietaną, dodaj mąkę, proszek do pieczenia i zamieszaj.
- Postaw kapustę w natłuszczonej formie, wylej ciasto i przy mocy 800 W proste ciasto w kuchence mikrofalowej będzie gotowe za 10 minut.
- Posyp ją tartym serem i ponownie upiec, aż się roztopi.
Twaróg ciasto w kuchence mikrofalowej
Biszkoptowy tort w mikrofalówce, gotowany na bazie twarożku, jak każdy, kto spróbował go choć raz. Aby produkt miał delikatną przewiewną strukturę, skrzep musi być wybrany nie za gruby. W razie potrzeby do ciasta można dodać rodzynki, kawałki owoców lub jagód. Gotowy produkt można podlewać kwaśną śmietaną.
Składniki:
- twaróg - 300 g;
- kefir - 100 ml;
- jaja - 2 sztuki;
- cukier - 100 g;
- manga - 100 g;
- sól, wanilina - na szczyptę;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
Gotowanie
- Jajka mielone są z cukrem, zalewamy kefirem, dodajemy sól, wanilinę.
- Wlać semolinę, proszek do pieczenia, ostrożnie mieszać i odstawić na 15 minut.
- Wlać ciasto do formy i upiec ciasto twarogowe w mikrofalówce przez 10 minut.
Mikrofalowy tort rybny
Ciasto rybne w kuchence mikrofalowej - bardzo smaczny i bardzo pożywny przysmak. W tym przepisie, oprócz ryb, do nadzienia dodaje się wędzony smalec. Tego komponentu nie można użyć, ale dzięki temu danie wyda się smaczniejsze. Jeśli chodzi o cebulę - można ją dodać na surowo, ale lepiej ją posprzątać.
Składniki:
- mąka - 400 g;
- olej - 50 g;
- woda - 1 szklanka;
- sól;
- filet z ryby - 500 g;
- smalec wędzony - 100 g;
- cebula - 1 szt .;
- jajko - 1 szt .;
- przyprawy
Gotowanie
- Do ciasta mąkę miesza się z wodą, olejem i solą.
- Podziel go na 2 części, jedną z nich umieszcza się w formie, a ciasto rozdziela się tak, aby uzyskać boki.
- Filet i smalec są pokrojone w kostkę, pokruszone cebule, solone, przyprawy dodawane i mieszane.
- Rozłóż powstałe nadzienie na cieście, przykryj drugą część ciasta, uszczypnij krawędzie.
- Wierzch z ciasta rozmazany jajkiem.
- Piec produkt ze średnią mocą 10 minut, następnie odsłoń maksymalną moc i przygotuj ciasto przez kolejne 12 minut.
Ciasto z mięsem w kuchence mikrofalowej
Pyszne ciasto w mikrofalówce z nadzieniem mięsnym jest również bardzo łatwe do upieczenia. Lepiej jest wybrać te rodzaje mięsa, które są szybko przygotowane - wieprzowina, indyk lub kurczak. W razie potrzeby można zmieloną cebulę dodać do mielonego mięsa - da to soczystą potrawę. Przed wysłaniem ciasta do piekarnika zaleca się wykonanie kilku otworów na powierzchni, aby para wyszła.
Składniki:
- ser - 50 g;
- mielona wieprzowina - 400 g;
- jajko - 1 szt .;
- chrzan tarty, biały chleb, musztarda - 20 g;
- ciasto francuskie - 400 g
Gotowanie
- Farsz łączy się z chlebem, chrzanem, musztardą i solą.
- Na dole formularza ułożyć arkusz ciasta, tworząc boki, ułożyć wierzch na wierzchu i przykryć resztką ciasta, łatając krawędzie.
- Posyp ciasto tartym serem i gotuj przez 15 minut przy średniej mocy.