Fitness Prawidłowe odżywianie

Pickles - korzyści i szkody

Od wielu lat jednym z najpopularniejszych warzyw na naszym stole jest oczywiście ogórek. Każdy z nas jest przyzwyczajony do używania tego produktu nie tylko w świeżych, ale także w lekko osolonych, beczkach i marynowanych. Jak każdy inny produkt, pikle są dobre dla ciała. Oczywiście, szkoda i korzyść z kiszonych ogórków wpływa na sposób ich przygotowania.

Solone ogórki - źródło dobrego

Jeśli chodzi o korzyści, istnieje duża ilość probiotyków i pierwiastków śladowych w piklach. Najcenniejsze w nich związki jodu, które są łatwo wchłaniane przez organizm. Opierając się na tym, którzy kochają słone ogórki , nie martwcie się, że będą mieli przynajmniej jakieś problemy z tarczycą. Również w ogórku jest włókno, które zapobiega pojawianiu się guzów.

Jeśli zwracasz uwagę na dobroczynne właściwości solonych ogórków, najważniejsze są przeciwutleniacze, które tworzą magnez, wapń i żelazo - niezbędne składniki dla organizmu człowieka.

Również stosowanie solonych ogórków polega na obecności pożytecznych bakterii, które kontrolują pojawianie się wszelkiego rodzaju drobnoustrojów w jelicie. Ten sam kwas mlekowy, który powstaje w procesie fermentacji, pozwala obniżyć poziom tłuszczu we krwi, obniżyć ciśnienie krwi i poprawić krążenie krwi.

Korzyści i szkoda kiszonych ogórków

Najważniejszą zaletą ogórków w puszkach jest trwałość ich przechowywania. Wiele osób może zadać pytanie, jakie mogą być korzyści tych ogórków poddanych obróbce cieplnej? Jednak w przeciwieństwie do wszystkich stereotypów, w solonych ogórkach występuje wystarczająca liczba przydatnych właściwości:

  • duża ilość płynu, więc ciało jest nasycone tlenem;
  • niektóre witaminy i pierwiastki śladowe nawet podczas obróbki cieplnej są oszczędzane;
  • kwaśny smak zwiększa apetyt i poprawia trawienie;
  • solone ogórki całkowicie neutralizują akcję alkohol na ciele;
  • lekki efekt przeczyszczający.
użycie ogórków kiszonych

Szkody z ogórków kiszonych:

  • ze względu na dużą ilość kwasu octowego, szkliwo zębów może zostać uszkodzone;
  • różne choroby wątroby, nerek i GIT, a także niektóre przeciwwskazania ustalone przez lekarza;
  • zwiększony apetyt niekorzystnie wpływa na osoby, które mają tendencję do nadmiernej masy ciała;
  • ciąża

Chciałabym również zauważyć, że szkoda ze strony ogórków solonych może mieć miejsce tylko wtedy, gdy osoba je je w sposób niekontrolowany. Ale gdy schudniesz, kiszone ogórki - to jest to, czego potrzebujesz.