Kapusta pekińska to wspaniały produkt, który każdego dnia powinien znaleźć miejsce w diecie każdego odchudzającego się człowieka. Podobnie jak wszystkie warzywa liściaste, kapusta ta jest niesamowicie przydatna do pracy narządów trawiennych, a jej niska zawartość kalorii pozwala na łatwe i łatwe odchudzanie.

Pekińska kapusta na odchudzanie

Dieta kapuściana pozwala nie tylko skutecznie zmniejszyć wagę, ale także leczyć różne choroby przewodu pokarmowego. Ponadto chińska kapusta skutecznie zwalcza bóle głowy, anemię i różne zaburzenia układu nerwowego.

Główną zaletą chińskiej kapusty jest to, że jest bardzo obszerna, a nawet niewielka jej ilość może stworzyć uczucie nasycenia. Ponadto ma tylko 14 kalorii na 100 gramów. Znajduje się na liście produktów o tak zwanej zawartości kalorii ujemnej - organizm poświęca więcej energii na przetwarzanie, niż od niej otrzymuje. W ten sposób można jeść, dopóki nie zostanie nasycony, i nie ważne ile je jeść, nie będzie lepiej, ale wręcz przeciwnie, straci na wadze. Tylko wymarzony produkt!

Pekińska kapusta: dieta

Istnieje wiele dietetycznych opcji kapusty pekińskiej, wszystko zależy od tego, jak szybko potrzebujesz wyników:

  1. Szybka utrata wagi w ciągu 1-2 tygodni: jedz tylko pekińskie sałatki z kapusty (przepisy, które znajdziesz poniżej), gotowany kurczak i wołowina. Po osiągnięciu pożądanych rezultatów, pozostaw sałatkę z kapusty na kolację i zjedz jak zwykle. Przez tydzień możesz stracić do 3-4 kg.
  2. Odchudzanie dla leniwych: jedz jak zwykle, ale zamiast obfitego obiadu zjedz dużo pekińskiej sałatki z kapusty. Aby szybciej osiągnąć rezultaty, możesz dodać kapustę do porcji śniadaniowej. Waga będzie podawana w tempie 0,5-1 kg na tydzień, w zależności od kalorycznej zawartości pozostałej części diety (jeśli jesz dużo tłuszczu, smażone, słodkie, wtedy tempo będzie wolne, a jeśli jesz łatwo, szybciej schudniesz).
  3. Utrata masy ciała dla tych, którzy chcą schudnąć raz na zawsze. Ta metoda pozwala przyzwyczaić organizm do diety odpowiedniego odżywiania. Zmniejszysz wagę w umiarkowanym tempie, na poziomie 0,5-1 kg na tydzień, ale z powodu tworzenia prawidłowych nawyków żywieniowych, nie będziesz przytyć po zakończeniu diety, szczególnie jeśli będziesz nadal jadł w ten sam sposób. Przybliżona dieta:
  • śniadanie: sałatka z kapusty pekińskiej + jajecznica lub para gotowanych jaj lub talerz owsianki;
  • przekąska (jeśli chcesz jeść): pomarańczowa lub jabłkowa;
  • obiad: sałatka z kapusty pekińskiej, porcja każdej zupy;
  • popołudniowa przekąska (jeśli chcesz jeść): ser twarogowy lub pół paczki twarogu lub owoców;
  • obiad: sałatka z kapusty pekińskiej, gotowanej wołowiny lub kurczaka;
  • przed snem (jeśli chcesz jeść): kieliszek 1% kefiru.

Jedząc w ten sposób, szybko zauważysz pozytywne zmiany nie tylko na twojej figurze, ale także na twoim zdrowiu.

Sałatki z kapusty pekińskiej i ich zawartość kaloryczna

Jak już się dowiedzieliśmy, kapusta pekińska pomaga szybko schudnąć, ale dana osoba szybko zmęczy się tymi samymi smakami, więc można je zmienić i uzupełnić:

  1. Klasyczna sałatka . Pokrój miskę kapusty pekińskiej, dodaj trochę soli. Jako dressing wymieszaj 1: 1 sok z cytryny i olej roślinny (pół łyżeczki). Zawartość kalorii wynosi około 15 kcal na 100 gramów.
  2. Sałatka z zieleniną . Pokrój miskę kapusty pekińskiej, dodaj zieloną cebulę, kolendrę, natkę pietruszki, koperek. Doprawić niewielką ilością klasycznego białego jogurtu bez dodatków lub kefiru. Zawartość kalorii wynosi około 35 kcal na 100 gramów.
  3. Dieta chińska kapusta
  4. Japońska sałatka . Pokrój miskę kapusty pekińskiej, dodaj ogórek, pokrój w paski i posyp sezamem. Wymieszaj 2-3 łyżki stołowe. łyżki sosu sojowego i 1-2 ząbki zmiażdżonego czosnku, doprawiamy sałatkę. Zawartość kalorii wynosi około 30 kcal na 100 gramów.
  5. Sałatka odżywiająca . Pokrój miskę kapusty pekińskiej, dodaj posiekane jajko. Jako dressing wymieszaj 1: 1 sok z cytryny i olej roślinny (pół łyżeczki). Kalorie około 40 kcal na 100 gramów. Zamiast jajek możesz dodać garść gotowanych oczyszczonych krewetek.

Kapusta pekińska może być spożywana w całości, ponieważ nie ma łodygi. Gatunek ten jest pozbawiony goryczy, która jest charakterystyczna dla tej samej kapusty białej, jest bardziej miękki i wygodniejszy w użyciu, ale zawiera witaminy, minerały i włókno obfituje w to.