John Pagano jest lekarzem, specjalistą z University of Lincoln, który poświęcił 25 lat swojego życia na badania nad tak tajemniczą chorobą jak łuszczyca. Wypracował własną teorię pochodzenia łuszczycy, która polega na pogorszeniu szczelności jelitowej, gdy z powodu złego opróżniania, marnotrawstwo życia nie jest usuwane przez jelita, ale wnikające do krwi i limfy, starają się "wydostać" przez skórę.

Dieta J. Pegano

Aby leczyć i minimalizować objawy łuszczycy, John Pagano sugeruje dietę na łuszczycę, która zmniejszy kwasowość i zwiększy zasadowość w organizmie. W tym celu żywność Pagano zawiera 60-70% żywności alkalicznej i 30-40% kwasowości.

Produkty alkaliczne

Wszystkie owoce z wyjątkiem: żurawiny, jagody, suszone śliwki, porzeczki. Jabłka melony są spożywane jako oddzielna żywność, nie łącząc się z innymi produktami. Owoce cytrusowe i soki nie są łączone z produktami mlecznymi.

Warzywa - wykluczyć wszystkie psiankowate, dozwolone w minimalnych dawkach roślin strączkowych, dyni, rabarbaru, brukselki.

Soki z dietą pegano:

  • ananas;
  • papaja;
  • mango;
  • grejpfrut;
  • morela;
  • winogrona;
  • gruszka.

Alkaliczne wody mineralne: Borjomi, Esentuki-4, itp.

Orzechy: mogą być migdały, orzechy laskowe w minimalnej ilości.

Gotowanie

Wszystkie owoce i warzywa z dietą Johna Pagano, najlepiej powinna być świeża. Zezwala się piec i gotować potrawy, zamrażać. Konserwy i pieczenie nie są dozwolone. Jeśli chodzi o jabłka, pieczone jabłka są tutaj najlepszą opcją.

Produkty kwaśne

Produkty, które zwiększają kwasowość nie powinny być całkowicie wykluczone, powinny być 30-40% diety i powinny być spożywane bez mieszania się ze sobą osobno.

Podczas karmienia na Pagano zaleca się jeść różne ryby 4 razy w tygodniu. Ryby doradzają:

  • jesiotr;
  • tuńczyk;
  • dorsz;
  • makrela;
  • sardynka;
  • okoń;
  • język morski;
  • flądra;
  • plamiak;
  • pstrąg

Głównym warunkiem nie jest smażenie ryb!

Dwa razy w tygodniu można zjeść ptaka, ale bez tłuszczu, bez skóry, tylko białe mięso jest lepsze. dieta pegano Wieprzowina, wołowina wykluczona, ale dozwolona jest jagnięcina (ale nie smażona).

Również dieta Pagano zakłada stosowanie produktów mlecznych, bez wyjątku, ale o niskiej zawartości tłuszczu. Możesz jeść gotowane i gotowane jajka.

A najlepszym olejem dla łuszczycy jest oliwka. Nawiasem mówiąc, jest polecany jako środek przeczyszczający (1 łyżeczka na dzień). Możesz pić herbatę, ale nie czarny, i ziołowy, rumianek, z rodziny arbuzów.

Jak widać, dieta dotycząca łuszczycy zawiera wszystkie niezbędne produkty dla zdrowia i dobrego samopoczucia, pod którymi osoba nie oszaleje z powodu głodu i zakazów.