Makaron z łososiem w kremowym sosie - ciekawe przepisy na pyszne danie

Makaron z łososiem w kremowym sosie to pyszne danie, które z pewnością ucieszy zarówno koneserów kuchni europejskiej, jak i tych, którzy lubią ciekawe i nietuzinkowe połączenia w jedzeniu. Przygotowanie odświeżenia jest łatwe, można je bardzo szybko podawać na kolację, tak jak w kompozycji, z reguły nie ma wysokokalorycznej żywności.

Makaron z czerwoną rybą w kremowym sosie

Przygotowanie makaronu z łososiem w kremowym sosie będzie w stanie wszystkim, nawet niezbyt zręcznym, kulinarnym. Zgodnie z podstawowymi zasadami, napoje mogą być podawane nawet dzieciom.

1. W procesie tworzenia potraw ważne jest, aby makaron i sos były ugotowane jednocześnie.
2. Makaron jest gotowany do stanu al dente, z reguły trwa on 5 minut krócej niż podano na opakowaniu.
3. Do sosu użyj świeżego fileta z łososia, wędzonego lub lekko osolonego. W świeżej wersji kawałki ryby smażone są w sosie, sól dodaje się podczas serwowania.
4. Krem używał 10%, ponieważ sama ryba jest już oleista.

Sos z łososiem do spaghetti

Wyśmienicie przygotowany makaron z łososiem w kremowym sosie to przepis, który wymaga uwagi i stałej obecności w piecu. Naczynie można podawać dzieciom i nie martwić się o obecność wina w kompozycji, w procesie ogrzewania, alkohol wyparuje i pozostanie tylko aromat napoju. Ryba jest gotowana bardzo szybko i nie jest opiekana, ale marnieje w śmietanie, ponieważ pozostawia bardzo delikatną i soczystą.

Składniki:

• łosoś - 400 g;
• pory - 2 sztuki;
• wino - 100 ml;
• krem - 200 ml;
• sól, mieszanina papryki.

Przygotowanie

1. Przetnij białą część cebuli w pierścienie, zachowaj w oleju.
2. Wlać śmietankę i wino.
3. Upuść kawałki ryby, gotuj przez 10 minut, aż ryba będzie gotowa.
4. Dopraw solą, dopraw do pieprzu.

Makaron z solonym łososiem w kremowym sosie

Makaron z solony łosoś w kremowym sosie przygotowywany jest absolutnie nie kłopotliwie, a smak solonej ryby idealnie współgra z makaronem i sosem. Wszystkie składniki gotuje się jednocześnie na patelni, ryby dodaje się na samym końcu przed podaniem. Uzupełnij ucztę ze szparagów, rozmarynu i, jeśli chcesz, zieleni.

Składniki:

• farfalle - 500 g;
• szparagi - 250 g;
• krem - 300 ml;
• Parmezan - 50 g;
• sól, pieprz, rozmaryn;
• łosoś lekko solony - 400 g.

Przygotowanie

1. Zagotuj makaron do połowy ugotowanego.
2. Na patelni zrumienić szparagi, wlać śmietankę, 10 minut.
3. Wrzuć starty parmezan, ułóż pastę, wymieszaj i gotuj przez 5 minut.
4. Sól i pora z przyprawami.
5. Rozdaj kawałki ryby, wymieszaj.
6. Makaron porcelanowy z łososiem w kremowym sosie podawany jest po pięciominutowej infuzji pod pokrywką.

Spaghetti z łososiem w puszkach

Pyszne spaghetti z łososiem w śmietanie - przepis jest bardzo minimalistyczny. Ważnym elementem tego przysmaku jest pachnący i niezwykle delikatny sos, na który należy zwrócić szczególną uwagę. Na pikanterii w sosie dodaj szczyptę rozmarynu, małe białe wino i kawałek czosnku.

Składniki:

• spaghetti - 400 g;
• łosoś w swoim własnym soku - 1 b.
• krem - 200 ml;
• czosnek - 1 ząb;
• białe wino - 10 ml;
• sól, rozmaryn;
• ser jest twardy - 100 g.

Przygotowanie

1. Krem rozgrzać do rondla, dodać wino, mieszając, aby zapobiec silnym pęcherzykom.
2. Dodaj pokrojony czosnek, sól, upuść rozmaryn.
3. Wprowadź starty ser, mieszając, aby poczekać, aż się zakwitnie.
4. Zagotuj spaghetti, nałóż naczynie, rozłóż kawałki ryby z góry, polej gorącym sosem.
5. Makaron z puszkowym łososiem w kremowym sosie podawany jest natychmiast.

Makaron z wędzonym łososiem w kremowym sosie

Spaghetti z wędzonym łososiem przygotowywane jest nie trudniej niż zwykła receptura. Odpowiednim dodatkiem do tego posiłku będą suszone pomidory, chili i posiekane warzywa. Przyprawy nie muszą być dodawane, możesz zmieniać smak sosu z aromatycznym olejem z pomidorów, w których były. Liczbę składników oblicza się na 4 porcje.

Składniki:

• spaghetti - 400 g;
• wędzony łosoś - 300 g;
• suszone pomidory - 6-8 lobules;
• papryczka chili - 1 kapsułka;
• krem - 300 ml;
• białe wino - 100 ml;
• sól, pieprz.

Przygotowanie

1. Zagotuj spaghetti.
2. W rondlu podgrzej śmietanę, dodaj wino, gotuj na wolnym ogniu, nie dopuszczając do wrzenia, 5 minut.
3. Solenie, pieprzenie, wlać kilka łyżek masła z pomidorów, trzeć do zgrubienia.
4. Wlać sos do spaghetti, wymieszać, dodać posiekane chili.
5. Włóż spaghetti do miski, dodaj suszone pomidory, kawałki ryby.
6. Podawane z makaronem z wędzonym łososiem w kremowym sosie.

Czarne spaghetti z łososiem

Czarne spaghetti z łososiem w kremowym sosie przygotowywane są tradycyjną technologią, proces przyrządzania potrawy jest prosty, nie kłopotliwy. Szczególną cechą dolnego smakołyku będzie nie tylko makaron barwiony tuszem mątwy, ale także sos, w którym znajduje się zielony pesto, doskonale komponujący się ze wszystkimi składnikami.

Składniki:

• czarne spaghetti - 400 g;
• łosoś - 500 g;
• krem - 300 ml;
• czosnek - 2 zęby;
• suszone zioła;
• pesto - 2 łyżki. l.;
• sól, pieprz.

Przygotowanie

1. Wklej makaron do gotowanego.
2. Opłucz czosnek na patelni, dodaj kawałki ryb, dodaj sól, dopraw do pieprzu.
3. Wlać śmietanę, gotować na wolnym ogniu przez 5 minut, dodać pesto, wymieszać.
4. Polać sosem na spaghetti, wymieszać.
5. Makaron z łososiem i śmietaną podawany jest natychmiast.

Makaron z łososiem w kremowym sosie serowym

Makaron z czerwoną rybą w kremowym sosie z dodatkiem sera - niezwykle smaczna uczta, której nie można uzupełnić aromatycznymi przyprawami, bo będzie niesamowicie smaczna. Głównym warunkiem przy realizacji tego przysmaku jest wybór sera, powinien on być jakościowy, z dorywczo kremowym smakiem.

Składniki:

• pasta - 400 g;
• łosoś - 400 g;
• krem - 400 ml;
• ser - 100 g;
• czosnek - 1 ząb;
• sól, pieprz.

Przygotowanie

1. Zagotuj makaron.
2. Opłucz płytki czosnku rybą, wlej krem, wymieszaj.
3. Doprawić solą i pieprzem, dodać starty ser, wymieszać i gotować na wolnym ogniu, aż ser się rozpuści.
4. Pasta jest mieszana z łososiem w kremowym sosie i podawana po 5 minutach.

Makaron z łososiem w sosie pomidorowo-śmietanowym

Przepis na makaron z łososiem i śmietaną z dodatkiem pomidorów jest łatwo realizowany nawet przez początkujących w branży kulinarnej. Nie będzie zbędne chili w sosie, sprawi, że danie będzie bardziej oryginalne i pikantne, można zastąpić świeże strąki kilkoma kroplami tabasco. Z określonej ilości produktów otrzymasz 4 porcje dania.

Składniki:

• pasta - 400 g;
• łosoś - 500 g;
• krem - 400 g;
• pomidory - 4 sztuki;
• czosnek - 3 zęby;
• białe wino - 100 ml;
• ser - 100 g;
• sól.

Przygotowanie

1. Smażyć łososia z czosnkiem.
2. Pokrój pomidory i pokrój je, przynieś do ryby.
3. Wlać wino, po 5 minutach dodać śmietanę.
4. Łzy przez 5 minut.
5. Zagotuj makaron, włóż na patelnię z sosem, wymieszaj, sól, posyp serem, podawaj po 5 minutach.

• ← Makaron z grzybami - najbardziej oryginalne przepisy na każdy gust!
• Makaron z kurczakiem i grzybami - najsmaczniejsze, proste i nietypowe przepisy na obfite danie →