Oryginalny i pyszny deser "Gruszki w miłości"
Nie wiesz, jak zaskoczyć gości? Przygotuj oryginalny i bardzo smaczny deser o nazwie "Gruszki w miłości".
Deserowy przepis "Gruszki w miłości"
Składniki:
- dojrzałe gruszki - 2 szt .;
- cukier granulowany - 100 g;
- cynamon - 1 kij;
- goździk - 2 szt .;
- woda - 200 ml;
- półsłodkie czerwone wino - 300 ml;
- lody waniliowe - do dekoracji.
Gotowanie
Teraz powiemy Ci, jak zrobić deser "Gruszki w miłości". Tak więc, na początku owoce są dokładnie płukane, suszone ręcznikiem, obrane, ale zawsze zostawiamy ogon. Następnie zalać wodą rondel, zalać cukrem, zamieszać i podpalić. Po ugotowaniu dodać przyprawy i wlać wino. W powstałym syropie ostrożnie ułóż obrane gruszki i gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut, po czym ostrożnie ułóż gorące owoce na naczyniu i gotuj syrop przez około 30 minut. Przed podaniem rozłóż kilka kul lodów obok gruszek i polej deser słodkim syropem.
Deser "Gruszki w miłości z orzechami"
Składniki:
- dojrzałe duże gruszki - 2 szt .;
- orzechy włoskie - 30 g;
- krem - 100 l;
- cukier - 100 g;
- ciemna czekolada - do smaku.
Gotowanie
Myjemy gruszki, kroimy je na dwie połówki, czyścimy nasiona, a następnie kroimy na długie plastry. Umieszczamy je w wazonach lub małych kremankach. Dokładnie ubij śmietankę cukrem i nałóż masę na plasterki gruszki. Posyp deserem posiekane orzechy i udekoruj startą czekoladą.
Pear Lovers Recipe with Honey
Składniki:
- gruszki - 2 szt .;
- białe wytrawne wino - 350 ml;
- miód - 30 g;
- wanilin - do smaku;
- Kolendra - opcjonalnie.
Gotowanie
Bierzemy talerz i mieszamy w nim miód i przyprawy, a następnie wlewamy stopniowo białe wytrawne wino. Postaw miskę na słabym ogniu i doprowadzaj do wrzenia, od czasu do czasu mieszając. W tym czasie pokrój gruszki na kawałki w dowolnym kształcie i odłóż na bok. Gdy syrop się zagotuje, włóż do niego owoce i gotuj przez około 5 minut po ugotowaniu. Następnie ostrożnie usuń gruszki za pomocą skimmera i pozostaw syrop do wrzenia, aż jego objętość zmniejszy się o 1/3. Następnie delikatnie przesączyć przez sito i wlać naczynie przed podaniem.
Deser "Gruszki w miłości" w czerwonym winie
Składniki:
- dojrzałe gruszki - 2 szt .;
- wytrawne czerwone wino - 2 łyżki.
- goździki;
- cukier granulowany do smaku;
- czarny pieprz - 5 szt .;
- miód - 0,5 st .;
- lody waniliowe - do podania.
Gotowanie
Gruszka umyta, wytarta ręcznikiem i przecięta na pół. Następnie obieramy je, ostrożnie usuwając nasiona. W małym rondlu wymieszaj czerwone wytrawne wino ze szklanką cukru, dodaj szczyptę pieprzu, kilka całych goździków i pół szklanki miodu. Włóż gruszki do podgrzanej mieszaniny i gotuj przez około 15-20 minut. Ciepły deser podawany z gałką lodów waniliowych.
Deser "Gruszki w miłości" w czekoladzie
Składniki:
- woda - 1 łyżka.
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- czekolada mleczna - 50 g;
- gruszka - 2 szt .;
- orzeszki ziemne - garść.
Gotowanie
Czyszczone i suszone gruszki są obierane, pozostawiając cięcie. Włóż je do rondla i zalej wodą zmieszaną z cukrem i wanilią. Zamknij pokrywkę i gotuj na wolnym ogniu przez 10-20 minut, czas zazwyczaj zależy od dojrzałości i dojrzałości gruszek. Następnie delikatnie usuń owoce, ostudź i wysusz. Syrop gruszkowy nie jest usuwany z ognia, ale gotowany, aż zostanie dwukrotnie zredukowany. Następnie dodaj do niej czekoladę i gotuj gruszki sos czekoladowy a następnie posyp posiekane orzechy. Ogony są zszywane i podawane jako łatwy deser do każdego gorącego napoju.