Prawie wszystkie stoły dietetyczne w Pevzner obejmują różnorodne płatki owsiane lub płatki zbożowe. Wynika to z dużej liczby wartościowych pierwiastków śladowych, witamin, enzymów i minerałów zawartych w roślinie i korzystnie wpływających na organizm. Jedną z pierwszych opcji dla uniwersalnych surowców leczniczych w czasach Hipokratesa był dokładnie owies - leczące właściwości i przeciwwskazania tego zboża były następnie uważane za klucz do dobrego zdrowia, ale także wysoką oczekiwaną długość życia.
Główną wartością rozpatrywanej rośliny jest jej skład chemiczny. Zawierają następujące substancje:
Korzystne właściwości i przeciwwskazania nierafinowanego naparu z owsa są badane szczególnie dokładnie, ponieważ cienka warstewka umieszczona między skorupą ziarna a jej wewnętrzną częścią jadalną zawiera maksymalną ilość cennych składników.
Ze względu na unikalny skład opisanego zboża ma następujące właściwości lecznicze:
Dzięki prewencyjnemu stosowaniu leczniczych właściwości bulionu z owsa i pełnego leczenia ważne jest, aby zwrócić uwagę na przeciwwskazania do tego produktu. Nie ma ich wiele, ale indywidualna nietolerancja zbóż lub nadwrażliwość na składniki, które składają się na ziarno, może spowodować znaczne szkody.
Piękna połowa ludzkości używa prezentowanej rośliny, aby zmniejszyć wagę. Naczynia z owsa zawierają tak zwane "długie" węglowodany, które dostarczają ciału wystarczającą ilość energii, witamin i pierwiastków śladowych, dają uczucie sytości przez długi czas, ale nie mają wpływu na sylwetkę.
Ponadto napary z owsa i wywary mają pozytywny wpływ na układ hormonalny, przywracając równowagę.
Obecność witamin z grupy B poprawia wygląd skóry, kondycję włosów i paznokci, zapobiega powstawaniu zmarszczek i spowalnia procesy starzenia.
Również owies pomaga kobietom radzić sobie z chorobami, takimi jak zapalenie pęcherza, nawet tradycyjna medycyna rozpoznaje skuteczność wywarów zbożowych w leczeniu tego zapalenia.
Oprócz pojedynczej nietolerancji opisany produkt jest niepożądany w następujących przypadkach:
W rzadkich przypadkach lekom z owsa towarzyszą nieprzyjemne skutki uboczne:
Podobne warunki występują tylko na tle nadużywania bulionów zbożowych lub naparów, ich stosowanie w obecności bezpośrednich przeciwwskazań.