Piękno i zdrowie Skarbonka z ludowych przepisów

Niebieski łuk na wątrobę

Popularna mądrość mówi, że łuk - dobry w walce i kabale. Ta nawykowa kultura warzywna od dawna jest mocno zakorzeniona jako dodatek do potraw, a także potężny produkt leczniczy. Niebieska cebula - jedna z odmian cebuli - została przywieziona z Hiszpanii. Ze względu na selekcję niebieska cebula ma wszystkie przydatne właściwości cebuli, która jest nam znana, ale ma bardziej miękki smak. Ta smakowa miękkość wynika z obecności mniejszej ilości substancji (glukozydów), co nadaje cebulowej goryczy.

Lecznicze właściwości niebieskiej cebuli

Cebula, niezależnie od ich barwy, zawiera takie przydatne substancje, jak:

  • fitoncydy;
  • wapń, magnez, potas, fosfor, żelazo;
  • substancje azotowe;
  • Witaminy z grupy B, karoten, witamina PP;
  • sacharoza, glukoza, fruktoza, maltoza.

Witamina C w cebuli jest dwa razy więcej niż w jabłkach. Właściwości lecznicze niebieskiej cebuli pozwalają na jej stosowanie w utrzymaniu zdrowia, a także w leczeniu wielu chorób:

  • choroby grypy;
  • przeziębienia (katar, kaszel);
  • ból gardła;
  • wysoki poziom cholesterolu ;
  • naruszenie metabolizmu wody i soli;
  • zaburzenia żołądkowo-jelitowe (zapalenie jelita grubego, zaparcia, biegunka, atonia ).

Cebula, zmielona na kleik, jest stosowana w leczeniu oparzeń. A gdy jest używany do celów kosmetycznych, wzmacnia włosy i działa wybielająco na skórę twarzy.

Tradycyjnie niebieska cebula używana jest tylko w surowej postaci. Dzieje się tak, ponieważ podczas obróbki cieplnej zmienia swój kolor i wygląda nieapetycznie.

Niebieska cebula i wątroba

Wątroba jest istotnym organem człowieka, z funkcją samoleczenia. Ale pewne niepowodzenia w pracy tego ciała mogą mieć poważne konsekwencje dla całego organizmu. Przy pierwszych oznakach nieprawidłowej czynności wątroby należy skonsultować się z lekarzem w celu uzyskania porady.

Pomimo faktu, że w chorobach przewodu pokarmowego spożywanie surowej cebuli jest zabronione, istnieje recepta na stosowanie niebieskiej cebuli jako leku na wątrobę.

W przypadku pierwszej opcji należy:

  1. Jeden kilogram cebuli, absolutnie niebieski, czysty i zmielić z blenderem lub maszynka do mięsa.
  2. Dodaj 800-900 gramów cukru i dokładnie wymieszaj.
  3. Przechowywać w szafce kuchennej przez 10 dni.
  4. Następnie odcedź masę.

Aby przywrócić wątrobę, infuzję należy pobrać 3-4 razy Niebieska kokardka łyżki dziennie. W ciężkich warunkach dzienną dawkę można zwiększyć do 8 łyżek.

W przypadku braku niebieskiej cebuli do przygotowania leków można użyć zwykłej cebuli z czerwoną powierzchnią. W takim przypadku potrzebujesz:

  1. Zmiel 1 kg cebuli.
  2. Napełnić 2 szklankami cukru i po dokładnym wymieszaniu umieścić w ciepłym piekarniku.
  3. Moczyć w piekarniku do uzyskania złotego koloru.

Tę infuzję pobiera się rano na łyżkę stołową na pusty żołądek. Czas leczenia wynosi 2-3 miesiące.