Jagody - użyteczne właściwości
Jagody są nie tylko smaczne, ale również użyteczne. Słodka, niebiesko-fioletowa jagoda zawiera wiele przydatnych substancji, które pomagają ciału wzmocnić i utrzymać zdrowie.
Okazuje się, że im więcej farmaceutyków się rozwija, tym więcej ludzi rozumie, że natura obdarowała nas wszystkimi najważniejszymi: najważniejsze substancje przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwzapalne i inne znajdują się w jagodach, roślinach i owocach. Zwrócenie się ku naturze nie jest "krokiem wstecz" w dziedzinie medycyny, ale świadomą i racjonalną strategią leczenia.
Właściwości jagód były znane naszym przodkom tylko w kategoriach ogólnych, a wraz z upływem czasu możliwości tej jagody stały się bardziej zrozumiałe. Okazuje się, że jagody mogą być nie tylko przydatne, ale także szkodliwe. Dlaczego tak jest - spróbujmy ustalić, na podstawie jego składu.
Przydatne właściwości ogrodu borówki
Borówka to roślina północna. Występuje powszechnie w krajach o klimacie umiarkowanym i chłodnym, a z tego możemy wywnioskować, że jagody nie są przyzwyczajone do prostych warunków, co oznacza, że właściwości lecznicze borówek mogą być bardzo skuteczne.
Przy wyborze jagód można je łatwo pomylić z jagodami, a jedyną namacalną różnicą między nimi jest smak. Jagody są kwaśne, a jagody są słodkie, z zielonkawym miąższem.
Przydatne właściwości borówek łatwo określa kompozycja:
- Witaminy B1 i B2 - biorą udział w metabolizmie komórkowym, pomagają przywrócić system nerwowy i układu krążenia, łagodzą depresję i działają jako przeciwutleniacze;
- Witamina PP (obecnie nazywana "niacyną") jest tak naprawdę uznanym lekiem, który obniża poziom cholesterolu, uczestniczy w wymianie węglowodanów, tłuszczu, białek, rozszerza naczynia krwionośne, zmniejsza ból i ułatwia ruchomość stawów;
- Witamina C - naturalny immunomodulator i przeciwutleniacz, jest ważnym ogniwem w tworzeniu układu odpornościowego;
- witamina K - bierze udział w procesie krzepnięcia krwi, jej wysoka zawartość prowadzi do tworzenia płytek krwi, a normalne - do zatrzymania krwawienia;
- Witamina E jest niezwykle ważną witaminą dla kobiecego ciała, promuje płodność oraz poprawia kondycję skóry i włosów, jest naturalnym nawilżaczem skóry; ważne tylko "w firmie" z witamina a ;
- Witamina A - reguluje metabolizm białek i bierze udział w tworzeniu kości, włosów, paznokci i zębów.
Oprócz witamin borówki zawierają również makroelementy - wapń, potas, magnez, fosfor i sód.
Pierwiastki śladowe w jagodach są reprezentowane tylko przez żelazo.
Wydostawanie się z kompozycji, lecznicze właściwości borówek pomagają w następujących chorobach:
- miażdżyca;
- szkorbut;
- zapalenie jelit;
- awitaminoza;
- gorączka reumatyczna ;
- gorączka.
Jeśli używasz borówek codziennie przez kilka miesięcy, możesz dobrze wzmocnić ściany naczyń krwionośnych, obniżyć "szkodliwy" cholesterol i zmniejszyć reakcje alergiczne, które są spowodowane zanieczyszczeniem organizmu i zakłóceniem przewodu pokarmowego.
Jagody borówki mają następujące właściwości:
- napotny;
- przeciwzapalne;
- moczopędny;
- choleretic
Korzystne właściwości jagód podczas ciąży są oczywiste, ale, jak każdy lek, nie powinny być brane dosłownie. Taki zestaw witamin, jak A, E i K, jest bardzo przydatny dla zdrowia kobiet, a zwłaszcza w czasie ciąży. Ale nie wolno nadużywać bogactwa witamin i jeść borówki w dużych porcjach, aby nie zakłócać równowagi hormonalnej, która jest niestabilna w czasie ciąży. Każda dieta w tym okresie musi zostać omówiona z lekarzem.
Przeciwwskazania do stosowania borówek
Jagody mają nie tylko korzystne właściwości, ale także przeciwwskazania: na przykład zabronione jest spożywanie posiłków w przypadku dyskinezy żółciowej, mimo że ma działanie żółciopędne. Jeśli dyskineza jest silnie zaznaczona i zaostrzona, to przy jedzeniu jagód lepiej jest cierpieć, dopóki objawy nie zostaną złagodzone.
Korzystne właściwości i szkodliwość borówek również zależy od liczby jagód: jeśli zjesz w dużych ilościach, doprowadzi to do nudności, prawdopodobnie wymiotów i zawrotów głowy. Ogólny stan może przypominać odurzenie, któremu towarzyszy ból głowy. Dlatego musimy pamiętać zasadę: "wszystko jest dobrze, że z umiarem".