Punch to zbiorowa nazwa całej grupy napojów alkoholowych z sokiem owocowym w jej składzie, które podawane są w zimnej lub gorącej formie. Większość ciosów jest podawana na bufecie w ogromnej misce z kawałkami owoców, z których sok był używany do przygotowywania napojów. Mimo tradycji dozwolone jest przygotowanie i serwowanie bezalkoholowego ciosu, więc zdecydowaliśmy się dostarczyć kilka wersji tego klasycznego napoju dla tych, którzy nie piją alkoholu.

Bezalkoholowy cios z jagodami


Składniki:

  • jagody - 125 g;
  • maliny - 125 g;
  • Truskawka - 250 g;
  • sok żurawinowy - 1,5 l;
  • cytryna - 1,2 l;
  • limonka - 1 szt .;
  • kostki lodu.

Przygotowanie

Czyszczę moje jagody i suszy je. Truskawki są krojone na połówki lub ćwiartki, w zależności od wielkości, i wrzucamy borówki i maliny do miski ponczowej. Napełnij jagody mieszaniną morsu i lemoniady, a następnie pozostaw w lodówce na 1 godzinę.

Wapno pokroić w cienkie plasterki i włożyć do miski z napojem. W razie potrzeby dodajemy do stempla pestki lodu.

Bezalkoholowy gorący cios - przepis

Składniki:

  • czarna herbata - 3 saszetki;
  • wrząca woda - 1 l;
  • sok jabłkowy - 1 sztuka;
  • cukier - 2 łyżki. łyżki;
  • ananas - 400 g;
  • jabłko - 1/2 szt.

Przygotowanie

Wkładamy torebki z herbatą do miski żaroodpornej i napełniamy wrzącą wodą. Pozostaw herbatę do zaparzenia na około 5 minut, a następnie weź torebki i rozpuść w gorącej wodzie z cukrem. Uzupełniamy napój sokiem jabłkowym, cienkimi plasterkami jabłek i ananasem.

Bezalkoholowe uderzenie jabłek

Składniki:

  • lemoniada jabłkowa - 1,5 l;
  • melon - 1/2 sztuki;
  • kantalupa - 1/2 szt .;
  • jabłka - 2 sztuki;
  • mięta - 1 pęczek.

Przygotowanie

Usuwamy melon i kantalup z nasion, obierzamy i kroimy w kostkę. Z jabłek usuwamy rdzeń i kroimy je na cienkie plasterki. Zmiel miętę, aby uwolniła zapach. Napełnij owoc lemoniadą jabłkową i uzupełnij kawałki lodu.

Jak zrobić napój z imbirem?

Ginger ale to napój bezalkoholowy, który można łatwo przygotować w domu. Kilka łyżek piwa sprawi, że uderzenie będzie bardziej pachnące.

Składniki:

  • sok pomarańczowy - 1 przedmiot;
  • sok jabłkowy - 1 przedmiot;
  • imbirowe ale - 2 łyżki. łyżki;
  • liście mięty - 1 pęczek;
  • Truskawka - 1 garść;
  • lemoniada - 2 łyżki.

Przygotowanie

Wymieszaj sok pomarańczowy i jabłkowy, dodaj piwo imbirowe. Z truskawkami pokroić łodygę, pokroić jagody na ćwiartki i włożyć je do mieszaniny soków. Rozcieńczamy napój lemoniadą i uzupełniamy go plasterkami liści mięty.

Bezalkoholowy cios w domu z tropikalnymi owocami

Fani egzotycznych są gotowi zrobić cios z tropikalnymi owocami. Do tego przepisu można używać zarówno świeżych, jak i konserwowanych owoców.

Składniki:

  • ananas - 1/2 szt .;
  • jabłko - 1 szt .;
  • owoce męczennicy - 2 szt .;
  • limonka - 1 szt .;
  • sok z limonki - 1/4 wieku;
  • imbirowe piwo - 1/2 st.;
  • lemoniada jabłkowa - 750 ml;
  • sok z mango - 1 l;
  • liście mięty, lód - do zgłoszenia.

Przygotowanie

Miąższ ananasowy pokroić w kostkę. Usuwamy jabłko z rdzenia i kroimy cienkimi talerzami. Wycieramy miąższ z marakui i mieszamy go z przygotowanymi owocami. Wlej całą lemoniadę jabłkową, dodaj sok z mango, limonkę, małe imbirowe piwo i wreszcie udekoruj napój plasterkami limonki i świeżymi liśćmi mięty. W upalny dzień możesz włożyć cios w lód.

Bezalkoholowy poncz ogórkowy

Składniki:

  • ogórek - 1 sztuka;
  • pomarańczowy - 1/2 szt .;
  • cytryna - 1 sztuka; uderzenie jabłek bezalkoholowe
  • Truskawka - 1 garść;
  • mięta - 4-5 gałęzi;
  • lemoniada - 600 ml.

Przygotowanie

Ogórki pokroić w cienkie plasterki lub wstążki, wstępne, jeśli to konieczne, usunięcie skóry. Pomarańcze są również wystarczająco cienkie i umieścić plasterki w głębokiej misce. Tam umieszczamy ćwiartki jagód i drobno posiekaną miętę. Napełnij całą lemoniadę i podawaj, dodając kostki lodu.