Nachos znacznie gęściej niż zwykłe chipsy ziemniaczane, ponieważ można je łatwo upiec z różnymi dodatkami bez drastycznych zmian konsystencji potrawy. Porcja chipsów kukurydzianych z dużą ilością sosów i nadzień będzie najlepszą ucztą na każdej imprezie, a różnorodność wszystkich możliwych nadzień sprawia, że ​​recepta chipsów nachos jest zmienna i dostosowana do wszelkich preferencji smakowych.

Nachos - przepis w domu

W tym wariancie receptury firma z chipsami kukurydzianymi stworzy mieszankę mielonej wołowiny z warzywami i serem.

Składniki:

  • chipsy nachos - 300 g;
  • czosnek - 1 ząb;
  • marynowana słodka papryka - 145 g;
  • mięso mielone - 180 g;
  • cebula purpurowa - 45 g;
  • papryczka chili - do smaku;
  • papryka (proszek) - 2 łyżeczki;
  • tarty ser - 210 g

Gotowanie

Podgrzany olej podsmażyć na kawałki cebuli, a następnie dodać mięso mielone do pieczenia i pozwolić mu gotować całkowicie. Na samym końcu włożyć posiekany czosnek, doprawić mięso papryką i ostrym pieprzem. Połącz pieczone mięso z posiekaną słodką papryką i rozprowadź nadzienie mięsne na chipsach nachos, uprzednio ułożonych w naczyniu do pieczenia. Posyp serem na nachos i pozostaw w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni na 10 minut.

Przepis na chipsy nachos w piekarniku

Składniki:

  • mielona wołowina - 260 g;
  • chipsy nachos - 370 g;
  • pomidory - 180 g;
  • awokado - 2 szt .;
  • fasola w puszkach - 155 g;
  • tarty ser - 115 g;
  • garść zielonej cebuli.

Gotowanie

Dobrze przyprawić sezon i smażyć do zrumienienia. Podziel pomidory i awokado na kostki, odcedź nadmiar płynu z puszek konserwowych. Rozłóż nachos w naczyniu do pieczenia, ułóż mięso, polej salsą, posyp serem i rozłóż warzywa na wierzchu. Piec potrawę pod grillem, aż ser się całkowicie rozpuści, a następnie posyp je ziołami przed podaniem.

Chipsy kukurydziane nachos - przepis w piekarniku

Ze względu na niezbyt szerokie rozpowszechnienie gotowych nachos w naszych supermarketach, wiele osób woli dostosowywać receptę za pomocą nachosów lavash. Jeśli zdecydujesz się odejść od autentycznej receptury, pamiętaj, że najlepiej jest użyć najbardziej gęstego i dobrze wysuszonego chleba pita, inaczej naczynie po prostu się czołgnie.

Składniki:

  • ostra papryka - do smaku;
  • kminek - 1 łyżeczka;
  • czosnek - 1 ząb;
  • pikantne kiełbasy - 175 g;
  • cebula - 65 g;
  • tarty ser - 115 g;
  • sos pomidorowy - 65 ml;
  • wiórki kukurydziane;
  • jaja - 4 szt.

Gotowanie

Smaż pikantne kiełbaski z cebulą i połącz je z sosem pomidorowym. Doprawić sos kminkiem i ostrą papryką, dodać czosnek. Rozłóż kiełbaski w sosie na czipsach ułożonych w naczyniu do pieczenia, a następnie posyp serem i przełóż 4 jajka na wierzch. Pozostaw nachos pod grillem, dopóki białka nie sięgną całkowicie.

Mexican Nachos Chips - Przepis z serem

Składniki:

  • oliwa z oliwek - 15 ml;
  • purpurowa cebula - 65 g;
  • gotowany kurczak - 115 g;
  • sos barbecue - 210 ml;
  • chipsy kukurydziane - 140 g;
  • tarty ser - 2 łyżki.
  • garść zielonej kolendry.

Gotowanie

Na gorącym oleju, zapisz kawałki cebuli purpurowej i dodaj do niego kurczaka, który został rozłożony na włókna. Wymieszaj wszystko z sosem barbecue i rozprowadź na kawałkach kukurydzy. Posyp tartym serem i wyłóż pod grill, aż całkowicie się rozpuści. Wykończ naczynie kolendrą. W razie potrzeby, oprócz porcji nachos, można nałożyć śmietanę.