Sałatka "Kosz z grzybami"
Sałatki są dobre, ponieważ przy niewielkiej ilości czasu i wysiłku, dostajesz pełny posiłek, który świetnie nadaje się na świąteczny stół i na zwykły rodzinny obiad. Jedną z tych opcji jest sałatka "Lukoshko z grzybami", która jest bardzo odżywcza i bardzo piękna. Do jego przygotowania możesz użyć nie tylko tego artykułu, ale także materiału Przepisy "Grzybowa polana" które wyglądają jak.
Sałatka "Lukoszko z grzybami"
Składniki:
- marynowane grzyby - 1 bank;
- szynka - 300 g;
- ziemniaki - 3 szt .;
- dymka - 1 pęczek;
- jaja - 3 szt .;
- majonez do smaku.
Gotowanie
Jajka gotować i ziemniaki gotować i czyścić. Pokroić zieloną cebulę, pokroić szynkę i ziemniaki w kostkę, pocierać jajka grubą tarką. Ponieważ sałatkę układa się warstwami, lepiej dla niego wziąć szeroką potrawę. Najpierw zrzuć grzyby z czapkami w dół, potem cebulę, szynkę, ziemniaki, a na końcu jajka. Wszystkie warstwy, z wyjątkiem ostatniego, smarować majonezem. Włóż gotową sałatkę do lodówki na kilka godzin, aby została namoczona.
Przed podaniem przykryj inną szeroką anteną, naciśnij lekko i odwróć do góry nogami. Dzięki tej sztuczce czapki grzybowe będą na samej górze, a będziesz miał prawdziwy kosz z grzybami.
Sałatka "Lukoshko" - przepis
Ten przepis na sałatkę "Kosz z grzybami" jest dość prosty, ale pamiętaj, że przygotowanie go zajmuje dużo czasu, więc jeśli chcesz zafundować gościom to, musisz zacząć je robić dzień przed ich przyjazdem.
Składniki:
- ziemniaki - 2-3 szt .;
- filet z kurczaka - 300 g;
- 3 marynowane ogórki;
- cebula - 3 szt .;
- marynowane pieczarki - 1 słój;
- Koreańska marchewka - 250 g;
- ser - 150 g;
- majonez do smaku.
Gotowanie
Zanim zaczniesz gotować sałatkę, musisz marynować cebulę. Aby to zrobić, pokrój go i zalej marynatę składającą się z wody, octu, cukru i soli. Pozostaw cebule na co najmniej 6 godzin. Naczynie, które rozprzestrzeni się na sałatkę, posyp je olejem roślinnym i, jeśli trzeba, posyp posiekanym koprem.
Połóż całe pieczarki na dnie, nakryj głowy. Posyp je połówką marynowanej cebuli. Kolejną warstwą są gotowane ziemniaki, starte na grubej tarce. Warstwę dokładnie posmaruj majonezem, następnie ugotuj i posiekaj filet z kurczaka. Następnie są pokrojone w kostkę kiszone ogórki i druga część marynowanej cebuli. Następnie ułóż koreańską marchewkę, posyp ją tartym serem, a na tej warstwie jest również dużo majonezu.
Włóż sałatkę do lodówki na 6 godzin, następnie przykryj talerzem, odwróć i podlej do stołu. Z podobnych składników można ugotować nie tylko to danie, ale także inne sałatka z marynowanymi pieczarkami .