Gryka z mlekiem może być nie tylko obfitym i niedrogim śniadaniem dla dzieci, ale także dla Ciebie. Jedząc grykę spożywaliśmy tylko jako dodatek, w postaci słonej, ale w rzeczywistości płatki dobrze komponują się z mlekiem, różnymi słodzikami, owocami i jagodami, zamieniając z niedrogiego danie w jedno z pożywnych potraw, które są idealne do rozpoczęcia dnia.
Zapomnij o standardowym mleku z kaszy gryczanej i spróbuj ugotować coś odpowiedniego, sezonowego, opartego na typowych jesiennych owocach, na przykład dyni.
Składniki:
Gotowanie
Przed pieczeniem mlecznej kaszy gryczanej w powolnym naczyniu, usuwaj ziarna, usuwaj te, które stały się czarne, a następnie dokładnie spłucz pozostałe. Przemywa się przejście gryki do miski z wieloma kuchenkami i przykrywa mlekiem. Dodaj przyprawy i puree z dyni, włóż pokrojony banan i zamknij pokrywkę urządzenia. Ustaw tryb "owsianka mleka" na automatyczny okres czasu. Podczas całego gotowania upewnij się, że gryka nie wysycha, a w pojemniku jest wystarczająco dużo mleka, aby owsianka była nieco lepka.
Kasza gryczana zrobi naprawdę korzystny dodatek do tak zwanych "superżywności" - naturalnych produktów, praktycznie przesyconych witaminami i innymi składnikami, które są przydatne dla organizmu człowieka. Bohaterami tego przepisu będą nasiona chia, które nie tylko urozmaicą fakturę twojej owsianki gryczanej, ale również sprawią, że stanie się bardziej lepka, podobnie jak budyń.
Składniki:
Gotowanie
Zanim zaczniesz gotować, zalej ziarna gryki i chia mieszanką mleka i wody, przykryj naczynia filmem i zostaw na noc. Sutra przesuń owsiankę i wlej resztę płynu do miski z wieloma kuchenkami, dodaj wanilię z cynamonem i włącz tryb gotowania. Nie zamykaj pokrywy. Kasza gryczana w wolnym naczyniu gotuje się przez około 5 minut, aż stanie się lepka, a sama kasza gryczana nie mięknie. Podawać owsiankę można samodzielnie lub w towarzystwie orzechów, nasion i świeżych owoców.
Kasza gryczana z jabłkiem może być kolejnym sezonowym przysmakiem na całą jesień i nadchodzącą zimę. W zależności od preferencji smakowych, możesz użyć nieco bardziej kwaskowatych i słodkich odmian jabłek, a nawet ich kombinacji z gruszką, a zamiast całej gryki możesz dodać płatki gryczane, które gotują się znacznie szybciej i mają delikatną teksturę w gotowej formie.
Składniki:
Gotowanie
Drobno posiekaj jabłko, po odcięciu skóry. Wlać płatki gryczane do miski urządzenia i napełnić je mlekiem. Dodaj do smaku tarte jabłko, cynamon, miód lub inny słodzik. Przed wyborem trybu na owsiankę wyślij kawałek masła. Włącz tryb "owsianka mleka". Gotowanie gryczanej mlecznej owsianki potrwa do usłyszenia sygnału dźwiękowego, ale nie należy oddalać się od urządzenia: upewnić się, że w misce jest wystarczająca ilość mleka i nie dąży do "ucieczki". Następnie wymieszamy owsiankę, rozprowadzamy na pialamie i serwujemy, dodając orzechy, jagody, dodatkową porcję miodu i masła.