Makaron z pomidorami
Teraz pokażemy ci przepis na przygotowanie smacznego i prostego dania - makaronu z pomidorami.
Makaron z pomidorami i mięsem mielonym
Składniki:
- Makaron - 250 g;
- pomidory - 2 szt .;
- mięso mielone - 250 g;
- czosnek - 3 ząbki;
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
- sól, pieprz, zielenie - do smaku.
Gotowanie
Zagotuj makaron do momentu ugotowania w osolonej wodzie. Pokrój pomidory na kostki i zetrzyj je, aby uzyskać puree z sokiem. Mięso mielone ułóż na patelni z olejem roślinnym, dodaj sól i pieprz do smaku i smaż, aż gotowe. Wypełnij farsz, następnie rozrzuć pokrojony czosnek i pokrojone warzywa na tej samej patelni, smaż minuty, 2. Połącz makaron z mięsem mielonym, ziołami i czosnkiem. Rozłóż pomidory na wierzchu, wymieszaj i dusząc wszystkie razem przez kolejne 5 minut, dodaj sól i pieprz do smaku. Makaron z mięsem i pomidory są gotowe!
Makaron z krewetkami i pomidorami
Składniki:
- spaghetti - 250 g;
- duże pomidory - 3 szt .;
- obrane krewetki - 250 g;
- bazylia (zielone) - 30 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- oliwa z oliwek - 100 ml;
- sól - do smaku.
Gotowanie
Zagotuj spaghetti w dużej ilości osolonej wody, aż zrobi się miękkie. Następnie wrzuć je do durszlaka. Obrane ząbki czosnku i bazylię umieszcza się w blenderze, dodaje 80 ml oliwy z oliwek i szczyptę soli. Wszystko to jest zmielone do stanu jednorodnej masy. Pokroiliśmy pomidory na plastry, a jedno - na kostki. Krewetki rozmrażamy i smażymy w oliwie z oliwek przez 2 minuty, a następnie dodajemy trochę soli. Krewetki wmieszały się w talerz, a na tym patelni rozłożyć pomidory, pokrojone w kostkę, dodać sól i pieprz do smaku i gotować przez 5 minut, włożyć mieszankę czosnku z bazylią do pomidorów i wymieszać. Wyłącz ogień, dodaj krewetki i plasterki pomidora i wymieszaj. Włóż spaghetti do patelni i wymieszaj. Nasz makaron z krewetek są gotowe!
Makaron z kurczakiem i pomidorami
Składniki:
- filet z kurczaka - 0,5 kg;
- makaron - 400 g;
- słodka papryka - 300 g;
- pomidory - 400 g;
- czosnek - 3 ząbki;
- krem - 200 ml;
- oliwa z oliwek, zioła - do smaku;
- sól, pieprz - do smaku.
Gotowanie
Posiekać filet z kurczaka w małe kawałki, sól, pieprz i pozostawić na 15 minut. Pomidory obgotować wrzącą wodą i usunąć z nich skórkę. Ciało pokrojone w kostkę. Podobnie cięcie i pieprz. Zmiel greens. Na patelni polej oliwą, wrzuć do niej zmiażdżony czosnek, usmaż minuty 2, a następnie rzuć czosnek. W tym oleju ułóż filet i smaż przez 7 minut, po czym ułóż paprykę i pomidory. Napełnij wszystko kremem, rozgrzej i wyjmij patelnię z ognia. Dodaj gotowanego makaronu na patelnię i wymieszaj.