Filet z kurczaka z makaronem
Weźmy ze sobą oryginalne przepisy na gotowanie kurczaka z makaronem. Naczynie okazuje się być dość smaczne, odżywcze i jednocześnie niezbyt bogate w kalorie, dzięki czemu nie będziesz się martwić o figurę.
Makaron z filetem z kurczaka w powolnej kuchence
Składniki:
- filet z kurczaka - 1 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- świeży pomidor - 2 szt .;
- makaron;
- przyprawa - do smaku.
Gotowanie
Więc najpierw filet z kurczaka dobrze spłucz pod bieżącą wodą, następnie osusz, odetnij folię i pokrój mięso na małe kawałki. Wyczyść cebulę z łuski, posiekaj i posiekaj drobno. Umyj pomidory i pokrój na małe kawałki. Teraz wlewamy olej roślinny do miski multicookera, wkładamy do niego kurczaka, włączamy program Baking i ustawiamy czas gotowości na 30 minut. Po 15 minutach otwórz pokrywkę multicookera i dodaj posiekane warzywa do mięsa, dodaj trochę soli i wszystko dobrze wymieszaj. Kontynuujemy gotowanie kurczaka do końca reżimu, po czym ponownie otwieramy pokrywkę i dodajemy suchy makaron do miski. Cała zawartość jest dokładnie wymieszana, a następnie wlewamy wodę i ustawiamy tryb "Pilaf".
Po około 25 minutach nasze pyszne filety z makaronem i kurczakiem są gotowe. Podajemy gorące danie, posypujemy tartym serem i drobno posiekanymi świeżymi ziołami. Jako sos można podawać keczup, majonez lub dowolny sos pomidorowy według uznania.
Makaron z filetem z kurczaka w kremowym sosie
Składniki:
- filet z kurczaka - 600 g;
- makaron;
- przyprawy - do smaku;
- olej roślinny;
- zielenie kopru;
- masło - 50 g;
- wytrawne białe wino - 2 łyżki. łyżki;
- musztarda;
- tłusty krem - 1,5 łyżki. łyżki;
- gotowane jajko z kurczaka - 2 szt.
Gotowanie
Filet z kurczaka myje się, suszy i kroi na małe kostki. Następnie dodajemy trochę soli i pieprzu 
smakować i smażyć na patelni z dodatkiem oleju roślinnego, aż do pełnego ugotowania, stale mieszając. W międzyczasie makaron gotuje się osobno w osolonej wodzie i ostrożnie wyrzuca w durszlak. Opłucz je zimną wodą i pozostaw do odcedzenia. Następnie stopić masło, dodać musztardę, śmietanę, wytrawne białe wino, posiekane jajka na twardo i posiekany świeży koperek. Połącz makaron z filetem z kurczaka i polej go sos śmietanowy . Wszystko ostrożnie miksuj, rozgrzej i podawaj potrawę na stole.