Makarony gotowane w piekarniku, okazują się dość odżywcze i smaczne. A jeśli nadal są nadziewane oryginalnym nadzieniem, to nie będzie zwolnienia od gości, a wszyscy na pewno będą prosić o suplementy.

Przepis na nadziewany makaron w piekarniku

Składniki:

  • duży makaron - 250 g;
  • mięso mielone - 300 g;
  • woda - 3 l;
  • grzyby - 300 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • ser - 200 g;
  • kurkuma - 1 łyżeczka;
  • mielona papryka - 1 łyżeczka;
  • sól - do smaku;
  • krem - 200 ml;
  • masło ghee - 30 g.

Gotowanie

Przepis na pieczony w piecu makaron jest dość prosty i nie zajmuje dużo czasu. Najpierw wlej do rondla wodę z makaronu, włóż ją do pieca, ściśnij ogień i poczekaj, aż się zagotuje. Następnie bierzemy makaron do farszu, zwykle są one dość gęste, wrzucamy je do wrzącej wody i przeszkadzamy, aby produkty się nie skleiły. Cook makaron minut 4, a następnie delikatnie osuszyć wodę, podlać je olejem roślinnym i pozwolić im całkowicie ostygnąć.

Tym razem oczyść cebulę z łuski i pokrój na pół-pierścienie. Na patelni rozpuść kawałek masła, włóż cebulę i usmaż do stanu przezroczystości. Tymczasem proces i grind grzyby. Gdy cebula staje się całkowicie przezroczysta, przepis pieczony w makaronie piekarnika rozprowadzić zmieloną paprykę i kurkumę na patelni, posolić do smaku, wymieszać i rozsmarować grzyby. Możesz dodać więcej mielonego czosnku i świeżych ziół, aby uzyskać bardziej pikantny smak i aromat. Następnie włóż zmielone mięso do pieczeni warzywnej, dokładnie wymieszaj i smaż wszystko na średnim ogniu z otwartą pokrywką, aż mięso całkowicie się ugotuje, a ciecz odparuje.

Następnie delikatnie przesuń gotowy farsz do miski i pozostaw do ostygnięcia. Następnie Nadzienie makaronowe włożyć do naczynia do pieczenia, wlać śmietanę, posypać serem i przesłać do podgrzanego piekarnika przez 25 minut.